Asin Cumi Balado

Dipos pada April 1, 2022

Asin Cumi Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Asin Cumi Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asin Cumi Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asin Cumi Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asin Cumi Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asin Cumi Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asin Cumi Balado memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asin Cumi Balado:

  1. 200 gr asin cumi
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. Bahan Ulek :
  4. 15 butir cabe merah keriting
  5. 7 butir cabe rawit merah
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. Garam
  9. Gula
  10. Totole

Langkah-langkah untuk membuat Asin Cumi Balado

1
Cuci bersih cumi, terakhir bilas pakai air panas, potong2 cumi sesuai selera
Asin Cumi Balado - Step 1
2
Asin cumi digoreng
Asin Cumi Balado - Step 2
3
Ulek Bumbu, kalau saya di rebus dulu sebentar untuk mengurangi rasa pedas dan mudah diulek (ini tergantung selera ya)
Asin Cumi Balado - Step 3
Asin Cumi Balado - Step 3
Asin Cumi Balado - Step 3
4
Tumis minyak goreng dari sisa menggoreng asin cumi, masukka sambal yg sudah diulek, tambahkan garam, gula, totole, lalu masukkan cumi yg sudah di goreng dan tes rasa..
5
Cumi siap dihidangkan
Asin Cumi Balado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi lemak sunti

Cumi lemak sunti

Coba lihat gambarnya? Ada ngiler? 😁😁 Recook dari ignya @Andrianika_

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Kali ini saya membuat Cumi Hitam tetapi dengan versi kuah tidak kental dengan alasan selera saja πŸ˜… Cumi Hitam ini tidak bau amis dan sedap segar gurih ketika dimakan πŸ¦‘πŸ’¦

Udang cumi saus padang

Udang cumi saus padang

Udang Cumi Saus Padang

4porsi
Cumi Saus Padang + pete

Cumi Saus Padang + pete

Resepnya simple dan gampang di bikin dirumah bun, tapi setiap orang mungkin beda beda cara masaknya tapi aku disini milih yang gampang aja bun dan gak ribet jugaπŸ˜‡πŸ˜

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Hai moms...mau share resep yg sebenernya udah lama bikinnya hehe...maklum nih balada emak2 ya yg gk bisa hapean setiap saat karena harus ngurusin si kecil hehe...

Cumi Hitam Kuah Kental (Anti Gagal)

Cumi Hitam Kuah Kental (Anti Gagal)

Memasak Cumi Hitam memang agak tricky. Jika salah maka bisa keras. Atau bahkan cumi hitam tidak bisa medhok dan malah cair. Maka dari itu kali ini saya bagi resep agar cumi hitam tidak alot dan tidak cair. Dan juga bumbu meresap sampai ke cuminya. Yuk membuat! πŸ₯ΊπŸ‘πŸ»

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Ini enak banget utk makan dgn nasi pulen hangat, kalo saya pake lauk ini gak di campur lauk lain. Cukup dgn ini aja, dannnn... lahap bener πŸ˜ƒ

Cumi petai gurih pedas

Cumi petai gurih pedas

Masak cumi kesukaan saya dan suami

Cumi manis isi ketan

Cumi manis isi ketan

Pas terakhir pulang ke Medan itu dimasakin sama Cici saya gulai cumi sumbat pulut..pertama kali makan itu Woww..enak banget. Tiba2 kepengen makan cumi sumbat pulut gitu tapi jangan gulai...soalnya lagi gak pengen gulai..jadi coba buat yang manis beginian saja.. gak nyangka rasanya endeeeussss...πŸ™πŸ™πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Layak di coba. Mari berkreasi #DiRumahAja

Oseng cumi simple

Oseng cumi simple

Lagi males-malesan untuk masak tapi apa daya perut menggerumuh untuk diisi, langsung oprek2 dapur deh cuma ketemu bawang merah-bawang putih, cabe setan, tomat dan dedaunan jadilah oseng-oseng cumi yang manjahhh, ini rasanya lumayan pedes gitu karena pakai cabe setan guys. Silahkan coba deeehh, ini yang gk bisa masak pun pasti rasanya tetep wuenakkkk apalagi kalau pakai nasi panas!! Hihihi. . .

3-4 porsj
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Mulai repot hamil minggu ke 5 mulai males masak. Mulai agak rewel ngatur menu harus bener2 sesuai mood. Sebenernya semangat masak menurun drastis. Tp ingat akan perjuangan meraih golden apron kedua minggu ini. Ttp semangat...kuat..kupas bawang iris bawang numis bawang..hmmmm.. semua demi #PejuangGoldenApron2 #MingguKe13

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Kebetulan masih Ada cumi 1/2 kg di freezer. Masak apa yaaa...cumi cabe Ijo udah bosen. Buka ig nya Mbak icha.irawan..nemu resep Cumi Saos Padang. Simpel n kliatan yummy...Ini saya kurangin cabe rawitnya ya bun supaya anak saya gak kepedesan. Di resep asli sih 5 biji, tapi saya hanya pake 2 biji saja soalnya untuk saos sambal, saya pake yg extra hot. Cuss lah dieksekusi...

Sotong Cabe Hijau

Sotong Cabe Hijau

Assalamualaikum, kali ini aku mau masak kerabatnya cumi, ya! Sotong, niatnya mau masak cumi tapi kehabisan yaudah ambil aja deh sotong di kang sayur. Disini aku masak banyak kuah yaaaa soalnya keluarga suka banget kuah-kuahan. Okey let's cook! 😁

4 porsi
15 menit