Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tepung with black pepper saos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tepung with black pepper saos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tepung with black pepper saos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tepung with black pepper saos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tepung with black pepper saos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tepung with black pepper saos memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sedikit tips Utk kalian yg mau masak cumi tepung agar terhindar dari letupan/percikan minyak saat menggoreng : gunakan api yg sangat kecil saat akan memasukkan adonan dan saat akan membalik cumi yg sudah di goreng, jangan lupa menutup saat proses penggorengan berlangsung. Api besar sedang digunakan saat menggoreng cumi ๐. Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tepung with black pepper saos:
- Bahan utama
- 400 gram cumi (potong sesuai selera, lalu beri perasan jeruk nipis)
- Bahan adonan tepung
- 6 sdm tepung serba guna (saya pakai sajiku)
- 4 sdm tepung beras
- 1/2 sdm tepung maizena
- 3 sdm tepung terigu
- 3/4 sdm garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya ketumbar bubuk
- 1/2 gelas air putih
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan saos
- 3 siung bawang putih (geprek lalu cincang halus)
- 1 buah bawang bombai ukuran kecil (potong sesuai selera)
- 4 sdm saos tomat
- 2 1/2 sdm saos sambel
- 1/2 sdm black pepper
- 1/2 gelas air putih
- 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Cumi tepung with black pepper saos