Cumi tahu telur

Dipos pada February 23, 2022

Cumi tahu telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tahu telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi tahu telur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tahu telur memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau mau makan cumi isi telur dapatnya di rumah makan padang, tapi kali ini pengen buat sendiri aja ala rumahan yg pastiny nikmat, yang pastinya murah karena dimakan bersama keluarga dirumah 😘 Pastikan membuat cumi isi telur, cari cuminy yang segar dan besar agar cumi bisa di isi lebih padat dan terlihat seperti cumi hamil πŸ˜‚ #jelajahreseprumahan #masakitusaya #bagikanispirasimu #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #cookinghome

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tahu telur:

  1. 500 gr cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. Isian cumi :
  5. 3 potong tahu putih
  6. 1 telur ayam utuh
  7. 2 batang daun Bawang potong2
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. Bumbu halus kuah :
  13. 50 gr bawang merah
  14. 10 buah cabe keriting
  15. 5 buah cabe rawit
  16. 3 kemiri sangrai
  17. 1 sdt wijen sangrai
  18. 1 sdt ketumbar biji, sangrai
  19. 1 ruas jahe
  20. Bumbu pelengkap :
  21. 2 lembar daun kunyit
  22. 1 ruas lengkuas, geprek
  23. 5 lembar dau jeruk
  24. 2 lembar daun salam
  25. 1 batang serei, geprek
  26. 130 ml santan instan kara
  27. 600 air matang
  28. 1 sdt garam
  29. 1 sdt gula
  30. 1 sdt merica
  31. 1 sdt kaldu jamur
  32. Secukupnya tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tahu telur

1
Siapkan bahan.
Cumi tahu telur - Step 1
2
Lumuri cumi dengan jeruk nipis dan garam secukupnya untuk menghilangkan bau amis cumi, diamkn selama 15 menit kemudian cuci bersih.
Cumi tahu telur - Step 2
3
Siapkan wadah, masukkan bahan isian cumi, haluskan. Masukkan isian ke dalam plastik gula, lubangi dibawahnya sedikit agar bisa mengeluarkan isian, lalu masukkan isian kedalam badan cumi dan tutup dengan kepala cumi dan tusuk dari samping dengan tusuk gigi.
Cumi tahu telur - Step 3
Cumi tahu telur - Step 3
Cumi tahu telur - Step 3
4
Bumbu kuah : Haluskan bumbu halus dengan blender
Cumi tahu telur - Step 4
Cumi tahu telur - Step 4
5
Tumis bumbu halus, masukkan serei geprek, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, tumis sampai bumbu matang.
Cumi tahu telur - Step 5
Cumi tahu telur - Step 5
6
Siapkan santan instan kara tambahkan dengan air, masak sampai santan menggelengak, pastikan memasak cumi jangan terlalu lama karena cumi bisa alot kalau terlalu lama dimasak. Sajikan.
Cumi tahu telur - Step 6
Cumi tahu telur - Step 6
Cumi tahu telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

#Tumis#Cumi #Hitam #TumisCumiHitam #CumiHitam #Seafood #cookpad #ResepCookpad #cookpadIndonesia

3 porsi
1 jam
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Weekend gaiiss.. . . #PejuangGoldenApron3 #week41

3 orang
1 jam
Cumi Seafood Saos Padang

Cumi Seafood Saos Padang

Lagi libur,ujan lagi..dapet kiriman paket kerang macan,tercetus ide bikin menu ala2 resto CutTheCr** akhrnya eksekusi,walopun g pake kepiting,yg penting anak2 happy and yummy(katanya sih)hehe.. #dirmhaja

175. Cumi Udang Cah Jamur

175. Cumi Udang Cah Jamur

Sekarang, giliran cumi udang dibikin cah jamur. Hehehehe

4 org
30 menit
Cumi masak asam (khas Bangka)

Cumi masak asam (khas Bangka)

Ini pencuri nasi bund.. gk berenti ambil nasi πŸ˜‚

3 orang
30 menit
Gulai Cumi Kecombrang Nanas

Gulai Cumi Kecombrang Nanas

Bagi penggemar seafood..., ini enak. Pedes, gurih & aroma kecombrangnya bikin seger plus potongan nanas yg bikin makin segar sekaligus penetralisir cholesterol😊 Hasil uji coba di dapur pribadi & ternyata suami suka, puji TuhanπŸ™

