Cumi kuah pedas

Dipos pada March 2, 2022

Cumi kuah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi kuah pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi kuah pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kuah pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau weekend olahan seafood jadi pilihan keluarga saya...terkadang saya melibatkan mereka di dapur Masak...masak...masak๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kuah pedas:

  1. 500 gr cumi
  2. 3 bh cabe merah besar iris2
  3. 3 bh cabe hijau besar iris2
  4. 10 bh cabe rawit merah iris2
  5. 6 btr bawang merah iris2
  6. 2 siung bawang putih iris
  7. 1 btg daun bawang iris
  8. Seruas jahe geprek
  9. 1 lbr daun salam
  10. 1 lbr daun jeruk
  11. 1 btg serai geprek
  12. 2 sdm saus sambal
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya kaldu jamur
  15. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kuah pedas

1
Bersihkan cumi dan potong2..beri sedikit perasan jeruk nipis. Sisihkan
2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan agak layu..masukkan cabe dan jahe serta serai, aduk2.
3
Tambahkan daun bawang, daun jeruk dan daun salam. Aduk sebentar lalu tuang air. Beri garam, kaldu jamur dan saus sambal. Aduk lagi
4
Terakhir tambahkan cumi yang sudah di cuci bersih dan biarkan sampai air mendidih. Jangan lupa cek rasa..masak dengan api sedang sampai cumi matang dan bumbu meresap.(tahap akhir ini saya tutup wajannya tapi dengan api yang agak kecil)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Padang Jagung Manis

Cumi Saus Padang Jagung Manis

Biasanya buat cumi seringnya di tepungin alias calamary , tapi berhubung saya lagi pengin yang cepat di masak saus padang aja deh..., Kebetulan punya jagung manis 1 buah di campur aja , hhmmmm...yummiee...yuk langsung aja cek resep berikut ini. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #Week7_GATNL #Cumisauspadangjagungmanis #reseprinijulia

5 porsi
30 menit
Tumis Cumi Buncis

Tumis Cumi Buncis

Gampang, masaknya ga sampai 1 jam. Tapi cuminya harus sudah dalam keadaan ready to cook ya.. (Tinta sudah di bersihkan, di cuci, di rebus dan dipotong2). Selamat mencoba

3 orang
30 menit
Ring cumi crispy ala bunda ais

Ring cumi crispy ala bunda ais

Ia lagi bingung punya cumi pingin d masak apa .. no ribet n so simpel.. di giniin aja deh.. skalian d cemil cemil ma suami n anak..

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Simple, cepat dan enak. Cumi bisa diganti kerang, udang atau kepiting.

4 orang
30 menit
Tumis Kangkung Cumi

Tumis Kangkung Cumi

2 persons
10-15 minutes
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Special for mom and dad

3 porsi
45 menit
Gulai Cumi (Aceh)

Gulai Cumi (Aceh)

Bismillah... Maapkan fotonya yang alakadar karena ga ngerti dunia perfotoan ๐Ÿ˜… yg penting resepnya bisa tersimpan di cookpad, supaya nanti kalo mau bikin lagi gampang nyarinya๐Ÿ˜ biasa resep saya catat dibuku, begitu mau praktek bingung nyari resepnya dibuku yg mana, saking banyaknya buku catatan resep๐Ÿ˜‚

Cumi Pete Balado

Cumi Pete Balado

2 orang
45 menit
Gulai Cumi dan Telur

Gulai Cumi dan Telur

Waktunya #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapet #SarungTanganCookpad ๐Ÿคญ Kali ini belanja telur dan santan instan mau dimasak gulai cumi karena uda kangen bgt sama masakan Padang yang terkenal di Surabaya tapi jauh bgt ya Allah ๐Ÿ˜ญ Aku di ujung Sidoarjo warungnya di ujung Surabaya, dulu waktu masih kerja dan kost disurabaya tiap gajian kesini sama mantan pacar yg sekarang jadi suami ๐Ÿคญ, kenapa kalo kesini pas gajian? Iya soalnya harga lumayan mengguras kantong tapi memnag sepadan sama rasanya Kok malah jadi curhat ya terus kapan masaknya ๐Ÿ˜… yauda yuk masak ibu ibu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Cumi Bumbu Merah

Cumi Bumbu Merah

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Ada cumi di kulkas, di masak alakadarnya dengan bumbu seadanya. Hasilnya sangat memuaskan enak sekali perpaduan pedas gurih dan lezat.

5 orang
60 menit
Cumi Asam Manis cuma pake 4 bahan aja!

Cumi Asam Manis cuma pake 4 bahan aja!

Aku tuh kalo masak sukanya yang simple moms, dan ini beneran makanan favorit dirumah hihi pokonya apapun per asam manisan itu udah paling gampang. Untuk tutorial video singkatnya bisa cek ig aku ya moms : @medinahasyaraa atau cek hashtag #medinamemasak #ramadhanmemasak atau bisa juga mampir ke Youtube : Medina Hasyara . Selamat mencoba momsss :)

4 porsi
30 menit
Cumi Hitam Kemangi ๐Ÿฆ‘

Cumi Hitam Kemangi ๐Ÿฆ‘

Resep andalan kalau punya cumi ukuran kecil2, empuk, enak, dan mudah!

5 Porsi
30 menit
Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

Aku jarang banget olahan cumi, karena memang gak gampang dapat cumi segar, sedangkan suami kalau amis dikit gak mau makan. Jadi jarang aku beli cumi Ini enak, gak amis dan gurih. Source : Mam Tia dari Pontianak #PejuangGoldenApron3 #11of52

2 orang
Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Aku udah sering buat lada garam ini, entah itu tahu entah itu tempe. Sebenernya mau goreng tepung biasa juga udah enak sih tp biar lebih kerasa tambahin daun bawang, cabe dan bawang putih. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Pindang Cumi Hitam

Pindang Cumi Hitam

4 orang
1 jam
Cah Cumi Tauco

Cah Cumi Tauco

Yang suka makanan pedas, cocok bgt masak ini ๐Ÿ˜ duet maut antara cumi & tauco bikin nagih haha yuks lgsung dicoba aja.. . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

Lagi pengen aja makan cumi karena rumah makan langganan kita masih sering tutup jadi coba2 bikin sendiri hehehe....

Sambel cumi

Sambel cumi

Bismillah Masak menu request lagi Alhamdulillaah..Daan seperti biasa buk ibuk yaa yang simple tapi bakul nasi laris manis ๐Ÿ˜„ Masya Allah #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadindonesia #denisdapoer

15 menit
Judul : Cumi masak hitam khas Madura

Judul : Cumi masak hitam khas Madura

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakaatuh, Moms.. Salam kenal ya..ini resep pertama saya post di Cookpad. Sebenarnya saya mau masak cumi masak hitam khas Madura, tapi ndak tahu kenapa setelah di masak tintanya ndak keluar, hi..hi.. Moms, ada yang tahu ndak ya..kenapa bisa begini๐Ÿคฃ Meskipun tinta cuminya ndak keluar tapi rasa cuminya tetap enak loe moms.. Yuk diintip aja resepnya๐Ÿ™ #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Kedapuraja #PilkadaCookpad_Pashalenko

3-4 porsi
45 menit