Cumi Goreng Tepung

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin masak cumi goreng tepung buat bekal anak2. Untuk bekal yang dewasa, saya tambah sambal matah. Sedikit tips agar cumi tetap moist/tidak mudah alot setelah lama digoreng yaitu tambahkan sedikit susu cair pada saat marinasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung:

1/2 kg cumi, cuci bersih dan iris selebar 1 cm
Bawang putih bubuk
secukupnya garam dan merica
secukupnya susu cair
1 butir telur
Bahan Pelapis :
5 sdm tepung terigu
3 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung

Cuci bersih cumi dan potong2. Marinasi cumi dengan bubuk bawang putih, sedikit susu cair, garam, dan merica secukupnya. Saya marinasi semalaman.

Masukkan telur ke dalam cumi yang sudah dimarinasi, aduk rata.

Balur dengan bahan pelapis (bahan pelapis tidak perlu diberi garam karena akan keluar rasa asin dari cumi yang sudah dimarinasi). Goreng hingga kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng blonceng cumi

akal akalan saja blonceng /bligo di sambel goreng 😂😂😂 dan ternyata enak juga resep ujuk ujuk cling coba ae di sambel goreng🤪🤪🤪 eh ternyata enakkk ,resep otak atik mateng

Udang & cumi saus padang pedas manis

Berawal dari rasa penasaran . Selama ini cuma beli dan belum pernah masak karena aku pikir ribet dan pasti aku gak bisa. Tapi setelah di coba, ternyaaataaaaenak dan gampang banget

2 orang

30-1 jam

Oseng Cumi Pedas

Menu simpel yg siapa aja bs buat yes 😍

Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis

Dapet lagi PR dr mimin Kenapa NGILER BANGET sama makanan ini : 1. Ini makanan favorit aku cumi🤤 2. Ngiler karena resep ini banyak yg recook🤔, kan jd pengen 🤭 3. Penasaran gimana sih rasanya kalo buat sendiri 😅 Akhirnya aku intip resepnya mba saya #NhroelHidayati'eKarmianto,, nah pas eksekusi ya tetep ditemenin mama,,buat tanya2🤭,,karena mba lagi ke cipondoh 🤣🤦‍♀. . Karena sendiri Ya Alloh 😱😭🙏,,jadi pas step akhir fotonya yg diwajan kelupaan asik masukin ini itu dan ga sabar mau makan,, langsung saya wadahi ke piring 2 biar rata😭😭🙏🤭 Bismillah,, Tujuan lain saya buat resep ini juga agar saya #JadiHero_Jakarta 🤭😍 Kepoin yu buibu,,, oh, ia resep asli bisa di liat 👇 https://cookpad.com/id/resep/10504238-cumi-goreng-tepung-pedas-asam-manis-simpel #PejuangGoldenApron2 #Ragilrta #Minggu41

Cumi balado

Cumi Tepung Kriuk

Pagi ini dibangunin Lilis. "Ninik, Uti, Nia sayur gak", begitu ciri khas ia memanggil para pelanggan untuk berdatangan membeli sayurannya. Suara yang menggelegar kencang sontak bikin aku terbangun dari tidur pulas. Buru-buru mengenakan mukena dan keluar menemuinya. Lantas ia menawarkan cumi, dia paham betul aku suka belanja seafood. Cumi 1/4 gr ia jual 10rb dengan jumlah 5 biji ukuran sedang. "Lumayan bagus mau satu deh, lis" begitu jawabku. Selesai transaksi aku bergegas ke dapur untuk membersihkan cumi. Kali ini cuminya masih fresh sehingga gak bau amis maka cukup mengucurinya dengan jeruk nipis saja. Berbeda jika amis maka wajib buatku pakai asam jawa yang dilarutkan dengan air. Dan aku sering coba cara ini paling manjur menghilangkan amis. Trik ini aku dapatkan dari JTT mba Endang si pemilik blog yang tak pelit berbagi ilmu dan informasi. Sungguh kagum dengan beliau. Kembali ke cumi maka bersihkan kepala, isi perut serta kulitnya agar bersih dan tepung menempel sempurna. Tak lupa buang bagian tajam berwarna bening yang ada dalam cumi. Seporsi cumi tepung ini biasa diwarung seafood pinggir jalan disajikan 5-10 potong harganya berkisar 20-30rb. Lumayan menghemat kantong disaat pandemi seperti ini, bukan ? Mau bikin ini ? Yuk coba bikin dirumah. Mudah kok😉

3 orang

35 menit

Tumis cumi no ribet

Menu paling favorit kalo males masak

2 orang

1 jam

Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea

Tema kali ini adl aneka olahan laut.. di rumah ada cumi, jd cari resep cumi eh kok lihat resep ala² korea. Kayaknya enak banget, jd pengen buat.. ini sy pakai resepnya mba alfikadinar #FinalJagoRecook_Yog

Sambal Bawang Baby Cumi

Ngiler liat temen² posting beginian, yasudah sy coba coba aja bikin. Semangkuk 1 hari ludes

Cumi tahu kuah santan dengan jagung manis

Jdii kemarin tuhh lupa belanja ,, cek ada bahan2 apa yg bisa dimasak , jadilah masakan campur2 ini, wlpun coba2 tapii ttp enak rasanyaaa , maaf qlo cuminya gak kliatan :O ^^ ketutup tahuu

10 porsi

45 menit

Oseng cumi bakso

Cumi udang saus padang rumahan

Niat banget pengen seafood saus padang. sy sama suami sama2 pecinta seafood.. udah bbrpa bulan kemarin gabisa keluar rumah gara2 si virus itu tuuh.. hehee. yaudah bikin aja deh rasanya sama kya yg sy suka makan diluar ..yummyy 🥰🥰

2-3 porsi

7.48 Cumi sambal matah

Source :Raisa Recipe :fitri sasmaya Modif :dapoer_angkring Sambal matah khas bali ini memang tak diragukan lagi,terbuat dr bumbu mentah ditambah rempah serai dan daun jeruk juga terasi membuat sambal ini menggugah selere makanku🤭bagi yg lgi program diet ati" ya...😊 #finaljagorecook_solo #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

1mangkuk

15menit

Cumi saos tiram

Cumi saus Teriyaki

Kangen bgt makan cumi akhirnya kesampaian jg🤭 beli 1/4 klo di masak jadinya se upil🙄 cukup utk seporsi aja🙄 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

Cumi Lada Garam

Alhamdulillah punya laut di pantai selatan hehehe Masak cumi besar pun nikmat sekali, di bikin cumi lada garam aja ah Ternyata enak juga dan yang paling penting bisa awet sampe besok nya hehehe . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #IdeMasakTelur #IdeSarapan #Cemilan

Sambal Baby Cumi Pete

Jarang2 Nemu ini dipasar. Harga lumayan. Tapi krn pengen bgt,tetap beli,walupun se ons 🤣🤣 Yang penting makan cumi. Cabenya kehalusan 🙈 #pilkadacookpad_Azizah Source: teh Indry Hapsari

TUMIS BABY CUMI PEDAS MANIS 😙🐙

Ini baby cumi ya..tampilannya aja kayak....😃

Cumi kering (gereh cumi) sambel manasati

Awalnya ada saudara dari tuban ngasih oleh² berupa cumi kering (gereh cumi) bingung mau dimasak apa ..... Ahirnya setelah lama berdiri didepan kulkas muncullah ide bikin sambel cumi manasati, bahannya simple dan mudah cepet lagi yang pastinya enakkk rasanya........ 😁