Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Padang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cumi kiriman kolega suami dari Cilacap masih nangkring cantik di freezer. Ya sudah hari Minggu ini masak yang simpel dengan bahan yang ada saja, Cumi Saus Padang. Menu khas yang hampir selalu ada kalau lagi jajan ke warung seafood 🦑🦑
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:
- 1/2 kg cumi, cuci bersih dari kotoran dan tintanya. Potong- potong dan beri perasan jeruk nipis
- 2 buah jagung manis, potong-potong
- Bumbu halus :
- 10 buah/ sesuai selera cabai merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit, kupas dan cuci bersih
- Bumbu lain :
- 1 buah bawang bombay, rajang halus
- 1 buah tomat, potong dadu
- 2 tangkai bawang daun, rajang kasar
- 1 ruas jahe, cuci bersih dan geprek
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2-3 sdm saus tomat
- 1-2 sdm saus tiram
- secukupnya Garam, merica bubuk, gula pasir
- 200 ml/ lebih air
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang