Cumi tepung with black pepper saos

Dipos pada March 8, 2022

Cumi tepung with black pepper saos

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tepung with black pepper saos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tepung with black pepper saos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tepung with black pepper saos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tepung with black pepper saos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tepung with black pepper saos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tepung with black pepper saos memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedikit tips Utk kalian yg mau masak cumi tepung agar terhindar dari letupan/percikan minyak saat menggoreng : gunakan api yg sangat kecil saat akan memasukkan adonan dan saat akan membalik cumi yg sudah di goreng, jangan lupa menutup saat proses penggorengan berlangsung. Api besar sedang digunakan saat menggoreng cumi ๐Ÿ˜Š. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tepung with black pepper saos:

  1. Bahan utama
  2. 400 gram cumi (potong sesuai selera, lalu beri perasan jeruk nipis)
  3. Bahan adonan tepung
  4. 6 sdm tepung serba guna (saya pakai sajiku)
  5. 4 sdm tepung beras
  6. 1/2 sdm tepung maizena
  7. 3 sdm tepung terigu
  8. 3/4 sdm garam
  9. Secukupnya lada bubuk
  10. Secukupnya ketumbar bubuk
  11. 1/2 gelas air putih
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. Bahan saos
  14. 3 siung bawang putih (geprek lalu cincang halus)
  15. 1 buah bawang bombai ukuran kecil (potong sesuai selera)
  16. 4 sdm saos tomat
  17. 2 1/2 sdm saos sambel
  18. 1/2 sdm black pepper
  19. 1/2 gelas air putih
  20. 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
  21. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tepung with black pepper saos

1
Siapkan wadah bersih lalu masukkan tepung serba guna, tepung, tepung terigu dan tepung maizena
Cumi tepung with black pepper saos - Step 1
Cumi tepung with black pepper saos - Step 1
Cumi tepung with black pepper saos - Step 1
2
Kemudian tambahkan juga tepung beras, lada putih bubuk dan ketumbar bubuk
Cumi tepung with black pepper saos - Step 2
Cumi tepung with black pepper saos - Step 2
Cumi tepung with black pepper saos - Step 2
3
Tambahkan garam dan tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata, buat adonan setengah padat jgn terlalu cair
Cumi tepung with black pepper saos - Step 3
Cumi tepung with black pepper saos - Step 3
4
Masukkan cumi lalu aduk hingga tercampur.
Cumi tepung with black pepper saos - Step 4
Cumi tepung with black pepper saos - Step 4
5
Panaskan minyak secukupnya lalu goreng cumi hingga berwarna kuning ke emasan angkat dan tiriskan.
Cumi tepung with black pepper saos - Step 5
6
Kemudian Untuk saos, panaskan minyak secukupnya masukkan bawang putih dan bawang bombai tumis hingga harus dan layu
Cumi tepung with black pepper saos - Step 6
7
Masukkan air, saos sambal, saos tomat dan juga black pepper. Kemudian aduk hingga merata
Cumi tepung with black pepper saos - Step 7
Cumi tepung with black pepper saos - Step 7
Cumi tepung with black pepper saos - Step 7
8
Tambahkan larutan tepung maizena lalu aduk hingga mengental (tes rasa)
Cumi tepung with black pepper saos - Step 8
9
Tata cumi yang sudah digoreng ke atas piring lalu tuangkan saos diatasnya. Siap untuk disajikan
Cumi tepung with black pepper saos - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gami cumi khas bontang kaltim

Gami cumi khas bontang kaltim

masak simple tp enak. tinggal tambah terong sm tahu jd lah lauk plus sayur tanpa bumbu yg lain

2 orang
45 menit
14. Cumi Bakar Bumbu Pedas

14. Cumi Bakar Bumbu Pedas

cumi emang selalu bikin nagih apalagi kalau pedass, hari ini buat dengan bumbu yg beda dari sebelum-sebelumnya. #PejuangGoldenApron3

Sambal cumi

Sambal cumi

Slmt pagi ๐ŸŒน Bekel ngantorku sdh ready...๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

#GA_TheNextLevel Lagi mager tapi pingin makan enak??,, Bisa..๐Ÿ˜‰ ini resepnya, cobain yuk moms ๐Ÿค—๐Ÿ˜‹.. *jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera. #GA_TNL_Weeks6_R/11

