Tuna Cumi Bakar Teflon

Dipos pada March 9, 2022

Tuna Cumi Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Cumi Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Cumi Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Cumi Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Cumi Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna Cumi Bakar Teflon adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna Cumi Bakar Teflon diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Cumi Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Cumi Bakar Teflon memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya duo seafood di kulkas. Kemarin keduanya sudah dimasak balado, kali ini mau coba dibakar aja berhubung si Abang suka bakar-bakaran hehe. Selamat mencoba, ya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Cumi Bakar Teflon:

  1. 5 Buah Fillet Tuna
  2. 1 Ekor Cumi Basah
  3. Secukupnya Jeruk Nipis
  4. 4 Siung Bawang Merah
  5. 3 Siung Bawang Putih
  6. 1 Butir Kemiri
  7. 3 Buah Cabai Keriting
  8. Sedikit Air Asam Jawa
  9. Secukupnya Garam
  10. Secukupnya Kaldu Jamur
  11. Secukupnya Air
  12. Secukupnya Kecap
  13. Secukupnya Margarin/Minyak Samin

Langkah-langkah untuk membuat Tuna Cumi Bakar Teflon

1
Tuna cumi dibersihkan dan dilumuri dengan jeruk nipis, lalu diamkan selama sekitar 30 menit.
2
Semua bumbu dihaluskan. Saya memakai blender untuk menghaluskan bumbu, ditambah sedikit air.
3
Selanjutnya bumbu ditumis hingga air agak berkurang, tambahkan garam, kaldu jamur, air asam jawa. Saya menggunakan minyak samin ditambah sedikit margarin untuk menumis bumbu agar lebih gurih dan harum.
4
Tuna cumi dicampur dengan bumbu dan dimarinasi minimal 30 menit.
Tuna Cumi Bakar Teflon - Step 4
5
Selanjutnya tuna cumi dibakar menggunakan teflon, oles kecap dan sisa bumbu selama proses pembakaran.
6
Tuna cumi bakar siap disantap. Sajikan dengan nasi hangat dan lalap 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kering tumis cabai dan petai👌

Cumi kering tumis cabai dan petai👌

Mau masak menu makan siang yang simpel dan ga pake lama? Liat di kulkas ada stock cumi tawar kering, langsung deh ubek2 didapur. Taraa jadi deh cumi kering tumis cabai dan petai ini... Dimakan dgn nasi hangat, hmmm yummy..cobain yuuk😋

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Disajikan di atas nasi hangat sangatlah nikmat apalagi dicuaca mendung/hujan.. Maaf gak sempat foto prosesnya😁

6-8 orang
Cumi sambal terasi

Cumi sambal terasi

Udah hari jumat gini biasanya persediaan d kulkas tinggal sisa2 Cuma ada cumi 250gr di jadiin sambel aja. Mantab 🤤

4 orang
1 jam
Tumis asin cumi &bakso

Tumis asin cumi &bakso

Tumisan simpel tapi enak #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Cumi Kuning Petai Pedas

Cumi Kuning Petai Pedas

Assalamualaikum... Setor resep lagi 🥰🥰🥰🥰🥰 Buat ikut #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit

Tumis Brokoli Cumi Tanpa Minyak

Tumis Brokoli Cumi Tanpa Minyak

Masih dalam rangka #kuranginminyak ,semoga selalu bisa membiasakan hidup lebih sehat.

2 orang
30 menit
Cumi udang non spicy

Cumi udang non spicy

#WeekendChallenge #AdaApaCi Alhamdulillah ada stok cumi dikit,biar nyampe buat lauk bertiga....akhirnya di mix aja pakai udang Asiap...

Oseng Cumi hitam

Oseng Cumi hitam

Cumi hitam ini rasanya benar-benar mantap dan sedap, resep ala ala warteg.. Lets try... #cumi #cumihitam

2-4 orang
30 menit
Sambal cumi asam pedas

Sambal cumi asam pedas

Bikin makan nambah terus bun 🤭

Cumi tepung with black pepper saos

Cumi tepung with black pepper saos

Sedikit tips Utk kalian yg mau masak cumi tepung agar terhindar dari letupan/percikan minyak saat menggoreng : gunakan api yg sangat kecil saat akan memasukkan adonan dan saat akan membalik cumi yg sudah di goreng, jangan lupa menutup saat proses penggorengan berlangsung. Api besar sedang digunakan saat menggoreng cumi 😊. Selamat mencoba

Sambalado (sambal cumi, hati ampela, pete)

Sambalado (sambal cumi, hati ampela, pete)

Kenapa sambalado? Karna disini campur-campur ya bunda ☺️ Ada cumi basah, hati ampela, pete jadinya sambalado Silahkan dicoba ya bunda seluruh nusantara 🙏🏻 Ini biasa saya masak untuk bekal suami kerja Yang simpel dan cepat masaknya ☺️

5 orang
30 menit
Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Ini salah satu masakan kesukaan suami dan anak semata wayangku... Selalu berbinar dan semangat makannya tiap kali dimasukkan menu ini...

2 orang
1 jam
Cumi saos Tiram

Cumi saos Tiram

Ada sisaan cumi kira² tinggal ¼kg, ga tau mau di apain tapi laper. Eksekusi aja deh

2 orang
20 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Perdana masak olahan cumi seperti ini. Ternyata enak banget ya saos padang ini. 😍😍👌🏻

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Jadi ceritanya kemaren baru panen cabe rawit, bingung mo diapain karena kurang terlalu doyan pedas. Jadi dibikin sesambelan yang pedasnya midle aja pake baby cumi ternyata enak buat temen si risol🤭

Oseng-oseng cumi hitam

Oseng-oseng cumi hitam

Hari ini kita coba buat cumi hitam lagi yuuk mumpung kemarin paksu pulang mancing bawa sisa umpan katanya sih beli langsung dari bagan makanya dagingnya masih fresh dan saat dimasakpun daging cumi-cumi tidak menyusut banyak, pokoknya beda banget deh klo cuminya beli di abang sayur atau dipasar 😍 #PejuangGoldenApron2

2 orang
1 jam
Cumi Saus Pedas Manis

Cumi Saus Pedas Manis

Hari ini pengen masak yg enak dan praktis buat keluarga.Kebetulan bgt ketemu cumi di pasar, udh lama ga masak cumi nih krn emang di pasar sini agak susah nyari2 seafood yg msh seger gini.