Cumi Merah Asam Pedas

Dipos pada March 31, 2022

Cumi Merah Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Merah Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Merah Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Merah Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Merah Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Merah Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Merah Asam Pedas memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Merah Asam Pedas:

  1. 1 ekor Cumi besar
  2. 2 buah Tomat hijau
  3. 1/2 buah Tomat merah
  4. 2 siung Bawang putih
  5. 4 siung Bawang merah
  6. 10 buah Cabe merah
  7. 2 buah Kemiri
  8. 2 ruas Jahe
  9. 1/2 batang Daun bawang
  10. 1 buah Jeruk nipis
  11. 1 sdt Garam
  12. 1/2 sdt Totole
  13. 65 ml Santan

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Merah Asam Pedas

1
Bersihkan dan potong-potong cumi, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis.
2
Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan kemiri, kemudian tumis hingga harum. Masukan jahe. Masukan cumi masak sebentar hingga cumi terlumuri bumbu. Tambahkan air dan santan, gula, garam, totole. Masak hingga bumbu meresap dan berbuih. Masukan tomat hijau, tomat merah dan daun bawang. Masak hingga matang. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#53 Cumi Hitam Pedas

#53 Cumi Hitam Pedas

#DiRumahAja #WeekendChallenge #MasakHeboh...Cumi atau ikan bila kita simpan terlalu lama kurang bagus juga. Resep kali ini saya coba masak "cumi hitam pedas" kali ini cabe sengaja saya haluskan biar tambah nendang ..dan saya masukkan daun kemangi sebagai penambah cita rasa..resep yang ini tidak pakai santan jadi lebih awet dan bisa disimpan di freezer..

1 porsi
Cumi Pete Cabe Ijo

Cumi Pete Cabe Ijo

Favorit banget,cumi,pete dan cabe...alamat lupa deh sama diet #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Udang cumi saus padang

Udang cumi saus padang

Hallo!!! Momy momy senior syantik😍 khusus mamah muda / calon mamah muda🥰 selamat mencoba resep udang cumi saus padang ala" Aku mamah muda yg msh banyak blajar masak dan ingin berbagi resep😘

Gami cumi panggang "khas Bontang"

Gami cumi panggang "khas Bontang"

Emak-emak bisa sesuaikan selera dan caranya sendiri ya, kemudian isian bisa diganti udang,cumi atau ikan , kebetulan dirumah ada cobekan dari tanah liat hasrat bikin sambel gami terealisasi juga... Selamat mencobaaaaa^

1# Cumi kuah asam pedas sederhana tapi gurih

1# Cumi kuah asam pedas sederhana tapi gurih

#sharereseppertama .. #cookpadcommunity_parepare .. Belajar resep ini dr suami,, mamud belajar masak, kalau ada bikinan saya rasa enak dilidah, insyaa Allah saya share resepnya

3 porsi
Oseng Cumi Mercon

Oseng Cumi Mercon

Ga doyan cumi si biasanya masak cuma kalau ada pesanan saja tapi setelah nyoba oseng cumi mercon ini kok enak pedesnya bikin dower 😂

Sambel baby cumi

Sambel baby cumi

Sambel yang selalu bikin nasi habis di rumah.

4-5 porsi
Cumi hitam

Cumi hitam

Siapa yang suka seafood? Aku suka apalagi cumi yang chewy-chewy hihi🤤 Yuk ah cus ke resep😍

Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Bikin barbeque yang gampang aja mumpung ada cumi fresh #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRicepeOneTree #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #dapurryuna Source Niar Arifuddin

Cumi Saus Tinta Hitam

Cumi Saus Tinta Hitam

masakan legend yang selalu jadi favorit 🙌🏻

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Punya cumi setengah kilo udah dimasak oseng cumi hitam sisanya digoreng tepung buat cemilan or sekalian lauk si kecil

Sotong asam manis

Sotong asam manis

Kalau liat Sotong,ingat Romo aku,karna dia suka sekali ...hmm..kenangan paling manis mang masa kecil

Cumi Hitam Manis

Cumi Hitam Manis

Teringat makan cumi hitam di salah satu resto di Majalengka. Sebenarnya ga terlalu terasa sih rasanya, barangkali kalau masak sendiri bisa lbh terasa bumbunya. Sayangnya sere, salam, laos tidak tersedia. Gpp ttp semangat hilangkan keputusasaan dgn berusaha dg bumbu yg tersedia :D

Tumis Cumi Petai

Tumis Cumi Petai

Hari ini dikasih dua cumi-cumi ukuran sedang, satunya ditumis satunya digoreng ↖(^ω^)↗

Bismillah,cumi tinta hitam

Bismillah,cumi tinta hitam

Lg pengen makan cumi tinta hitam.

Sambel Cumi ala mama Zee

Sambel Cumi ala mama Zee

Awas bahaya nih, ngabisin nasi anget loh 😅

3-4 porsi