Cumi Hitam goreng kering

Dipos pada March 7, 2022

Cumi Hitam goreng kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam goreng kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam goreng kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam goreng kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam goreng kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam goreng kering adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam goreng kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam goreng kering memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan orang rumah suka banget kalau di masakin cumi goreng kering begini,,soalnya udah bosen kalau di goreng tepung terus. Ini rasanya enak banget lho mom,makannya bisa nambah😁🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam goreng kering:

  1. Cumi ukuran kecil 700gr
  2. 2 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 2 bj Keminting
  5. sedikit Kunyit
  6. Garam
  7. Gula sedikit / skip
  8. Penyedap rasa
  9. Bawang goreng tabur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam goreng kering

1
Cumi di cuci bersih lalu di siyang,,tinta cumi semuanya di ambil..
2
Tumis bawang merah,bawang putih,kunyit dan keminting yg telah di haluskan, kemudian masukan cumi aduk2 lalu tambah air secukupnya..
3
Diamkan hingga air agak mengering lalu koreksi rasa.. cumi siap di tiriskn dan taburi bawang goreng..
4
Selamat mencoba🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

Perdana nih masak cumi hitam🤭 aku juga mau kasih tips supaya cumi tidak bau amis sebelum dimasak dicuci dulu pakai jeruk nipis dulu terus nanti masaknya dikasih jahe ya.selamat mencoba😊. Oiya kebetulan ini td jeruk nipisnya lagi abis jd aku pakai jeruk lemon🤪

3 porsi
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Lagi pengen makan sambal baby cumi, tapi temen yg biasa jual ga open order, alhasil daripada beli yang jadi dari jauh, dihitung hitung lebih hemat beli baby cumi keringnya aja. Beli 1kg trs sambal baby cuminya dibagi bagi ke teman, buat sendiri, sama dijual, ihihi, hitung hitung untungnya buat pengganti ongkos kirim yang mahal. Resep kali ini, bawangbawangan dan cabe nya saya pakai stock sisa terakhir bikin sambal baby cumi yg sebelumnya sdh saya blender dan goreng yaa, sengaja dipisah bawang dan cabenya biar bisa nakar cabenya krna ada yang gk tahan pedas. Jadi hasilnya warna sambal nya agak gelap, karena bawang bawangannya kelewatan matang mungkin ehehe. Selamat mencoba😆

Sambal Cumi

Sambal Cumi

2 orang
1 jam
Cumi goreng sajiku

Cumi goreng sajiku

Di tumis udah..di goreng biasa juga udah..coba resep baru aja deh bikin cumi goreng sajiku

2 orang
10 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Source : CP deesawitri dengan modifikasi Bener-bener enak ini... Dimakan sama nasi hangat dan krupuk. Sekaligus habis dimakan aku sama suami😅 Rasanya juara... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13498442-sambel-cumi-mercon-bydeesawitri?invite_token=WTEZDQKDqyoATGjh5FchGb3f&shared_at=1599137754

Oseng Pedas Cumi Pete

Oseng Pedas Cumi Pete

Ketika musim pete tiba, paling enak masak oseng pedas pete. Ada cumi di kulkas, aku olah jafi oseng pedas cumi pete. Enak banget untuk menu makan siang dengan nasi hangat. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Calamari Crispy

Calamari Crispy

Ide bekal suami hari ini membuat Cumi-cumi Gortep alias bahasa ala resto seafoodnya Calamari Crispy 🤩 ditemani dengan tumis sayuran yang agak pedas lebih istimewa 🤩👌 Sederhana, namun nikmat, pas mantab 👍 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Sudah malam anak2 minta makan lagi. Masak yang cepet ala2 warung tenda seafood yuk. Cumi saos tiram, yummy banget. Aku pake cumi frozen yang sudah dikupas dan disayat2 atau biasanya orang sebut cumi flower atau pineapple squid. Kalo begini sih aku juga pengen ikutan makan lagi yakan. Sekalian deh bikin cah kangkung, hehehe. Alhamdulillah nikmat. Selamat makan malam ronde kedua ya semua khususnya para #PejuangGoldenApron3.

3 Porsi
30 menit
Cumi Kuah Pedas Kemangi

Cumi Kuah Pedas Kemangi

Honestly, masakan ini ga berkuah-kuah banget kayak sup yaaa 😁 sebenarnya udah sering buat ini tapi selalu lupa buat di foto dan share resepnya di sini. Kemarin karena rajin dan banyak waktu luang, sebelum di habiskan sama suami, sempatkan foto dulu deh.. #PejuangGoldenApron3

Udang Cumi Balado

Udang Cumi Balado

Kangen banget sama balado. Yang praktis2 aja, pake sambelnya sambel terasi yg udah jadi, ga perlu bikin sambelnya lg krn susah cari cabe merah disini dan ga perlu nguleg cabe 🎉 Begitu masak, pertama kali, eh, suami saya (kebetulan bule amerika), uring2an bau sambel terasinya 😅 padahal hasilnya enaakkk 🤤 Fyi, yg hijau itu bukan pete, tapi Lima bean 😅 biar mirip-mirip bentuknya pete, padahal rasanya beda

2 Porsi porsi
30 menit
Cumi Sambalado 🌶🔥

Cumi Sambalado 🌶🔥

Happy tummy happy hubby ♥️ HOT like mama 🔥🔥🔥

Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Suami suka banget sama olahan ikan laut Brgkat ke pasar beli cumi langsung deh eksekusi

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

2 porsi
30 menit
Cumi kuah hitam simple

Cumi kuah hitam simple

Pak suami bosan sama ikan masak saya soalnya😅😜😜 Ganti menu 😂

3 orang
+- 15 menit
Cumi Bakar Sambal Kecap

Cumi Bakar Sambal Kecap

Seafood kaya akan Protein, olahan jenis Sea foods yg satu ini selalu menginspirasiku bagai mana mengolah yg tepat dan Cerdas. Kali ini Cumi - Cumi ku olah dengan cara di bakar/ panggang. Yuk ikuti cara ngolahnya.! #KedapurAja.

2 Porsi
30 Menit
Calamari Saus Madu

Calamari Saus Madu

Alternatif lain untuk olahan cumi-cumi yang praktis, dengan saus sambal dan tambahan madu menyatukan rasa pedas dan manis, selamat mencoba 🤗

2-3 orang
1 jam 15 menit
Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Biasanya selalu beli sambel cumi di temen, terus penasaran gimana kalau bikin sendiri. Coba dan terus coba akhirnya bisa dapat rasa yang sesuai di lidah. Untuk yang kurang pedas bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera ya 😁

2 orang
15 menit
Aglio olio udang cumi

Aglio olio udang cumi

Tadinya mau pakai ayam tp ayam nya habis jadinya pakai udang dan cumi cumi, semoga kalian suka😊

1 orang
1 jam
Cumi Hitam Madura

Cumi Hitam Madura

Bismillah.. Udah lama g masak cumi hitam, klopun beli selalu pedes, mulut sih kuat makan pedes lambungnya ini yg g mau kompromi lagi kena biji cabe,ya udah deh masak sendiri aja.. Source : chef Evi Sby