Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabai Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabai Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabai Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabai Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabai Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabai Hijau memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabai Hijau:

1. 1/4 kg cumi segar
2. 4 siung bawang putih iris
3. 7 siung bawang merah iris
4. 1 buah tomat mengkal iris
5. 2 buah cabai hijau iris
6. 4 buah cabai rawit (opsional klo mau pedes bgt boleh di tambah)
7. 1 ruas jari lengkuas geprek
8. 3 lembar daun jeruk
9. 2 lembar daun salam
10. Secukupnya garam, merica, totole, gula
11. Secukupnya minyak wijen, saos raja rasa, minyak ikan

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabai Hijau

1

Cuci bersih cumi & hilangkan matanya lalu rebus 5 menit dengan daun salam

2

Tumis lengkuas hingga harum lalu masukan bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabe rawit & daun jeruk hingga layu.

3

Masukan cumi & beri sedikit air (50ml) jgn lupa tambahkan garam merica totole gula minyak wijen ikan & saos raja rasa (test rasa)

4

Masak sampai airnya menyusut dgn api kecil & terus di aduk. Selamat mencoba