Cumi Saus Asam Pedas

Dipos pada March 18, 2022

Cumi Saus Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Asam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna doi suka banget seafood khususnya si cumi-cumi ini, so? Harus punya banyak ide buat masak makanan satu ini .. hmm ya dongg biar doi ga bosen yg cuma di masak itu itu ajaaa kann biar makin disayang dan dicintaa. Hiyak hiyakk😁 Yuk mari yukk, selamat mencoba! 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Asam Pedas:

  1. 500 gram Cumi ukuran sedang
  2. 5 buah Bawang Merah (haluskan)
  3. 3 siung Bawang Putih (haluskan)
  4. 1 buah Bawang Bombay (diiris memanjang)
  5. 3 buah Cabai Merah
  6. 7 buah Cabai Rawit
  7. 1 ruas Jahe (geprek)
  8. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  9. 1 buah Tomat
  10. 5 sdm Saus Sambal
  11. 3 sdm Saus Tomat
  12. 3 sdm Minyak Goreng
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Asam Pedas

1
Cuci bersih cumi dan potong-potong sesuai selera
2
Masukan potongan cumi kedalam wadah kemudian baluri dengan jahe yang telah digeprek, lalu diamkan sambil kita siapkan bahan-bahan yang lain
3
Siapkan wajan kemudian panaskan minyak dengan api sedang
4
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, lengkuas dan tomat yg sudah dihaluskan tadi hingga harum
5
Lalu masukan saus sambal, saus tomat, garam dan gula kedalam bumbu tadi, aduk hingga rata
6
Tambahkan air secukupnya. Aduk-aduk hingga merata
7
Masukan potongan cumi dan tunggu saus hingga meresap
8
Setelah bumbu mulai meresap, koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi pedas manis sederhana

Cumi pedas manis sederhana

Masakan rumahan, simple dan sangat mudah tapi soal rasa jangan ditanya... Nyam nyam nyam 😋

Cumi goreng mentega

Cumi goreng mentega

Cumi dimasak dgn bumbu goreng mentega ini adalah salah satu olahan seafood kesukaan keluarga. Resep bumbu goreng mentega ini enak bgt, rasa manis, asin dan asemnya pas. Cocok jg buat jenis seafood lainnya. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Cumi goreng tepung saos telur asin

Cumi goreng tepung saos telur asin

Renyah, empuk, gurih...yummi

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Gini deh kalo seharian nguprek Di toko Asia selalu pengen cumi saus tiram ala ala kaki Lima , kalau lagi masak ini jangan lupa masak brokoli karena jodoh banget !

Kangkung+asin cumi

Kangkung+asin cumi

Sering bingung kalo mau buka masak apa, yg paling sering ada di warung ya kangkung ini

Sambal cumi basah super pedas

Sambal cumi basah super pedas

Akhirnya bisa bikin masakan ini sendiri, yg tdnya beli sambal sampe online2 segala..ternyata mudah dan cepet bikinnya

Nasi goreng cumi spesial

Nasi goreng cumi spesial

Malem-malem bingung mau masak apa. Terus suami pengen masak nasi goreng. Ada sisa cumi ring sedikit. Jadilah bikin nasgor cumi spesial. Enakk

2 porsi
Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Trik masak cumi supaya empuk adalah sebelum dimasak rendam sebentar cumi2 dengan jeruk nipis dan soda kue. Dan pada waktu memasak tidak perlu menambahkan air sama sekali. Dan jangan terlalu lama masaknya.

Cumi hitam gurih

Cumi hitam gurih

Menu sahur malam ini cumi tinta hitam yg gurihnya bukan main. Cara buatnya mudah dan cepat. Menu ini kesukaan anak dan suami. Cocok banget di makam dengan nasi hangat. Selamat mencoba 👌 Untuk tutorial lengkapnya diyoutube chanel RESEP ENDOLITA Banyak banget resep yang lainnya. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat 😉 Follow: IG. @Official_Resependolita FB. Resep endolita real TIK TOK. Resep endolita

Cumi pete balado

Cumi pete balado

4 porsi
15 menit