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

3 orang
1 jam
Cumi Bakar Teplon

Cumi Bakar Teplon

Mumpung lagi musim cumi di pulau tercinta jdinya pengen buat cumi bakar bumbu kecap... Menu simple tapi bikin nagih.... πŸ˜‚πŸ˜‹

2/3 orang
Cumi pedas manis #35

Cumi pedas manis #35

Resep cumi pedas manis by mama mertua yang jago masak 🀭 #GA_TheNextLevel #Week35

35. Cumi Asam Manis

35. Cumi Asam Manis

Meramaikan pekan cooksnap, salah satu resep yg direkomendasikan dari DKI JakartaπŸ™ saya tambah nanas biar makin seger 😘 #PekanCooksnap

2-3 orang
45 menit
Cumi jamur kuping

Cumi jamur kuping

#PejuangGoldenApron3

Sambal cumi pete bawang bombay

Sambal cumi pete bawang bombay

Jadikan memasak itu hobby muπŸ€—

Cumi Cah Kembang Kol

Cumi Cah Kembang Kol

Di rmh lagi pengen masak sayur tapi udah keseringan yg berdaun hijau jd pilihan menu hr ini kembang kol. Kebetulan bocil suka & ada cumi buat temen lauknya. Yowis kreasi cumi cah kembang kol wae. Nyoba2 ternyata kata suami enak & wangi 😊 NB: minyak wijen, saos tiram & kecap asin sy pakai merk Lee Kum Kee

30 menit
Sate cumi bakar asem manis pedas

Sate cumi bakar asem manis pedas

Masak cumi dah bosen gitu2 mulu.. Sekali2 coba hal yang baru.. Tapi enak juga ya meski kedengaran nya aneh.. πŸ˜† cocok bgt makan sate ini klo lagi musim hujan ☺

528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica

528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica

Terinspirasi dari menu cumi bumbu rica milik teman baru sesama pejuang GA3 #KenalanLewatRecook mbak @Sastra Cinta Semesta Dewi. Saya jadi punya ide untuk mengkombinasikan #MieLethekJogja dengan cumi bumbu rica tersebut. Juga untuk membalas surat cintanya mamah Cookpad #PekanPosbarMie 🀩🀩🀩 Tekstur kenyal lembut mie lethek bisa berpadu dengan kenyal lembutnya cumi. Bumbu ricanya bisa menyatukan mereka dengan apik, jos markojos, perpaduan yang harmoniπŸ‘πŸ˜‹ Pedas lovers wajib coba menu yang endulitah ini, pasti nagih.. Takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah. Source: Sastra Cinta Semesta Dewi #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Cumi isi tahu bumbu kuning

Cumi isi tahu bumbu kuning

8 porsi
50menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Bingung hari ini masak apa, buka kulkas eh ada cumi. Jadi kepikiran untuk buat cumi saus tiram dan resepnya mudah banget, gak perlu masak lama jugaa.. so, yukk masak πŸ˜‰

Cumi Panggang Teflon

Cumi Panggang Teflon

Mencoba resep yang berbeda dari cumi... Browsing di youtube, ketemu dech resep cumi panggang teflon dari Cocopaw Cooking... Ini resep dimodifikasi menyesuaikan lidah yaa... Klo ingin lebih pedes silakan tambah cabe rawit hotnya...😁😁 Ini resep recommended bener enakkk lohh, terbukti langsung dicomot anak-anak padahal niatnya untuk makan malam... Sebelum ludessss, gercep amankan dulu untuk difoto🀣🀣🀣 Maaf ini foto seadanya, masak udah jam 5 sore... Makasih Cocopaw CookingπŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #apriyantiarifin #cumi #cumipanggang

2 orang
30 menit
Cumi tauco pedasss.

Cumi tauco pedasss.

Hari dingin,hujan2 kepingin nya masak lauk yg pedas2... masakan ini kesukaan paksu dan anak2..

4 orang
45 menit