Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pedas asam manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasa nano nano gurih makan dengan nasi panas nikmat banget. Ini diadaptasi dengan resep mamaku. Karena kangen masakan beliau lagi wabah gini tapi ga bisa ketemu. Semoga cepat berlalu wabah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pedas asam manis:
- Bahan utama
- 150-200 gram cumi (potong kerat silang/ ring)
- Air lemon/ limau
- Tumisan
- 5-6 cabe keriting iris (kalau mau pedas pakai rawit)
- 1/4 bawang bombay iris tipis
- 1 siung bawang merah iris tipis
- 1 siung bawang putih iris tipis
- 1/2 buah tomat (potong kotak)
- 1 sdm mentega untuk menumis
- Saus
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap manis
- 2-3 sdm saus tomat
- Secukupnya gula, lada, garam
- sedikit Air matang
- Air maizena (optional)
