Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Dipos pada March 8, 2022

Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek Tahu Cumi Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek Tahu Cumi Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek Tahu Cumi Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek Tahu Cumi Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Orek Tahu Cumi Saos Tiram adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Orek Tahu Cumi Saos Tiram diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Tahu Cumi Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tahu Cumi Saos Tiram memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep ny mba @Winia Yb ✌ Seneng makan seafood, tp serba mahaaal, jd sll disiasatin. Pake orek tahu, pete dan rimbang biar jadi ny buanyaak 😋 Biar yg makan g cuma fokus rebutan sm cumi ny doang 😭 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Tahu Cumi Saos Tiram:

  1. 2 ons cumi
  2. 1 papan pete
  3. 3 potong tahu
  4. 10 biji cabe rawit
  5. 10 biji cabe merah
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1 batang daun bawang
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1 sdm saos sambel
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 1/2 ons rimbang
  13. Secukupnya air
  14. Secukupnya garam
  15. 1 buah tomat
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 buah jeruk nipis
  18. 1/2 batang serai
  19. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Orek Tahu Cumi Saos Tiram

1
Potong dan cuci bersih cumi. Beri jeruk nipis. Rebus sampai mendidih dg daun salam dan garam. Tiriskan.
Orek Tahu Cumi Saos Tiram - Step 1
2
Rajang daun bawang,cabe rawit dan tomat. Giling cabe merah,bawang merah,bawang putih.
Orek Tahu Cumi Saos Tiram - Step 2
Orek Tahu Cumi Saos Tiram - Step 2
3
Tumis daun bawang,cabe rawit,serai,tomat dan daun jeruk. Masukkan bumbu giling. Tumis hingga wangi. Kemudian tambahkan tahu sambil dihancurkan. Lalu masukkan rimbang dan pete. Aduk rata.
Orek Tahu Cumi Saos Tiram - Step 3
4
Masukkan cumi yg sudah direbus. Kemudian tambahkan air. Aduk rata.
Orek Tahu Cumi Saos Tiram - Step 4
Orek Tahu Cumi Saos Tiram - Step 4
5
Kemudian masukkan saos sambel,kecap manis, saos tiram. Tambahkan garam. Tes rasa. Masak sampai kuah mengental dan menyusut.
Orek Tahu Cumi Saos Tiram - Step 5
Orek Tahu Cumi Saos Tiram - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Disajikan di atas nasi hangat sangatlah nikmat apalagi dicuaca mendung/hujan.. Maaf gak sempat foto prosesnya😁

6-8 orang
Oseng cumi

Oseng cumi

2 orang
1jam
Cumi Kecap No Amis

Cumi Kecap No Amis

Niatnya bikin cumi goreng tepung buat teman sayur bening labu. Tapi ternyata si Embak salah potong , dipotonglah cumi bentuk persegi panjang. Akhirnya searching cari ide resep lain dan dimodifikasi. Jadilah cumi kecap ini... Rasanya yummyyy tidak amis sama sekali & ada sedikit rasa asam dr jeruk nipis.

2 orang
40 menit
82. Cumi gendut kuah kecap

82. Cumi gendut kuah kecap

Mumpung si mamah ngajakin ngeramein #WeekendChallenge dengan tema #AdaApaCi... jadi saya mau berbagi resep masakan nostalgia lagi ya, ini juga kesukaan anak2 waktu kecil. Cumi isinya dibuat malam hari lalu simpan di kulkas jadi pagi hari mamak tinggal bikin kuah kecapnya. Anak2 senang, mamak tenang ❤❤❤ #masakannostalgia #sepotongceritatentanganak2 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
Baby cumi kuah hitam

Baby cumi kuah hitam

#pejuanggoldenapron3 #mingguke5

6 porsi
25 mnit
Nasi Goreng Cumi Bawang

Nasi Goreng Cumi Bawang

Kalau buat nasi goreng untuk sarapan itu seringnya karna nasinya masih sisa banyak. Salah satunya ya ini. Kali ini aku tambahin cumi mumpung ada. Tapi tintanya aku sisain dikit aja biar warnanya nggak terlalu hitam. Kalau pengen buat nasi goreng cumi yg hitam ya tinggal sisain aja tintanya. Rasanya gurih dan sedep banget. Secara pakek aneka bawang yg ada. Untungnya sekeluarga juga suka bawang. Jadi lahap semua pas makan ini.

4 orang
Tumis Cumi Sederhana

Tumis Cumi Sederhana

Bertahun lamanya g makan cumi karna pak su g suka😅, ahirnya keturutan (liat moms, bunds, pada upload resep cumi, bisanya auto ngiler😂). Suliiiiiiittt banget mau dapat cumi d desa sy🙄, ini aja belinya rebutan, cm ada 2 bungkus🤣... Pinally yg ngabisin si ka2... Maknya makan cm buat obat ngiler😂😂😂😂

2 orang
30 menit
Cumi Goreng Asem

Cumi Goreng Asem

recook resep sendiri tp ditambahkan step by step nya ☺️ Resep masakan cumi ala si Mama aku.. #PejuangGoldenApron3

Sambel Cumi

Sambel Cumi

Bingung mau masak apa ehh ada cumi yowess masak sambal cumi ajadeh.. Yang simpel2 aja.. Xixi

Udang cumi balado enaakkk

Udang cumi balado enaakkk

bingung mau masak apa, buka kulkas sisa sedikit udang dan cumi dan langsung kepikiran di balado. pas liat bumbunya ternyata bawang merah nya abiiss, yaud nekat bikin tanpa bawang merah dan ternyata enaakkk. apalagi di makan sama nasi panas yuummm..

2-3 porsi
20 menit
Sotong Masak Kuning

Sotong Masak Kuning

Masih dengan masak super simple, bumbu sederhana dan gak perlu ribet tambahan bumbu pelengkap lain.

Cumi saos kecap pedas

Cumi saos kecap pedas

2-4 orang
30 menit
Cumi masak tinta hitam

Cumi masak tinta hitam

dulu suka cumi hanya di goreng tepung aja kra garing, pernah dulu berkunjung ke tempat sodara di jepara di masakin cumi tinta hitam pas cobain pertama langsung suka dan rasanya lebih gurih klu dimasak dengan tintanya. Jadi hari ini bikin cumi tinta hitam kebetulan dpt cumi yang masih segar. Masak cumi gak perlu lama kra klu kelamaan cumi akan alot #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CabeKu #MulaiMisiHero_Bekasi #CumiMasakTintaHitam

Gulai Cumi Isi

Gulai Cumi Isi

Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat makanan laut ini menjadi salah satu menu favorit para pencinta seafood. Dalam periode ini saya teringat akan mama Ocha yang berjuang melawan sakit nya kanker payudara, support untuk beliau dan saudara saudara penderita kanker payudara harus tetap semangat dan tidak boleh menyerah dalam kondisi apapun. "Tetap berjuang, jangan pernah menyerah karena selalu ada solusi untuk breast cancer, selalu memiliki mindset yang positif. Tentunya, dukungan dari lingkungan sekitar sangat diperlukan agar para penderita tidak merasa disisihkan, para penderita kanker harus menjalani kemoterapi dan berbagai pengobatan lain yang bisa menimbulkan berbagai efek seperti rambut yang rontok. Mama Ocha selalu semangat dalam menjalani kemo, sampai rambut rontok, dan kalau bekerja beliau selalu pakai kerpus. Semangat mama Ocha dan saudara saudara yang berjuang melawan sakit nya, tetap semangat dan selalu berserah pada Tuhan. Jaga pola makan, jaga kondisi dan kesehatan. #PahlawanDapur #CookpadCommunity_surabaya

4 orang
30 menit
Cumi saus teriyaki

Cumi saus teriyaki

Beli cumi basah yg besar 1ekor doang. Di masak yg simple aja ....

Cumi Goreng Krispi

Cumi Goreng Krispi

Kemarin pulang ke rumah mama.. dan dibelikan cumi 1 kg.. Yaampun😂😂😂 mama itu suka ngamuk kalo belikkan anaknya😂. Terus disuruh ngolah.. nah saya olah jd cumi goreng tepung krn anak dan adik2 saya suka banget sama cumi terutama yg ngga alot. Seperti biasa resep ini kuadaptasi dr perpaduan resep mamamer dan Xander’s kitchen.. Baru bikin 1/2 kg nya, blm rontok juga capeknya, cumi goreng tepungnya uda abissss ludesss tinggal kriwilan tepungnya... seneng deh🤤🥰

Cumi Hitam

Cumi Hitam

3 s.d 4 orang
1 jam
Pepes Cumi sedaaap

Pepes Cumi sedaaap

Ceritanya itu kita sekeluarga lagi bosan dengan makanan yg itu2 saja ayam, daging ikan... Dan bahan yg ada di kulkas hanya tersisa cumi saja, Krn kami sudah lama sekali tdk mkn pepes akhirnya sy membuat pepes cumi, dan akhirnya pepes #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

5 porsi
1 jam 30 menit
Cumi Cabai Ijo

Cumi Cabai Ijo

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
45 menit