Cumi Saus Padang

Dipos pada March 15, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Padang adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Padang diperkirakan sekitar 7 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedes seger mantul sama nasi anget!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 1/2 kg cumi ukuran sedang (potong cincin, beri jeruk nipis 15mnt
  2. 2 jagung manis (potong melingkar, rebus 5menit, tiriskan)
  3. 4 bawang merah (iris tipis)
  4. 4 bawang putih (cincang halus)
  5. 1/2 bawang bombay (iris memanjang/cincang kotak)
  6. 1 ruas jahe (utuh)
  7. 1 lbr daun salam
  8. 4 lbr daun jeruk (robek sedikit)
  9. 5 cabe rawit merah utuh
  10. 2 kemiri sangrai (haluskan)
  11. 6 sdm saus sambal (merk bebas)
  12. 2 sdm saus tiram
  13. Garam gula merica penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Tumis semua bawang sampai wangi, lalu masukan kemiri, jahe, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit utuh. Tambahkan saus sambal, saus tiram, garam gula merica penyedap.
2
Masukan cumi yg sudah dibilas kembali. Masak jangan terlalu lama max 5 menit agar cumi tidak terlalu keras. Masukan jagung manis, aduk, koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tinta

Cumi Tinta

Anakku selalu suka cumi. Tp memang saya akuin, susah bgt masak cumi yg yahud. Yuk dicoba dulu, smoga kalian bgitu masak lgsg enak.. stay healthy yaaaa manteman , yok semangaaat masakin makanan sehat untuk keluarga ❤️

5 porsi
Cumi kentang

Cumi kentang

Buat buka puasa mantap nii.. ayok coba resepku !

Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

anak2 minta dibuatin nasi goreng, dan kebetulan ada stok cumi-cumi di frezer..jadilah nasi goreng cumi hitam dan Alhamdulillah anak2 suka..

Cumi hitam

Cumi hitam

Masakan khas melayu

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Salah satu masakan cumi paling favorite, cumi goreng tepung. 😂

Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian)

Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian)

Anak2 pernah jajan ini di mall dan doyan bgt padahal biasanya mereka kalau masak cumi sama sekali ga mau makan, tapi kalau dibuat kaya gini ngunyah terus, alhamdulillah....bikin sendiri lebih puasss cumi-cumi 2 yg besar aja dimakan berlima udah kenyang, alhamdulillah... kalau di mall dikasih bumbu tabur dg aneka rasa pilihan setelah itu ditawari mau dikasih lelehan cheese atau enggak,,kalau dirumah ga perlu dikasih neko2 baru digoreng juga sudah pada lahap🤭 yuk bikin moms,mudah bgt dan lebih murah...kalau pakai cumi fresh ga perlu dikasih lemon/jeruk nipis ga amis moms,udah enak aroma laut...gorengnya juga jangan lama banget karena cumi kalau dimasak lama bgt teksturnya bakal kaya karet,aloott.... untuk pencelup boleh pakai putih telur boleh pakai air dikasih garam,kalau sy pk putih telur...pernah juga pk air biasa,enk yg pk putih telur lebih mirip yg di mall.

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Berhubung anak aku suka banget sama cumi, jadinya bikin cumi asam manis deh yg gak pedes

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Dapat kiriman cumi kering dari sahabat kuliah s1, dan cari inspirasi dapat ini

2 porsi
Cumi tepung

Cumi tepung

Ini sebenernya cumi, karna dapetnya cumi kecil jadi kurang keliatan lobangnya.

Tumis kakap kering+cumi kering asin

Tumis kakap kering+cumi kering asin

Masakan anti ribet,tinggal potong potong,selesai☺

Tumis cumi petai

Tumis cumi petai

Hujan-hujan lapar , cumi petai pedas + nasi hangat endoollll

4-5 posri
15 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Gara2 liat acara kuliner di tv,ada yang mendadak request nih. Secara emak suka masak jadi langsung deh eksekusi😉selamat mencoba!🤗

1 porsi
Baby Cumi Lombok Ijo

Baby Cumi Lombok Ijo

Dapat baby Cumi dari tetangga terus kepikiran masak yg simpel2 aja jadilah... Taraaa...#dirumahaja#ramadhan

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Makanan favorit keluarga besar. Huhu serindu itu.. 😢 maafkeun lebarannya belum bisa mudik. Semoga semuanya selalu sehat, dan puasanya dilancarkan. Aminnnn "Cumi Hitam Pengobat Rindu" ala ala chef Tina 😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

4 porsi
30 menit
Cumi Masak Kari Nanas

Cumi Masak Kari Nanas

# Festival Ramadan Cookpad# Pengen coba sesuatu yang lain, ada Cumi, punya Nanas..., bumbu kari....yum ..yum....tidak ikut puasa, tapi serasa ikutan...😋ikut seru-seruannya...