Oseng Cumi hitam ala Dee😍

Dipos pada April 2, 2022

Oseng Cumi hitam ala Dee😍

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi hitam ala Dee😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi hitam ala Dee😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi hitam ala Dee😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi hitam ala Dee😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi hitam ala Dee😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi hitam ala Dee😍 memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika si anak gadis pulang kerumah gegara #diRumahAja rupanya dia rindu oseng cumi hitam mamanya😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi hitam ala Dee😍:

  1. 500 gram cumi segar uk
  2. sedang
  3. 2 cabe hijau besar
  4. 1 cabe merah besar
  5. Seledri (boleh skip)
  6. 1 cm Jahe keprek
  7. 1 cm lengkuas keprek
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1 btg sereh keprek
  10. secukupnya Garam, gula putih, royco /kaldu jamur
  11. secukupnya Air
  12. 1 bh jeruk nipis
  13. Minyak utk menumis
  14. BUMBU HALUS :
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 sdt jahe bubuk
  17. 10 siung bawang merah
  18. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi hitam ala Dee😍

1
Cuci bersih cumi, buang tulang lunaknya.. bagian kaki hati2 yaa.. krn tinta cumi ada disitu..iris2 badan cumi..lalu kasi perasan jeruk nipis..sisihkan
2
Setelah bumbu dihaluskan.. panaskan minyak goreng.. oseng bumbu halus hingga harum.. lalu tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam.. masak hingga bumbu harum.. lalu masukan cumi2nya.. aduk2 sampe tinta cumi keluar.. lalu tambahkan air secukupnya..masak terus sambil aduk2
Oseng Cumi hitam ala Dee😍 - Step 2
Oseng Cumi hitam ala Dee😍 - Step 2
3
Iris cabe merah dan hijau.. ambil bbrapa helai daun seledri(bisa skip) lalu masukan ke osengan cumi.. tambahkan garam gula dan kaldu jamur/ royco.. aduk hingga semua matang.. dan air menyusut sedikit..
Oseng Cumi hitam ala Dee😍 - Step 3
Oseng Cumi hitam ala Dee😍 - Step 3
Oseng Cumi hitam ala Dee😍 - Step 3
4
Jangan lupa test rasa ya☺️👍 oseng cumi hitam ala dee 😍 siap dihidangkan👍☺️
Oseng Cumi hitam ala Dee😍 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Salah satu menu favorit dikeluargaku terutama papa😍

Sambal cumi asap pete

Sambal cumi asap pete

Cerita nya lagi bingung mo ngapain dirumah pas ujan2.. buka² kulkas nemu cumi asap sama pete... Akhirnya timbullah ide bikin sambal cumi pete ini..

Sambal Cumi Mercon

Sambal Cumi Mercon

Ini sambal asli pedes bgt . Menu simple cuma makan sama nasi putih plus krupuk aja udh enak. Masaknya sampai matang dan berminyak kering seperti gambar.. agar sambal awet hingga beberapa hari walaupun tanpa pengawet. Agar lebih awet lagi bisa juga dimasukkan kulkas.

Udang cumi saus padang

Udang cumi saus padang

Udang Cumi Saus Padang

4porsi
Cumi lombok ijo

Cumi lombok ijo

#kapsulajaib

Cumi balakutak

Cumi balakutak

Akhirnya saya ingin mencoba produktif dengan menuliskan resep masakan saya di cookpad! Kali ini saya masak cumi balakutak atau cumi tinta hitam karna kakak saya request pengen makan ini. Biasanya saya masak cumi tinta hitam pake air asam jawa sekalian untuk menghilangkan amis tapi kali ini saya ganti pake air peresan jeruk nipis dan jahe yg digeprek. Dengan resep ini saya mau ikutan meramaikan tantangan dari tim cookpad #CABEKU #Telor3in1

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Ceritanya bingung mau masak apa di warung nemu deh cumi . Hehhe

Cumi Saos Padang 🌶🦑

Cumi Saos Padang 🌶🦑

Dulu pernah makan cumi kepiting saos padang di salah satu restoran bareng temen-temen. Selain rasanya enak, cumi langsung disajikan di atas meja tanpa piring. Lihat-lihat cookpad ternyata banyak panduan terkait 😄 . Akhirnya coba buat sendiri, dan Alhamdulillah tidak serumit yang saya kira sebelumnya. Saya menambahkan serai, daun jeruk dan tepung maizena ke dalam resep asli serta menyesuaikan/ skip beberapa bahan. Source: Wiwiek Herianto

Cumi calamari

Cumi calamari

#cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bali Kres diluar lembut didalam 😉

Cumi asam pedas

Cumi asam pedas

Sy paling gk bisa ngolah ikan²an, tapi suami suka sekali makan ikan²an, selama menikah baru kali ini sy masak cumi, padahal udah lamaaaaa banget paksu pengen makan cumi, tapi sy gk pernah gubris karna gk tau cara masaknya😴,tapi pagi ini sy memberanikan diri untuk memasak cumi,untuk menyenangkan kan hati suami😊 dan Alhamdulillah seperti dugaan sy dia seneng banget,makannya juga jadi banyak, siap² makin tambah gembul dech😂😂😂

Sambel baby cumi

Sambel baby cumi

Sambel yang selalu bikin nasi habis di rumah.

4-5 porsi
Nasi Goreng Cumi wortel

Nasi Goreng Cumi wortel

#DiRumahAja seperti biasa kegiatan setiap harinya setiap pagi adalah menyiapkan sarapan pagi,kalau sebelumnya sarapan pagi sebelum jam 7 karena anak2 sekolah,sekarang sarapan pagi nya mundur sejam nunggu anak2 bangun dulu. Saya bikin nasi goreng cumi menu kesukaan anak2,selain itu juga saya tambahkan wortel,gak ketinggalan lengkuas,ketumbar.kebetulan ada stok cumi dalam kulkas. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin

08. Cumi balakutak

08. Cumi balakutak

Ceritanya beneran nyidam pengen makan ini dari hamil 5bulan tp karena pak su libur kerjany susah kalo haru ke cirebon alhasil berinisiatif masak sendiri dah 😁😁

2 porsi
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Buat saya yang pecinta sea food, sea food d olah segala macem biar keluarga ga bosen sama menu2 itu saja, semangat makan terus 😂😂

2 porsi