Cumi tumis pedas

Dipos pada March 18, 2022

Cumi tumis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tumis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tumis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tumis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tumis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tumis pedas memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

biasanya cumi paling jodoh ditumis sama pete, tapi kali ini cuminya saya masak pakai tahu dan dibikin pedas dengan kuah supaya makin segar :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tumis pedas:

  1. Cumi 1/4 kilo, cuci bersih, rendam jeruk nipis, potong - potong
  2. Tahu putih 3 buah potong dadu atau sesuai selera
  3. 4 buah Cabai merah keriting
  4. 7 buah Cabai rawit orange
  5. 3 buah Bawang merah
  6. 2 buah Bawang putih
  7. Daun salam dan daun jeruk
  8. Garam
  9. Kaldu jamur
  10. Minyak sedikit saja untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tumis pedas

1
Ulek halus bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum
2
Masukkan daun salam dan daun jeruk dalam tumisan, kemudian masukkan cumi dan tahu yang telah dipotong, tambahkan air setengah gelas, tambahkan garam dan kaldu jamur (opsional) masak hingga cumi matang
3
Cicipi, koreksi rasa, sajikan hangat :) masakan super cepat ga sampai 10 menit hehehehehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby cumi black tint

Baby cumi black tint

Makanan favorit

4 porsi
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Seminggu ini menunya lagi seafood🤤🤤🤤

Orinami(omprengan nasi cumi

Orinami(omprengan nasi cumi

Karena masih dalam suasana lock down, kita masak dari stock yang ada di rumah aja. Nengok, ada cumi. Jadilah masak cumi ala-ala. Haha

Udang Cumi Saos Padang

Udang Cumi Saos Padang

Ceritanya masih punya stok cumi dan udang difrezeer. Langsung pengen bikin udang sm cumi saos padang ala2 rumah makan seafood 😂😂 Untuk bahannya bisa ditambahkan kerang, lobster maupun kepiting. Selamat mencoba ❤❤

Cumi Kuah Pedas

Cumi Kuah Pedas

Dari kemarin udah makan ayam, ikan, daging sapi.... yang belum diolah cuma cumi, jadilah masak ini dan suami bilang sih enak. Itu aja patokannya 🤣

2 porsi
30 menit
Cumi cabai hijau

Cumi cabai hijau

Pertama kali mengolah cumi. Was was sama rasanya kalau ga enak. Sudah di bersihin sebersih bersihnya takut amis. Krna mmng ga suka amis

Sotong tinta masak asam

Sotong tinta masak asam

Sotong segar hasil tangkapan Nelayan sekitar, jelas kesegarannya dan harga jauh lebih murah dibanding ke pasar. Kali ini dimasak hitam tetapi kuah agak cair,karena mau hirup kuah manis segarnya , Yang tidak suka hitam tintanya, boleh dibuang tinta sotongnya ya Mom's😉

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Kebetulan lagi pengen banget bikin sambal cumi, karena kalo beli mahal dan porsi sedikit jadi bikin sendiri dhe..dijamin mantul..😍😍😍 #PejuangGoldenApron3

5. Cumi Kuah Hitam Tahu

5. Cumi Kuah Hitam Tahu

Ini resepnya gampang banget dan semuanya pasti suka. Masak ini gak butuh waktu lama, cocok buat yang lagi sibuk tapi pengen makan enak 👍

20 menit
Tumis Cumi Jagung Manis

Tumis Cumi Jagung Manis

Kemaren2 cumi smpt murah, dpt 20 rb sekilonya. Boronglah emak 2,5 kilo. Simpan d freezer. Kebetulan ini td sisa kurleb sekilo. Masak tumis aj, klo ada sisa bisa bwt sahur nanti 😁 Karena masak cumi itu susah2 gampang. Kdng alot kdng empuk. Jd td saya presto biar anak2 mudah ngunyahnya. Sy presto kira2 15 menit. Dan kbtulan cuminya bertelor, jd enak klo d utuhin g d iris2.