Cumi-Cumi Saos Padang

Name: Cumi-Cumi Saos Padang
Yield: 3 porsi
Ingredients: 500 gr Cumi-Cumi Basah Besar; 1 buah bawang Bombay; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit kecil; 2 lembar daun jeruk; 5 sdm Saos tomat; 1 sdm Saos tiram; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt merica; secukupnya Kaldu jamur; 500 ml Air; Minyak untuk menumis; Bumbu Halus; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 10 buah cabe merah; 5 buah cabe orang

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi-Cumi Saos Padang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi-Cumi Saos Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-Cumi Saos Padang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku bosan makan cumi hitam, kali ini minta di masakin Cumi-Cumi Asam Manis, ini resepnya agak ngasal tapi enak 😅 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-Cumi Saos Padang:

500 gr Cumi-Cumi Basah Besar
1 buah bawang Bombay
1 ruas jahe
1 ruas kunyit kecil
2 lembar daun jeruk
5 sdm Saos tomat
1 sdm Saos tiram
1 sdm gula pasir
1/2 sdt merica
secukupnya Kaldu jamur
500 ml Air
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
10 buah cabe merah
5 buah cabe orang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-Cumi Saos Padang

Bersihkan Cumi-Cumi, cabut tulang & buang kantong tintanya, potong2 sesuai selera, marinasi dengan jeruk lemon dan garam.

Siapkan bahan bumbu, iris kasar bawang Bombay, jahe, kunyit dan daun jeruk.

Haluskan cabe dan bawang

Panaskan minyak, masukan bahan bumbu yg di iris, tumis hingga layu.

Lanjut masukan bumbu halus, hingga matang, masukan bumbu saos, merica, garam & gula.

Masukan cumi-cumi, aduk rata, hingga mengeluarkan air, lalu tambahkan air, biarkan mendidih, atur rasanya.

Setelah masak, matikan api dan siap di sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Cumi Terasi

Cumi dengan sambal goreng terasi yang pedas dan gurih pastinya bikin nambah nasi :) source: IG tanilksn

Cumi Saos Tiram Easy Peasy Bestie

Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Bestie seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat.

3 orang

30 menit

Sambal cumi- cumi kentang

Saya suka cumi-cumi,jadi begitu ada kesempatan beli cumi-cumi deh!. Masak sambal itu favourite saya

Cumi-cumi saus tiram

1 orang

30 menit

Sup jagung cumi pokcoy

Jujur nih ya,se umur umur baru kali ini nyobain menu resto yg lezat,berkat cookpad serta autornya yg super keren dan jenius,setup aj kalo g kenal cookpad,g bakalan tau opo kui setup🤣dasar katrok🙈tp gpp ya,belajar t knl usia,kelak ini resep bisa buat anak cucu kelak🤩💪 Jangan Lupa Hestegnya ya gaes : #TepungKobe #SupJagungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif

Cumi Saus Padang

Cumi kiriman kolega suami dari Cilacap masih nangkring cantik di freezer. Ya sudah hari Minggu ini masak yang simpel dengan bahan yang ada saja, Cumi Saus Padang. Menu khas yang hampir selalu ada kalau lagi jajan ke warung seafood 🦑🦑

5 orang

30 menit

Cumi Tinta Hitam

3 porsi

Sambel cumi

Pagi ceria Mari sarapan bersama 🤤🤤 #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapronbatik

Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid

Seperti biasa, request suamikkk yg harus diwujudkan karena kalau engga, akan di terror terus menerus 😂😂

3-4 porsi

45 menit

Tumis cumi paprika

Tumis Cumi Hitam

Cumi-Cumi Saus Tiram

Enakk banget, simple bahannya. Mudah dan sederhana buatnya. Yuk cobain resepnya Cookpaders!

Cumi saos teriyaki

Cumi Goreng Tepung (Empuk dan Krispy)

Bismillahirrahmanirrahim..... Memanja kiddos tercinta, hari ini masak menu kesukaannya, cumi goreng tepung..... 😍 Mumpung masih ada stok cumi yang sudah di bersihkan di kulkas, di goreng tepung memang cocok banget, biar tampak banyak di piring 😀 Ini bikinnya yang heboh, tapi makannya sebentar bangeeet..... Tau tau udah ambyar aja tu di meja 😀 Penggunaan baking powder disini adalah untuk mengikat protein agar cumi tidak alot. Gorengnya ndak pakai lama cukup 5 menit aja, gunakan api besar dan minyak yang panas. Okay langsung intip resepnya ya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Cumi #CumiGorengTepung #CumiGorengTepungEmpukDanKrispy #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia