Tumis Baby Cumi

Dipos pada March 10, 2022

Tumis Baby Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Baby Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Baby Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Baby Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Baby Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Baby Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Baby Cumi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Baby Cumi:

  1. 250 g cumi segar
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas ibu jari lengkuas
  5. 2 buah cabe besar hijau (optional)
  6. 7 buah cabe rawit merah (optional)
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 sdm saus rajarasa
  9. 2 sdm saus tiram
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 1/2 sdt minyak wijen
  12. 1/2 sdt kecap inggris
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdm gula
  15. 250 ml air
  16. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Baby Cumi

1
Siapkan semua bahan. Iris tipis bawang merah putih dan cabe. Cuci bersih cumi. Kalau saya yang hilang dari cumi yaitu punggung plastiknya dan mata. Setiap orang beda² yah, kalau saya sebel dan kudu emosi kalau makan cumi saat enak² kenyil² eh kegigit mata nya cumi yang keras hmmm 😵😆 sekalipun ini baby cumi, tetep saya lakukan pembersiham mata. Ga mau bete aja saat enak makan kegigit matanya 😅
Tumis Baby Cumi - Step 1
Tumis Baby Cumi - Step 1
Tumis Baby Cumi - Step 1
2
Siapkan wajan. Beri minyak dan panaskan dengan api sedang. Masukkan semua bahan bumbu. Kalau kali ini pengen ada suasana makan cabe yang masih keras, jadi saat numis, untuk cabe nya saya sisihin separuh untuk dimasukkan saat air menyusut nanti.
Tumis Baby Cumi - Step 2
3
Setelah bumbu harum. Masukkan cumi. Tumis sekitar 1 menit.
Tumis Baby Cumi - Step 3
4
Masukkan saus rajarasa, saus inggris, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam dan gula. Tumis hingga mengeluarkan harum yang berbeda karena sudah ditambahin saus²an. Masukkan air. Tutup wajan dan biarkan hingga 15 menit hingga air menyusut.
Tumis Baby Cumi - Step 4
5
Saat air hampir habis. Masukkan sisa cabe dan ratakan. Masak hingga air benar² habis tetapi tidak gosong.
Tumis Baby Cumi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jengkol cumi pedas

Jengkol cumi pedas

Baru bisa post lgi..mon maap ya mom,belakangan sibuk

4 orang
30 menit
Calamari Crispy

Calamari Crispy

Punya cumi tapi ga gendut, mau dibikin ala ring gitu kok kayaknya ga cucok. Dibikin crispy aja dah goreng tepung, kriuknya nagih Source : Farhah #WeekendChallenge #AdaApaCi

Mie tek tek cumi nyemek

Mie tek tek cumi nyemek

Liat postingan ig tetangga yang masak mie tek tek, hatiku koq tergoda yah 🙈 masak kilat untuk makan malem deh. Liat di freezer ada cumi basah yang blm diolahin, kuy lah kita masak aja. Sluurrpp ternyata endeus loh mie ini 🤤

3 porsi
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Beli cumi krna dipakai sedikit2 utk campur masakan sapo tahu dan capcay sisanya sy goreng tepung jd sisanya nda byk yg guys. Nda boleh byk2 biar nda kolesterol 😁. Kalau tepung olesannya msh sisa tp cuminya dah hbs ganti dgn ayam juga bs. Tp ayamnya di marinate dlu dgn sdkt garam dan bwg pth halus. Ini kmrn bs jd 2 menu gorengan

2 org
Oseng cumi mbok galak

Oseng cumi mbok galak

Ini menu favorit andalan dirumah kami...😍👌 Bisa ngehabisin nasi semagicom😂 ada tips merendam cuminya jg lohh.... Jgn lupa difollow ya teman🙏

8 - 10 orang
45 menit
Sawi asin cumi menu diet

Sawi asin cumi menu diet

Biasanya sawi asin saya masak dgn daging b2 atau daging sapi.. kalori nya semua -+165 kalori

Cumi Hitam goreng kering

Cumi Hitam goreng kering

Kebetulan orang rumah suka banget kalau di masakin cumi goreng kering begini,,soalnya udah bosen kalau di goreng tepung terus. Ini rasanya enak banget lho mom,makannya bisa nambah😁🤤

3 Porsi
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

3porsi
30menit
Cumi saos Tiram

Cumi saos Tiram

Ada sisaan cumi kira² tinggal ¼kg, ga tau mau di apain tapi laper. Eksekusi aja deh

2 orang
20 menit
Oseng" cumi dower

Oseng" cumi dower

😁 ngabisin stok cumi yang kemarin.... Di oseng" aja biar cepet... Hee

3 orang
1 jam
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Kalo pergi ke restoran seafood, menu ini sering banget saya pesan. Emang dasar orangnya demen tepung2an. Hehe. Resep ini ena banget, wajib coba deh. Kriuk banget dan tepungnya nempel. Dalam membuat resep ini, jangan pelit tepung ya. Krn kalo pelit tepung, nanti cumi nya ga keriting hasilnya. Selamat mencoba !!!

2 orang
15 menit
Cumi asam pedas

Cumi asam pedas

Pertama kali buat cumi asam pedas, Alhamdulillah sekali masak rasanya nikmat bund

2 porsi
1 jam
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Untuk postingan perdana ini saya memutuskan untuk mengoplad makanan favorit sejak hamil anak kedua. Entah kenapa aroma dan tampilan Cumi Tumis Hitam selalu terbayang setiap melihat cumi di pasar 🤭Voilaa... inilah hasilnya 🥰🥰🥰 Puji Tuhan, suami suka dengan ini ♥️ Maafkan penampakan fotonya yang kurang hitam 🙈

5 orang
30 menit
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

Sambel2an deh kalau libur, kali ini buat cumi Sambel ijo dgn serei yg melimpah. Di coba Yuu... #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Kalo lagi makan di warung2 seafood, pasti pesen menu ini... emang paling mantap deh, yang begini ini nih yang suka ngabisin nasi di magic jar 🤭 #GA_TheNextLevel #dkitcheners