Cumi sambel ijo

Cumi sambel ijo

Mau nyambel cumi tp g da cabe merah.yg ada cabe ijo.ya udah di masak aja sambal cumi cabe ijo

1 porsi
30 menit
Oseng Cumi Hitam Pedas

Oseng Cumi Hitam Pedas

Assalamualaikum.. Malam ini saya buat oseng cumi hitam dipedesin. Di dampingi dengan bakwan jagung sudah nikmat banget. Hanya bumbu iris tapi enak ya moms ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #OsengCumiHitam #TumisCumiHitam #CumiHitam #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Cumi berkuah โ€œ16-9-20โ€

Cumi berkuah โ€œ16-9-20โ€

Paling suka dengan olahan berbau seafood. Masak cumi berkuah ini taunya waktu tinggal di rumah bibik yg deket dgn pantai,jadi setiap hari di bikinin menu olahan seafood dan gak ada bosen2nya deh makan olahan seafood luarbiasah mantap๐Ÿ‘ Syukurnya gak ada alergi seafood๐Ÿ˜Œ #Seafood #Cumicumi #CumiBerkuah #CookpadCommunity

1 porsi
Cumi asam manis

Cumi asam manis

2orang
1 jam
Balakutak (Cumi Sotong Oseng Tinta)

Balakutak (Cumi Sotong Oseng Tinta)

Mau pakai cumi bisa, pakai sotong juga bisa, pastikan fresh ya bahan-bahannya.

Cumi Ca Kangkung

Cumi Ca Kangkung

yg Kangen sm ca kangkung di restoranยฒ bisa dicoba ya.. ini rasa kangkung ya kress dan kuahnya enak banget ditambah cumi yg super empuk. Karna dirumah ada anak kecil jd sy masaknya tanpa cabe iris yaaa, cabenya utuh klo pgn pedes tinggal di gigit ajah๐Ÿ˜„

3 porsi
30 menit
Tumis pare rebon kepala cumi

Tumis pare rebon kepala cumi

Source: Dde Winda Yeaayy ahirny masak pare๐Ÿ˜๐Ÿ˜, sekalian ah stor kocokan rikuk GenkPeDa,intip resep nya mba Winda๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resepnya mantulllllss Saya modif dgn kepala cumi yg ada di kulkas nih๐Ÿคญ๐Ÿคญ #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DdeWinda

1 piring
30 menit
Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Recook resep ny mba @Winia Yb โœŒ Seneng makan seafood, tp serba mahaaal, jd sll disiasatin. Pake orek tahu, pete dan rimbang biar jadi ny buanyaak ๐Ÿ˜‹ Biar yg makan g cuma fokus rebutan sm cumi ny doang ๐Ÿ˜ญ #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

4 orang
20 menit
Cumi goreng sajiku

Cumi goreng sajiku

Di tumis udah..di goreng biasa juga udah..coba resep baru aja deh bikin cumi goreng sajiku

2 orang
10 menit
Tumis Tahu Buncis & Cumi kering

Tumis Tahu Buncis & Cumi kering

Tiap moms2 cantik up resep tumisan cumi, entah yg kering atau basah.. Sy auto ngiler... Pengen banget bikin sendri, tapi d sini kalau g musim, susah banget mau beli cumi, sudah beberapa kali k pasar.. cuminya kosong๐Ÿ˜ญ.. Ternyata d pesenin sm ma2 tercintah... Dan ahirnya sy bisa jg masak cumi...๐Ÿ˜† Karna takut pak su g ikut makan, tumisannya d campur tahu n buncis๐Ÿคญ

3 orang
30 menit
Calamari Crispy

Calamari Crispy

Ide bekal suami hari ini membuat Cumi-cumi Gortep alias bahasa ala resto seafoodnya Calamari Crispy ๐Ÿคฉ ditemani dengan tumis sayuran yang agak pedas lebih istimewa ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘Œ Sederhana, namun nikmat, pas mantab ๐Ÿ‘ #WeekendChallenge #AdaApaCi

31. Cumi goreng tepung

31. Cumi goreng tepung

Assalammualaikum Menu andalan selama di kos, sambil irit uang jajan boleh dong sekali dua kali beli cumi buat cemilan simpel dan enak banget pokoknyaa.. Selamat mencobaaa!

1 piring
15 menit