Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas lagi pengen banget cumi hitam,pas dipasar ada baby cumi,senengnya. Saya suka cumi yg masih kecil2 gini krn empuk banget ya,ga perlu takut alot kalo kelamaan masak. Ini saya beli 1/2 kg 30rb. Cumi hitam versi sy ini yg manis gurih,kalo mau versi gurih cukup kasi garam sm kaldu jamur aja tanpa gula. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:
- Bahan:
- 1/2 kg cumi (sy baby cumi)
- Bumbu:
- 5 siung bw merah iris tipis
- 3 siung bw putih iris tipis
- 7 buah cabe rawit potong serong
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas laos geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 7 lbr daun jeruk
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur,sedikit aja
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam