Cumi Goreng Mentega

Dipos pada March 3, 2022

Cumi Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Mentega adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Mentega memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku jarang banget olahan cumi, karena memang gak gampang dapat cumi segar, sedangkan suami kalau amis dikit gak mau makan. Jadi jarang aku beli cumi Ini enak, gak amis dan gurih. Source : Mam Tia dari Pontianak #PejuangGoldenApron3 #11of52

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Mentega:

  1. 1/2 kg Cumi, potong kotak atau sesuai selera
  2. 3 siung Bawang Putih, cincang
  3. 1 buah Bawang Bombay, iris
  4. 2 sdm Mentega
  5. Bahan Saos
  6. 1 sdm Saos Tiram
  7. 2 sdm Kecap Manis
  8. 1 sdt Kecap Asin
  9. 1/2 sdt Minyak Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Mentega

1
Kukus cumi selama 15 menit. Sisihkan
Cumi Goreng Mentega - Step 1
2
Campur cumi dengan semua Bahan Saos, aduk rata
Cumi Goreng Mentega - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai bawang bombay menyebar
Cumi Goreng Mentega - Step 3
Cumi Goreng Mentega - Step 3
4
Masukkan cumi dan aduk hingga rata. Tes rasa
Cumi Goreng Mentega - Step 4
Cumi Goreng Mentega - Step 4
5
Cumi goreng mentega siap disajikan untuk menu keluarga
Cumi Goreng Mentega - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Me_Recook dari resep gurami asam manis nich ceritanya. Ada pesenan nasi box buat lunch di salah satu instansi minta nya menu cumi asam manis. Untuk foto langkahnya mohon maaf gak sempat nge foto,cuman foto hasilnya ada yang ready.🤗 Semua di mulai dari Nol ya... #cookpadcommunity_surabaya

30 porsi
Cumi kuah kuning

Cumi kuah kuning

Ceritanya mau goreng tepung nih cumi,tapi kalo sampe siang biasanya udah nggak krenyes" lagi,hehe jadi bikin berkuah dong,apalagi banyak mumbunya enak bangett😁

4 orang
6 menit
Rica rica cumi kemangi

Rica rica cumi kemangi

Pengen banget makan cumi, tapi bosen di goreng. Kali ini saya nyoba masak rica. Kebetulan di kulkas ada kemangi 1 ikat. Sekalian saja dicampur. Sedep deh...

5 org
45menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Ini masaknya cuma sebentar-sebentar aja supaya cuminya gak alot dan bumbu irisnya gak terlalu lodoh atau kelembekan. Hasilnya enak. Yuk coba masak di rumah. #PejuangGoldenApron3

Cumi Woku

Cumi Woku

Source : shantianggara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Special request dari pak suami, Krenyessss bgt yummy 🤤🤤 . . #TiketRecookMagic #PilkadaCookpad_Jakarta

Tumis Cumi Daun Jeruk

Tumis Cumi Daun Jeruk

Ada sisa cumi 200 gr di kulkas, kebetulan lagi mau makan hidangan laut. Oke fix kita eksekusi cumi dengan bumbu iris ala-ala.. #PejuangGoldenApron2 #Cabeku #MasakanRumahan

2 orang
50 menit
🦑 Cumi Kecap

🦑 Cumi Kecap

Masak menu buat anak-anak kadang suka bingung sendiri, sebab anak-anak dirumah gak ada yang suka pedas. Baik pedas merica ataupun sambal, buat mereka itu hal yg paling menyebalkan kalau bundanya masak menu makanan yang pedas rasanya😁. Jadi mari kita buat menu makanan yang tidak ada rasa pedasnya🤣 Source : Ig. Chun_efri

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Ini menu buat bekal suami. Dia itu seafood lovers. Kebalikan banget sama aku yg ga begitu suka seafood, palingan nyoba dikit aja trus udahan. Kalo dia mah seneng bgt tiap hari makan seafood atau lauk ikan, ga bakalan bosen. Kali ini mumpung Cookpad buka pasar, aku belanja cumi-cumi, tepung terigu, tepung maizena. Fotonya agak ngeblur, ini masak pagi keburu2 bikin sarapan plus bekal buat suami 😁😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Cumi Hitam Kuah

Cumi Hitam Kuah

Kangen dengan makanan khas daerah asal yang lebih dikenal dengan nama iwak nus (cumi). Biasanya hanya dioseng karena lebih simpel bumbunya hanya dipotong2

10 orang
30 menit
Calamari alias cumi goreng tepung

Calamari alias cumi goreng tepung

Masih edisi tepung-tepungan

Cumi Tepung Kriuk

Cumi Tepung Kriuk

Pagi ini dibangunin Lilis. "Ninik, Uti, Nia sayur gak", begitu ciri khas ia memanggil para pelanggan untuk berdatangan membeli sayurannya. Suara yang menggelegar kencang sontak bikin aku terbangun dari tidur pulas. Buru-buru mengenakan mukena dan keluar menemuinya. Lantas ia menawarkan cumi, dia paham betul aku suka belanja seafood. Cumi 1/4 gr ia jual 10rb dengan jumlah 5 biji ukuran sedang. "Lumayan bagus mau satu deh, lis" begitu jawabku. Selesai transaksi aku bergegas ke dapur untuk membersihkan cumi. Kali ini cuminya masih fresh sehingga gak bau amis maka cukup mengucurinya dengan jeruk nipis saja. Berbeda jika amis maka wajib buatku pakai asam jawa yang dilarutkan dengan air. Dan aku sering coba cara ini paling manjur menghilangkan amis. Trik ini aku dapatkan dari JTT mba Endang si pemilik blog yang tak pelit berbagi ilmu dan informasi. Sungguh kagum dengan beliau. Kembali ke cumi maka bersihkan kepala, isi perut serta kulitnya agar bersih dan tepung menempel sempurna. Tak lupa buang bagian tajam berwarna bening yang ada dalam cumi. Seporsi cumi tepung ini biasa diwarung seafood pinggir jalan disajikan 5-10 potong harganya berkisar 20-30rb. Lumayan menghemat kantong disaat pandemi seperti ini, bukan ? Mau bikin ini ? Yuk coba bikin dirumah. Mudah kok😉

3 orang
35 menit
Nasi goreng cumi hitam pedas

Nasi goreng cumi hitam pedas

2 porsi
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

3 orang
45 menit
Kalio cumi isi tahu&telor

Kalio cumi isi tahu&telor

Pengen nyoba resep olahan laut Dr IG, eh pas eksekusi enak dan mudah bikin nya.. pengen kaya di warung nasi pasang cumi yg gendut gendut gt..

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Kemarin masak cumi goreng tepung buat bekal anak2. Untuk bekal yang dewasa, saya tambah sambal matah. Sedikit tips agar cumi tetap moist/tidak mudah alot setelah lama digoreng yaitu tambahkan sedikit susu cair pada saat marinasi.

Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Masak Hitam Pedas

Karena sudah lama gak makan cumi hitam... akhirnya niat donk untuk buat yang pedaass buat emak bapak dan yang gak pedas buat anak.. Siapin nasi panas, pasti sepiring gak cukup 😅😅

4 orang
30 menit