Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid

Dipos pada February 3, 2022

Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid

Anda sedang mencari inspirasi resep Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa, request suamikkk yg harus diwujudkan karena kalau engga, akan di terror terus menerus πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid:

  1. 15-20 ekor udang kupas (kulitnya jangan di buang)
  2. 3-5 ekor cumi potong tipis
  3. 10 buah cheese tofu
  4. Mie/bihun/kwetiau
  5. Bawang goreng
  6. Toge (optional)
  7. Bumbu Halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 buah cabe keriting
  11. 10 buah cabe rawit (sesuai tingkat kepedasan)
  12. 3-4 cm jahe
  13. 1 ruas kunyit (sebesar jari manis)
  14. 3-4 buah kemiri bakar
  15. 1 sdt ketumbar sangrai
  16. 3 sdm ebi
  17. Bumbu Kasar
  18. 3-4 cm lengkuas
  19. 1 batang serai
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. 1 lembar daun salam
  22. Bumbu lainnya
  23. 200 ml Santan kara
  24. Garam
  25. Totole

Langkah-langkah untuk membuat Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid

1
Siapkan air sebanyak 1 liter, masukkan kulit dan kepala udang hingga mendidih (5-7menit). Kaldu udang sudah siap. Kulit dan kepala udang dibuang saja ya..
2
Siapkan wajan dengan minyak goreng, tumis bumbu halus yg telah di blender. Kemudian masukkan bumbu kasar. Tumis hingga matang
3
Apabila bumbu telah matang, masukkan air kaldu udang biarkan mendidih. Lanjut, masukkan santan kara sambil diaduk aduk supaya tidak pecah konsistensinya dan merata. Lanjut masukkan udang, cumi, garam dan totole. Biarkan hingga matang.
4
Di panci terpisah, rebus mie dan cheese tofu hingga matang. Apabila ingin menambahkan toge menambah texture loh πŸ‘
5
Siapkan mie dan cheese tofu pada mangkuk, kuah singaporean laksa udang serta cumi siap di tuang ke dalam mangkuk. Jangan lupa taburi bawang goreng ya Bila ingin menambah sedikit rasa manis, tambahkan sedikit kecap manisss bisa menambah cita rasa loh πŸ₯°
Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-Cumi Item

Cumi-Cumi Item

Lagi-lagi masakin buat doi bund πŸ˜‚

Cumi goreng

Cumi goreng

"Mau dimasakin apa bapak, ibu bingung mau masak apa?", kataku. "Cumi, cuminya digoreng ya, jangan dipotong-potong", kata suami. Okey lah, capcus otewe penjual sayur 😁

3 orang
30 menit
Cumi Bakar

Cumi Bakar

Bismillah....edisi bikinin anak menu buka puasa, minta di bikinin cumi bakar. Mudah simpel aja. Dengan bahan2 yg ada enak mudah bikinnya. #PejuangGoldenBatikApron #Kopijoss #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cumi-Cumi Masak Gochujang

Cumi-Cumi Masak Gochujang

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul πŸ˜ƒ Balik nge-post di Cookpad lagi setelah sekian lama hiatus. MogaΒ² aja dengan adanya Golden Batik Apron Challenge ini bisa rajin lagi nulis resep walaupun seminggu sekali 😁 Kali ini saya bikin cumi-cumi yang dimasak sama gochujang (pasta cabe Korea). Saya pakai gochujang halal merk Kikkoman. Sebenarnya bumbu gochujang-nya ini di resep aslinya buat bumbu cumi bakar, tapi saya males bebakaran, ya udah saya masak gitu aja. Heheeuuu πŸ˜… Resepnya saya terinspirasi dari Maangchi tapi sedikit saya modifikasi. #alikaikri_cumigochujang #cumimasakgochujang #resepcumicumi #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

2 orang
30 menit
Cumi Minyak

Cumi Minyak

1-2 orang
Cumi goreng

Cumi goreng

Resep ini aku dapat dari ipo ku πŸ₯°

4 porsi
30 menit
Balado Cumi-Cumi

Balado Cumi-Cumi

#GA_TheNextLevel #Week_27

40 menit
Sotong masak kecap

Sotong masak kecap

Beda versi aja ya biar lebih meriah dalam rasa

3 - 4 orang
20 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Karena sambal baby cumi dipasaran terlalu pedas untuk lidah saya dan paksu. Akhirnya nekat Lah saya mengeksekusi baby cumi tak berdosa ini sendiri.

2orang
1jam
Tumis Cumi-Cumi Pedas

Tumis Cumi-Cumi Pedas

4 porsi
30 menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Pertama kali masak cumi saos tiram dan ternyata enak juga Selamat mencoba ya πŸ˜‰

2 - 3 orang
30 menit
Tumis cumi

Tumis cumi

3 porsi
Cumi Samijo

Cumi Samijo

#Minggu_ 3 GBA Source: @NoviEkaWati Alhamdulillah, setelah beberapa Minggu pengen banget makan si cumi meskipun gak Nemu tuh Pete, yaudah masak seadanya aja makasih mbak resep simple ini enak bangetπŸ‘ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron

Cumi masak merah pedas

Cumi masak merah pedas

Pengen dan enak suka dgn masakan yg pedas pedas

Oseng cumi

Oseng cumi

Yuk mom silahkan di recook, dijamin nagih dan bikin nasi habis

2 orang
60 menit
Tumis cumi- cumi hitam

Tumis cumi- cumi hitam

Makanan rumah yang bisa bikin nasi habis tak bersisa πŸ˜„.