Anda sedang mencari inspirasi resep Udang cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang cumi saus padang adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang cumi saus padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udang Cumi Saus Padang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang cumi saus padang:
- 250 gr udang
- 1 cumi ukuran besar
- 7 Cabe Merah Besar
- 5 cabe kecil
- 5 Bawang Putih
- 5 Bawang merah
- 1/2 bawang bombay
- 1 ruas kunyit
- 3 lembar daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 daun sereh
- 1 lemon / 2 jeruk nipis
- 3 sendok makan saus cabe, saos tomat
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan tepung maizena (di larutkan dg air putih)
- Garam, gula & penyedap rasa
- Daun bawang