Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cumi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bisa awet SAMPAI 1 MINGGU mom. Nggak kalah enak sama cumi bumbu hitam 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:
- 1/4 cumi
- 8 siung bamer
- 5 siung baput
- 2 daun jeruk purut (iris tipis)
- 1 sereh (geprek)
- 1 biji cabe merah besar
- 3 biji cabe rawit
- Secukupnya garam, gula, kaldu
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Lemon / jahe untuk menghilangkan amis saat mencuci
