Cumi saus tiram

Dipos pada February 24, 2022

Cumi saus tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus tiram memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung hari ini masak apa, buka kulkas eh ada cumi. Jadi kepikiran untuk buat cumi saus tiram dan resepnya mudah banget, gak perlu masak lama jugaa.. so, yukk masak πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus tiram:

  1. 500 gram cumi segar
  2. 7 buah cabai merah besar
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 buah sereh (geprek)
  8. 1 ibu jari lengkuas (geprek)
  9. Cabai hijau kecil (taburan)
  10. Saus tiram
  11. Kecap asin (optional)
  12. Air
  13. Kaldu bubuk
  14. Gula
  15. 4-5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus tiram

1
Cuci cumi, buang bagian tulang dan matanya dengan air bersih
2
Boleh di buang bagian tintanya atau tidak (disini tintanya tidak saya buang yaa)
Cumi saus tiram - Step 2
3
Cuci juga semua bahan
Cumi saus tiram - Step 3
4
Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih
Cumi saus tiram - Step 4
Cumi saus tiram - Step 4
5
Panaskan minyak goreng
6
Masukan bumbu yang telah dihaluskan
7
Masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
8
Tumis hingga harum dan matang
Cumi saus tiram - Step 8
9
Tambahkan air dan masukan saus tiram, kecap asin, gula dan kaldu lalu icip
10
Masukan cumi kedalam bumbu dan aduk perlahan
Cumi saus tiram - Step 10
11
Taburkan cabai hijau sesuai selera yaa..
Cumi saus tiram - Step 11
12
Aduk-aduk sampai matang dan cumi saus tiram siap disajikan 😊
Cumi saus tiram - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

4 orang
1 Jam
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Lagi pengen masak cumi yg beda, jadi ingat masakan ayam yg pernah sering saya masak sepertinya enak kalo ayam di ganti cumi, akhirnya ya saya coba aja tadi dan hasilnya beneran enak, pedes dan gurih lho momz, harusnya sebelum di masak cuminya di beri tepung maizena supaya ada sensasi kriuk Β² dan gag alot, berhubung buruΒ² , jadi tadi saya siasati masak super cepat aja agar cumi tdk alot 😘 Oke momz langsung aja saya share resepnya ya momzπŸ™ #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Week24 #CookpadCommunity_borneo

Cumi Tomat Ijo Pedas

Cumi Tomat Ijo Pedas

Tadinya mau masak cumi item, eh pas intipΒ² resepnya dedek ayu @Tata Kirana jadi tergoda sambel cumi pete nya 🀩. Meski tanpa pete tetep endul rasanyaπŸ˜πŸ‘. Resep sy modifikasi dikit ya dek. #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Sate Cumi Pedas

Sate Cumi Pedas

Tantangan komunitas cookpad Yoglosemar minggu ini salah satunya adalah recook resep Sate Keong mbak Rubini - Dapoer_Angkring Karena di rumah nggak pada doyan keong ataupun kerang, saya bikin Sate Cumi. Rempah-rempahnya terasa banget, pedasnya nendang.. Enak... Pas banget dimakan dengan nasi putih hangat. Resep yang share sudah ada sedikit perubahan. Ini link untuk resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/11468431-sate-keong?invite_token=ukZtu7ZV53PdR6zAQnDz5pTU&shared_at=1605275626 #RecookResepRubini_Semarang #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu24 #MasakAsyik #JelajahResepRumahan #jelajahresep

Cumi Sambal Matah

Cumi Sambal Matah

Mohon maaf sambal matahnya kurang keliatan soalnya ketutupan cuminyaπŸ˜…

4 orang
30 menit
Cumi Kuah pedas

Cumi Kuah pedas

Olahan cumi...simple pelengkap untuk menu makan siang...

