Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet lagi PR dr mimin Kenapa NGILER BANGET sama makanan ini : 1. Ini makanan favorit aku cumi🤤 2. Ngiler karena resep ini banyak yg recook🤔, kan jd pengen 🤭 3. Penasaran gimana sih rasanya kalo buat sendiri 😅 Akhirnya aku intip resepnya mba saya #NhroelHidayati'eKarmianto,, nah pas eksekusi ya tetep ditemenin mama,,buat tanya2🤭,,karena mba lagi ke cipondoh 🤣🤦‍♀. . Karena sendiri Ya Alloh 😱😭🙏,,jadi pas step akhir fotonya yg diwajan kelupaan asik masukin ini itu dan ga sabar mau makan,, langsung saya wadahi ke piring 2 biar rata😭😭🙏🤭 Bismillah,, Tujuan lain saya buat resep ini juga agar saya #JadiHero_Jakarta 🤭😍 Kepoin yu buibu,,, oh, ia resep asli bisa di liat 👇 https://cookpad.com/id/resep/10504238-cumi-goreng-tepung-pedas-asam-manis-simpel #PejuangGoldenApron2 #Ragilrta #Minggu41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis:

1. 300 gr cumi bangka, cuci, potong, tiriskan
2. 2 buah jeruk nipis
3. Bumbu adonan tepung:
4. 500 gr tepung terigu
5. 1/2 lada bubuk sachet
6. secukupnya Garam
7. 1 sachet penyedap rasa ayam
8. 1 butir telur ayam
9. secukupnya Air bersih
10. Bumbu Halus:
11. 1 ruas jahe
12. 1 ruas kunyit
13. 3 siung bawang putih
14. 2 siung bawang merah
15. 5 buah cabe rawit merah
16. Bumbu iris:
17. 2 buah cabe merah kriting
18. 8 buah cabe rawit merah
19. Bumbu saos:
20. 5 SDM saus tomat
21. 1 SDM maizena larutkan dengan sedikit air
22. 1 sachet saus sambal A
23. 1 sachet penyedap rasa ayam
24. secukupnya Garam halus
25. secukupnya Gula pasir
26. Secukupnya air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis

1

Cuci bersih cumi lalu potong2 selera,beri perasan jeruk nipis rendam dengan air secukupnya,, lakukan sampai ±15 menit agar bau amisnya hilang.Kemudian siapkan wadah baskom untuk membuat adonan tepung masukkan semua bahan tepung adonan kecuali air dan telur aduk rata lalu masukkan air sedikit lalu masukkan telur kocok hingga rata lalu masukkan air sedikit sampai adonan kental jgn encer biar tepung bisa melekat pada cumi,, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera 😄

2

Kemudian siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bila sudah sedikit panas lalu masukkan cumi pada adonan tepung kemudian celupkan pada wajan sedikit demi sedikit,, pasti kan cumi tertutup tepung karena kalo tidak nanti akan meledak ledak🙅😅 seperti mba saya😂🤭,goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan,, lakukan sampai habis adonan dan cumi nya,, sisihkan.. Siapkan bumbu2 nya

3

Lalu masukkan bumbu halus ke blender,, bisa juga manual pake cobek,, setelah halus sisihkan,, lalu iris2 semua bumbu irisnya sisihkan juga

4

Lalu panas kan wajan dengan secukupnya minyak goreng ±6 SDM lalu masukkan,, bumbu halus masak hingga berubah warna dan harum,, aduk2 lalu masukkan saori saus tiram, saus tomat, larutan maizena, garam, gula, kaldu ayam bubuk aduk rata masukkan air aduk hingga mendidih dan tekstur mengental,, cek rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan seleranya ya buibu,,, nah klo udh pas masukkan cumi tepung goreng nya aduk hingga rata,, taruh di piring dan siap untuk dinikmati 🙏😘🥰,,