Cumi hitam

Dipos pada February 2, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli cumi di pasar,sampai rumah langsung eksekusi bikin cumi masak tinta hitam...enaakk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. Cumi kecil dibersihkan
  2. Bawang merah iris tipis
  3. Bawang putih iris tipis
  4. potong Cabe merah besar
  5. Cabe kecil
  6. potong Bawang bombay
  7. potong Bw prey
  8. Jahe memar
  9. Sereh memar
  10. Daun salam
  11. Gula pasir,garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Tumis bawang merah+bawang putih+jahe+sereh+cabe merah+cabe kecil+daun salam hingga harum,lalu masukkan cumi,beri sdkt air,rebus hingga matang,beri garam+gula.
2
Masak hingga semua matang,koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Kering Asin

Sambal Cumi Kering Asin

1 piring
45 menit
Baby Cumi Oseng Merah anti ribet

Baby Cumi Oseng Merah anti ribet

Baru beli baby cumi sempet bingung dimasak apa. Cari cari resep ya biasa aja variasinya. Yaudah, akhirnya di oseng bumbu merah kayak biasanya. Endulll, walaupun sering masak bumbu kayak gini, pak suamik nggak bosen, lahap sampe nambah nambah 😂

3 porsi
1 jam 15 menit
🦑pindang cumi-cumi

🦑pindang cumi-cumi

Cumi bertelur paling cocok untuk dibuat pindang cumi-cumi 😋 Jangan dibuang tintanya yaa. Sensasinya saat gigit cumi pas kena telurnya.. Beeh nikmatnyaa dimakan sama kuah pindangnya segeerrr masyaAllah 🤤 Itupun kalo pas di langgananku lagi ada stok cumi bertelur sortiran. Semuanya mmg ada telurnya. Kalo pas kosong yaa anggep aja saat dapet yg bertelur itu bonus 😁 Untuk sayurnya ini aku pake yg ada di kulkas. Bisa diganti sayur kol/kubis sama daun onclang/daun bawang juga.

3 orang
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Met maksi all 🤗 Udaa lama ga makan seafood, karna emang mengurangi hehe tapi sesekali gapapalah yaa😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal goreng cumi pedas saus tiram (pakai cumi ukuran besar)

Sambal goreng cumi pedas saus tiram (pakai cumi ukuran besar)

Suami pulang mancing bukannya bawa ikan, malah bawa 2 kg cumi ukuran raksasa wkwkw.. ternyata beli di pelelangan ikan, per kg nya cuma 15 ribu😱 Bingung juga gmn masaknya. Dagingnya lebih tebel pasti lebih alot. Tapi akhirnya tereksekusi juga dan rasanya enaaak.. ga kalah sm cumi ukuran biasa..😊

4 porsi
1,5 jam
Cumi Asam Garam

Cumi Asam Garam

Kepikiran Asam Garam masakan Mama. Jadi kubuat sendiri, cuma beda tingkatan cara masaknya. Klo Mama lebih suka agak lama, jadi agak kering. Klo Saya di rumah, Suami lebih suka kuah kental.

1 mangkok
30 menit
Masak Kecap Cumi Kentang

Masak Kecap Cumi Kentang

2 orang
30 menit
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Masak seafood paling enak itu pakai bumbu pedas asem. Seger dan bikin lupa diet.

2-3 orang
30-40 menit
Gulai cumi-cumi isi telur

Gulai cumi-cumi isi telur

Ini resepnya mba endang Triani @justtryntaste yg udah aq modifikasi dan akhirnya jadi favorit keluarga karena enak banget. Dan buatnya simple resep aslinya menggunakan cumi besar 2 buah aq pake 6ons dan cumi kebetulan karena daerah di Bangka gampang dapet cumi seger dan masih bening jadi dibuat ini dan punya banyak stok telur kalo di buat cake Mulu rasanya enek juga. Hehehe #reseptelurkumendunia

3 orang
60 menit
Baby cumi easy yummy

Baby cumi easy yummy

Cumi simple enak cucok sama nasi angeeet yuhu! Lets cook

2 orang
1 jam
Tumis cumi

Tumis cumi

3 porsi
Rice bowl cumi pete

Rice bowl cumi pete

10 mangkok
30 menit
03. Cumi Goreng Tepung & Tartar Sauce 🦑🤍

03. Cumi Goreng Tepung & Tartar Sauce 🦑🤍

Masak yang gampil tapi semua suka, ada stock cumi cus kepikiran calamari pake saus gitu, eksekusiii... #tiketGoldenBatikApron

Cumi Saos Padang Mix Saos Tiram

Cumi Saos Padang Mix Saos Tiram

Keseruan Di Hari minggu Bisa kumpul breng anak sama istri, hari ini ada spesia request dari Ibu Negara, dia pengen bgt makan cumi ala2 gtu... Jadi bapak rumah tangga langsung beaksi... dengan bumbu seadanya yang pasti simple.. Cekedot...

4 orang
30 menit
Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam

Suka cumi hitam sejak kecil, favorit saat kuliah, dan saat udah nikah ternyata dapat mertua yg suka masak cumi hitam juga. Makin suka lah saya, sekarang nurun juga ke anak saya suka makan cumi hitam 🥰❤️

3-4 porsi
1jam
Tumis baby cumi

Tumis baby cumi

Karena stock baby cumi masih ada, jd aku masak baby cumi dg berbagai macam campuran ala ala yg ada di kulkas 🤭🙏🏻

3 orang
30 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Karna cumi termasuk makanan kesukaan suami,jd ok lah alhasil masak cumi saos Padang. Btw ini yg lama nyuci cuminya ya Bun.

5 orang
45 menit
01💝Kapri Cah Kembang Tahu Cumi💝

01💝Kapri Cah Kembang Tahu Cumi💝

Tak terasa sdh bulan feb ditahun 2022😘 Semangat selama 52 minggu kedepan kita hrs pasti berjumpa lewat menu menu special ❤ #Pejuang Golden Batik Apron

4 porsi
30 menit