Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pedes bumbu kira-kira yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pedes bumbu kira-kira yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pedes bumbu kira-kira, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pedes bumbu kira-kira enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi pedes bumbu kira-kira adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pedes bumbu kira-kira sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pedes bumbu kira-kira memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Judulnya agak absurd yah moms 😂 Tapi mmg begitulah keadaan nya. Jadi sy udah lumayan lama pengen bgt masak cumi hitam ala madura gt. Tapi karena sibuk masak bakulan terus, jd gk sempet2. Pas cek freezer, cumi masih utuh blm kesentuh. Berbekal bumbu2 seadanya di kulkas (karena udh kesiangan ke tukang sayur) jadi sy masak aja sekena nya. Tak disangka tak dinyana enak pemirsaaaah 😍 suami lahap!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pedes bumbu kira-kira:

1. 6 potong cumi sero ukuran sedang kucuri jeruk nipis
2. 15 biji cabai oren, digiling kasar
3. 2 siung kecil bawang putih digiling bareng cabai
4. 5 siung bawang merah iris tipis
5. 4 biji kemiri uleg kasar
6. 5 lembar daun jeruk
7. Daun bawang secukupnya untuk taburan
8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
9. Secukupnya garam dan penyedap
10. 100 ml air
11. 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi pedes bumbu kira-kira

1

Cuci cumi boleh dibuang tinta nya, boleh juga disimpan (nanti hasilnya lebih pekat), kucuri cumi dgn jeruk nipis. Diamkan 10 menit

2

Tumis bawang merah, cabe, bawang putih dan kemiri. Masukkan daun jeruk. Kalau sudah harum, masukkan cumi ditambah 100ml air. Masak hinggal empuk (sy kurleb 30 menit)

3

Nanti kalau air sudah menyusut dan kuah sudah berubah warna, beri seasoning secukupnya. Aduk2, lalu jika cumi sudah benar2 matang matikan api. Taburi daun bawang yang sudah di iris2.

4

Sajikan dengan nasi hangat! Endeussssz