Sambel cumi

Dipos pada February 26, 2022

Sambel cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel cumi diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel cumi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Masak menu request lagi Alhamdulillaah..Daan seperti biasa buk ibuk yaa yang simple tapi bakul nasi laris manis πŸ˜„ Masya Allah #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadindonesia #denisdapoer

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel cumi:

  1. 230 gr cumi segar, bersihkan isi perut dan kulit arinya
  2. Sambal
  3. 8 butir bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 buah tomat merah
  6. 5 buah cabe merah keriting
  7. 6 buah cabe rawit oren
  8. 1 iris terasi
  9. 1 sdt gula merah sisir
  10. Sejumput garam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambel cumi

1
Rebus air hingga mendidih masukkan cabe, bawang merah putih,tomat rebus hingga tomat mengelupas kulitnya,angkat
Sambel cumi - Step 1
Sambel cumi - Step 1
Sambel cumi - Step 1
2
Siapkan cobek ulek cabe dan bawang hingga agak lembut masukkan tomat ulek kembali hinga tomat halus
Sambel cumi - Step 2
Sambel cumi - Step 2
Sambel cumi - Step 2
3
Panaskan 4 sdm minyak goreng goreng terasi kemudian hancurkan dengan Sotil kemudian tuang sambal
Sambel cumi - Step 3
Sambel cumi - Step 3
Sambel cumi - Step 3
4
Bumbui dengan gula merah,garam dan daun jeruk aduk rata ingat wangi
Sambel cumi - Step 4
Sambel cumi - Step 4
Sambel cumi - Step 4
5
Masukkan cumi Aduk-aduk rata cumi masak selama 3-4 menit tes rasa lalu angkat
Sambel cumi - Step 5
Sambel cumi - Step 5
Sambel cumi - Step 5
6
Sambel cumi siap di sajikan πŸ‘Œ
Sambel cumi - Step 6
Sambel cumi - Step 6
Sambel cumi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Squid Vegan Tortilla (plant based)

Squid Vegan Tortilla (plant based)

Ceritanya ada frozen tortilla , terus coba coba buat yang isi dari bahan bahan yang ada dikulkas. Ada timun, bengkoang, telur dan cumi vegan

2 orang
40 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Masak apapun yg dibeli suami intinyaa.. Karna bosen tiap cumi cumi mesti di masak bumbu hitam, aku pake resep yg lain deeh...

4 porsi
Sambel ijo cumi

Sambel ijo cumi

Biasanya beli cumi kalau gk di crispy di tumis. Kali ini coba lah di sambel yg pedas biar semangat makan🀭. #PejuangGoldenApron3

Cumi tepung saus asam manis

Cumi tepung saus asam manis

Hari ini WFH kebetulan masih ada cumi basah d kulkas di olah aja deh jadi cumi asam manis mumpung waktunya juga santuy yuk qt siapin bahan2nya πŸ˜ƒπŸ€©πŸ‘‡

5 orang
Oseng cumi cabe ijo

Oseng cumi cabe ijo

4 orang
45 menit
Cumi Sambel Goreng

Cumi Sambel Goreng

Jarang2 tukang sayur bawa cumi, mumpung bawa ya jadinya eksekusi saja, niat hati gak pakai tintanya, eh kok masih muncul pdhal sdah d buang juga kantong tintanya #PejuangGoldenApron3 #week17

135 Calamari ala Frielingga Sit

135 Calamari ala Frielingga Sit

Suami request cumi goreng tepung a.k.a calamari. Pas banget niy menunya buat ikutan #FinalJagoRecook_Yog, programnya #cookpadcommunity_yogyakarta yang temanya olahan hasil laut. Menu ini recook Calamarinya @FrielinggaSit dengan modifikasi dari saya. Tepung terigunya saya ganti tepung bumbu serbaguna, tetapi saya tidak pakai kaldu bubuk. Rasanya beneran garing renyah di luar tapi lembut di dalam, semuanya suka. Coba bikin juga yuks ;) #PejuangGoldenApron3 #Week7 #OlahanCumiKayana

5 porsi
15 menit
Cumi bumbu shezhuan

Cumi bumbu shezhuan

Masakan cepat untuk bekal maksi di kantor.. #PejuangGoldenApron3

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Ayah kepengen makan cumi goreng tepung. Kakak dastan juga suka. Uda deh ini masak skalian buat kakak dastan juga hehe. . #PejuangGoldenApron3

Cumi saus padang sederhana

Cumi saus padang sederhana

Edisi ngabisin stok cumi di freezer yg masih ada lumayan banyak. Pengen banget nyoba bikin cumi saus padang kayak yg di restoran2 seafood gitu. Alhamdulillah percobaan pertama bikin masakan saus padang dan berhasil. Seneng banget berkali2 dipuji suami, katanya enak banget. Jadi makin rajin memasak kan kalo kayak gini ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke4

6 Porsi
Cumi Basah Pedas

Cumi Basah Pedas

Sekali-sekali masak cumi yg bebumbu lah biasanya dimasak hitam soalnya pak suami sukanya dimasak itu muluuu kan bosen kitanya pengen berkreasi πŸ˜‚πŸ˜‚ #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu7

4-5 orang
30 menit
Tumis Cumi

Tumis Cumi

Note: Disini memakai air kaldu bkn sendiri ( air kaldu dr tulang salmon ) dan bumbu agak banyak Karena mencoba utk mengurangi pemakaian penyedap rasa yg sudah jadi.

1-2 org
1/2 jam
Cumi Kering Tempe Orek

Cumi Kering Tempe Orek

Resep ngasal, karena miskom pesen cumi basah dikasih cumi kering πŸ˜‚

4 porsi
20 menit
Gulai cumi gendut isi tahuπŸ¦‘πŸ¦‘

Gulai cumi gendut isi tahuπŸ¦‘πŸ¦‘

Ada sisa bumbu gulai jadi lah eksekusi cumi gendut ...

Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Menu simpel yg siapa aja bs buat yes 😍

Cumi tumis 😊

Cumi tumis 😊

3 orang
30 menit
Cumi Panggang Madu πŸ¦‘

Cumi Panggang Madu πŸ¦‘

Pernah coba bikin cumi panggang, tapi pake cumi yg ukuran sedang cenderung kecil, mengkeret deh jadinya.. semacam cumi panggang one bites πŸ˜…πŸ˜… Naaah ini mumpung ada cumi ukuran besar,mari kita panggangπŸ’ƒ Thanks mba Fitri Sasmaya utk resepnya πŸ₯° #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week9 #Seafood #Olahancumi #Cumibakar

2 org
Cumi Goreng Tepung Kriuuukk

Cumi Goreng Tepung Kriuuukk

Akhirnya bisa juga bikin cumi goreng tepung yang kriuknya awet. Ini enak banget, gurih, tepungnya awet banget kriuknya.

Sotong saos tiram πŸ˜‡πŸ˜˜

Sotong saos tiram πŸ˜‡πŸ˜˜

hasil oleh2 dari liburan ,jadi dech sotong saos tiram😁

1/2 jam