Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi asam manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 liat acara kuliner di tv,ada yang mendadak request nih. Secara emak suka masak jadi langsung deh eksekusi😉selamat mencoba!🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:

1. 1/2 kg cumi
2. 3 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 1/2 siung bawang bombay (ga pake krn hrganya baru naik daun😁)
5. 1 ruas jahe
6. 1 buah tomat
7. 200 ml air matang utk kuah/sesuai selera
8. 1 sdm saos tiram
9. 1 sdm saos tomat (kl suka pedas bisa diganti saos pedas)
10. 1 sdm kecap manis
11. Secukupnya gula pasir
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya kaldu jamur/kaldu bubuk
14. Secukupnya merica bubuk
15. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis

1

Cuci bersih cumi beri perasan jeruk nipis lalu potong-potong dan sisihkan

2

Potong bawang merah,bawang putih,jahe dan tomat,sisihkan

3

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe smp harum kemudian masukkan irisan tomat

4

Jika sudah agak layu tambahkan air kemudian mulai masukkan bumbu saos tiram,kecap manis,saos tomat,gula pasir, kaldu jamur,garam dan merica. Tes rasa sesuaikan selera. Yang tearakhir masukkan cumi aduk rata,tunggu smp mendidih matikan kompor (jangan trllu lama ya)