4 porsi
15 menit
Cumi Goreng Tepung Saus Mayonaise

Cumi Goreng Tepung Saus Mayonaise

ini simple banget buat nya dan biasanya kalo lagi males masak bikin bahan nya bisa diganti udang/ikan dori fillet seadanya di kulkas dan saus nya bisa pakai saus lemon dari merk bamboe atau seperti saya ini dari mayonaise

Cumi asam manis saos tiram

Cumi asam manis saos tiram

Assalamu'alaikum bunda2 dan mba2 cantiik, masakan ini adalah masakan favorit keluarga saya πŸ˜‰πŸ˜€, kalau udah makan ini heemh...nambah2 mulu nasinyaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜ silahkan dicoba ya bund...πŸ˜‰πŸ˜‰ ingat ya bund, jgn terlalu lama masak spy gak ngaret😁 kalau api besar 3 menit kurang, sy pakai api sedang yaa kurang dari 5 menit dah angkat..πŸ˜ŠπŸ‘

+/- 7 orang
< 5 menit
Cumi Belado

Cumi Belado

Masih dengan request nya si bungsu, dia suka sama yg gurih2 gitu lahap makannya kalo dia makan apa yg dia sukai sampai di gado tanpa nasi πŸ˜‚,,,,emak senang lihat nyahπŸ˜…

2-3 orang
Kurleb 30menit
Cumi pedas

Cumi pedas

Masakan apapun..kalau pedas sangatlah menggoda

3orang
15 menit
Cumi goreng tepung sambel ijo

Cumi goreng tepung sambel ijo

Ini makanan favorit keluarga,, simple tapi enak, krn disini agak sulit dapat cabai ijo besar harus ke pasar jd saya pakai rawit hijau

2 orang
30 menit
Cumi Crispy Sambel Penyet

Cumi Crispy Sambel Penyet

Awalnya hanya mau membuat cumi Crispy biasa, pas dilihat di kulkas ada sisa sambal ayam penyet, ternyata enak juga pas dicampur cumi Crispy, kata anak sih pedes-pedes enak πŸ™‚

4-5 orang
45 menit
Nasi Goreng Cumi Bakso Simpel

Nasi Goreng Cumi Bakso Simpel

Bismillah, Assalamualaikum bunda dan teman2... Jadi sebenernya penulis lagi pengen banget ngebuat nasi goreng, nah ini tips nasi goreng simpel ngenyangin ala anak kosan yang lagi rantau ...

15 - 20 menit
Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

Sumber : Ia Wkt ke pasar dpt cumi yg besar dan segerrr bngt,waah pas di masak ini enak,lembut kenyal terasa fresh nya,gk ada bau2,oh senang nya,jarang2 dpt cumi yg bnr2 fresh

2 orang
30 menit
Cumi Saos Asam Manis

Cumi Saos Asam Manis

3 porsi
25 menit
Cumi Hitam Pedas Manis

Cumi Hitam Pedas Manis

Mumpung hr ini di rumah aja, jadi bisa masak yg agak2 ribet, haha...kali ini sy mau share resep cumi hitam ala rumahan nih...dijamin rasanya gak kalah sama bikinan resto 🀭..susah2 gampang emang ngolah cumi...wktu masaknya hrs pas biar gak alot...tips lain spy gak amis, sebelum diolah direndam dulu pakai air jeruk nipis, klo sy biasanya sekitar 30 menit...utk bumbunya sy prefer pakai daun jeruk yg lmyn banyak dan jahe geprek, utk lebih meminimalisir amisnya...berhubung org rmh gak terlalu kuat pedes, jadi cabainya dibiarin utuh, klo mau lbh berasa pedesnya bisa diiris ya... Buat yg mau coba resep ala saya, monggo dicoba...semoga cocok yaa πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke41 #cumihitampedasmanis

2 orang
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Niatnya bikin resep sambel cumi asin ala bunda @Yenny Sisca A, tapi cumi asinnya diganti cumi basah. Kebetulan yang nyuci cumi si ibu, jadinya kantong tintanya banyak yg kelewatan πŸ˜‚πŸ€£πŸ€£. Niat bikin sambel merah, malah jadi cumi hitam πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ. Tapi tetep enak kok πŸ‘πŸ»

4 orang
30 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Menu berbuka puasaa

3 porsi
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Resep ini cepet dan enak ya..saya suka banget.. Resep asli dari ci Jun Xanderskitchen.

30 menit