Sambel cumi dan udang

Dipos pada March 3, 2022

Sambel cumi dan udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel cumi dan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel cumi dan udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel cumi dan udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel cumi dan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel cumi dan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel cumi dan udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel cumi dan udang:

  1. 3 buah cumi besar
  2. 10 buah udang
  3. Stng jeruk nipis buat dikasih ke udang dan cumi
  4. 1 buah serai (dimemarkan)
  5. 2 buah daun bawang (iris tipis)
  6. 3 buah daun jeruk (iris tipis)
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula
  9. secukupnya kaldu jamur
  10. Bumbu halus
  11. 3 buah cabe kriting
  12. 3 bawang putih
  13. 5 bawang merah
  14. secukupnya Kecur
  15. secukupnya Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sambel cumi dan udang

1
Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu
Sambel cumi dan udang - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan tambah laos serai daun jeruk sampai harum
Sambel cumi dan udang - Step 2
3
Masukan cumi udang dan air. Tambahkan gula garam kaldu jamur.
Sambel cumi dan udang - Step 3
4
Terakhir masukan daun bawang Jangan lupa tes rasanya hehe
Sambel cumi dan udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

Aku jarang banget olahan cumi, karena memang gak gampang dapat cumi segar, sedangkan suami kalau amis dikit gak mau makan. Jadi jarang aku beli cumi Ini enak, gak amis dan gurih. Source : Mam Tia dari Pontianak #PejuangGoldenApron3 #11of52

2 orang
Cumi Bumbu Merah

Cumi Bumbu Merah

Mumpung lagi ada cumi di kulkas dan gatau mau di masak apa jadi deh bumbu merah ala aku yang ga merah² banget tapi rasanya enak kok.

Sambal cumi

Sambal cumi

30 menit
Cumi lombok ijo

Cumi lombok ijo

Menu ini rasanya masya Alloh enak banget, bisa bikin habis nasi sebakul 🤗 #PejuangGoldenApron3

Cumi isi asam manis

Cumi isi asam manis

3 orang
45 menit
Cah Cumi Tauco

Cah Cumi Tauco

Yang suka makanan pedas, cocok bgt masak ini 😁 duet maut antara cumi & tauco bikin nagih haha yuks lgsung dicoba aja.. . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1. Cumi Saus Padang

1. Cumi Saus Padang

Iseng aja lagi pengen masak seafood, tapi gak tau mau di masak apa dan tiba2 keinget bumbu padang, jadi deh dimasak saus padang aja ^^

3 porsi
30 menit
Cumi Lada Hitam Super Simple

Cumi Lada Hitam Super Simple

#Dapurchibytirta

Cumi dan Bakso Goreng Tepung

Cumi dan Bakso Goreng Tepung

Assalamualaikum. #cabeku dan #PakKetipakTepung, ada cemilan cumi dan bakso. Enak di cocol saus atau sambal. #cabeku #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2

2 orang
30 menit
Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping

Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping

Ceritanya setiap sore itu hrs masak sayur cz di rumah ada yg lg diet makannya cm sayur ajah 😁😂 dan masak sore hari pasti deh riweh secara waktunya ngurus si bayi kecil so hrs masak yg simple n cepet aja, akhirnya jadilah tumis praktis ini 😉

3 porsi
30 menit
Gulai cumi isi telur

Gulai cumi isi telur

Mencoba memasak gulai cumi ala kadarnya

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Suami lagi doyan"nya makan cumi dan dia suka banget dg saus padang ini. Sudah habispun ttp nanti kalau masak req ini lagi kalau bikin cumi katanya. 😁 Resep sedikit saya modifikasi dg bahan yg ada dirumah☺️ Source : Bunda Ela #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_banjarmasin

Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Halo cookpaders, siapa disini yg suka masakan seafood? Tapi seafoodnya khas hidangan nusantara ya😍 Yes, cumi bumbu hitam emang jadi favorite kita2 semua buat lauk santapan. Selain tinta nya yg gurih, ternyata punya banyak khasiat loh! Nah lgsg aja deh cuss masak cumi bumbu hitam dr resep ini.

1 mangkuk
±45 menit
Cumi Tinta Hitam (Blakutak)

Cumi Tinta Hitam (Blakutak)

Favorite suamiiik💕

5 porsi
50. Sotong masak hitam (tinta)

50. Sotong masak hitam (tinta)

Lagi musim sotong, enaknya dibuat masak hitam, yang berasal dari tintanya. Buatnya juga gampang..yuk ah cusss moms😍😍😍

Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Request dr si anak cewek yang gak doyan pedes tp suka cumi 🤭