Cumi tahu balado

Name: Cumi tahu balado
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 kg Cumi-cumi segar; 5 Tahu Sumedang (boleh pakai tahu biasa); Rimbang pengganti petai hehe; 10 biji Cabe; 1 buah Tomat; 6 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 biji Kemiri; 1 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jeruk; secukupnya Garam

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tahu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tahu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tahu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tahu balado adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi tahu balado diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tahu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tahu balado memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi enak... masaknya pun ga pakai ribet...ga makan waktu lama....Yuu di coba resepnya...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tahu balado:

1/2 kg Cumi-cumi segar
5 Tahu Sumedang (boleh pakai tahu biasa)
Rimbang pengganti petai hehe
10 biji Cabe
1 buah Tomat
6 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
1 biji Kemiri
1 lembar Daun salam
2 lembar Daun jeruk
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tahu balado

Terlebih dahulu bersihkan cumi2 nya...lalu sisihkan

Tahu potong kotak atau sesuai selera, lalu goreng dan sisihkan

Haluskan tomat, cabe,bawang putih, bawang merah,kemiri

Setelah itu tumis bumbu halus bersama rimbang... 5 menit atau sampai harum setelah itu masukan cumi....masak hingga cabenya berminyak....

Disini kita tidak pakai penyedap rasa...karna dari bumbu yang alami...sudah sangat luar biasa enak nya....🙏

Setelah cuminya matang...baru masukan tahu....

Masak dan siap di hidangkan....🤗🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi ring

Sudah lama gak pernah masak cumi..ini permintaannya si bungsu cuminya minta digoreng tepung. #cookpadcommunity_kalbar #dutarecook #cookpadcommunity_borneo #kedapuraja

2porsi

30menit

Cumi Kuah Hitam

Iseng iseng bikin cumi dan rasanya udah kaya makan cumi di restoran

4 porsi

30 menit

Cumi tepung asam manis pedas

10 orang

1 jam

Cumi, bakso jagung manis saus padang

Tumis cumi cuka apel

Resep ini secara tidak sengaja hasil eksperimen aja, karena di rumah gak punya jeruk nipis hihi.. Ternyata rasanya maasyaa Allah. Dan pastinya cuka apel kan menyehatkan. Insyaa Allah

4 Orang

10 menit

Cumi Bakar Madu

Kali ini anak2 lagi pengen dibuatin cumi bakar. Bumbu marinasi saya pakai bumbu instant yang banyak dijual dipasaran, jadi praktis. Saya tambahkan madu untuk cita rasa, hasilnya gak kalah dengan masakan restaurant kata anak saya. #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi

Sambal cumi cabe rawit

2 orang

20 menit

Gulai Cumi isi Tahu

Balado Cumi

#PejuangGoldenApron3 #week34

25. Cumi pedas

36. Sarden cumi original

Jujur saya nggak tahu ini jenis cumi apa, tapi kalau di Lombok namanya cumi kenaus. Bentuknya besar, dagingnya lebih padat dari cumi biasa. Makanya kalau di potong melingkar agaknya terlalu besar, jadi saya bagi tubuhnya terus di potong dadu gitu. Resep ini bisa buat semua jenis cumi. #menusahur #ramadhan #selamat berpuasa

2 orang

30 menit

Day. 178 Cumi Masak Hitam (11 month+)

Lahap makannya. Tapi cuma mau beberapa suap aja cuminya. Cuminya bisa dipotong2 dulu sebelum diolah ya. Jangan dibuang kantong tintanya saat membersihkan cumi. Untuk air, lupa ga diukur. Kira2 kerendam semua cumi dan bumbu2nya aja ya.

Cumi Saus Padang

No amis no kecot 🦑

Cumi tahu kuah pedas

Bismillah Makanan kecil dulu, resep simple dari umi kuu. Monggo di coba..

4 orang

12 menit

Tempe cumi kecap

5 orang

Cumi Bunting Saus Mentega

Selama liburan panjang ini si anak gadis sering banget request menu ini itu. Kali ini dia pengen cumi di kecapin. Awalnya mau buat Cumi Saus Mentega tanpa isian. Ehh, karena dipasar cuma ada cumi ukuran sedang akhirnya dibuat isian tahu telur saja supaya tidak susut banyak ketika dimasak. . Btw, dikasih nama cumi bunting itu karena cumi nya kayak hamil, perutnya genduttt...hehehe. Padahal isinya tahu dan telur, jadi dapet 2 jenis protein sekaligu, prohe dan prona yang bagus banget buat tumbuh kembang anak. Sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarProtein dari Mamah Cookpad. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #cookpadcommunity_lampung

2-4 orang

45 menit

Cumi Basah Saus Tiram

Cumi Minyeuk Aceh

Sumber : Liza Cumi-cumi atau sotong adalah kesukaan anak gadis di rumah. Kebetulan jumpa resep mbak Liza, kelihatan sangat menggiurkan. Mencoba resep baru, jangan resep itu-itu aja yang dimasak untuk si cumi. Disini saya coba pake minyak kelapa, karena stok minyak kelapa masih banyak, lama gak terpakai. Sekalian juga ikut program #JelajahResepnya Cookpad, tema #JelajahResepSahabat untuk minggu ini. Siapa tau bisa dapatin bonusnya.

Cumi Saus Tiram Asam Manis

Cumi yang dimasak dengan.saus tiram dam bumbu asam manis. Enak banget dari resepnya bunda Iin Afriyanti. Bahan disesuaikan dengan stok yang ada. Sekaligus mengikuti challange #JelajahResep #JelajahResepSehat #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak