Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Udang Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Udang Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Udang Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Udang Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Udang Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Udang Saos Padang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seafood..menu favorit anak pertama😍 Pingin dimasak saos padang gitu,,tapi pas kehabisan stok bawang bombai.. mmmm tak apalah. Pakai bumbu yang ada aja..😬 Alhamdulilah rasa tetep enaaakk 🤗 #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Udang Saos Padang:
- 500 gr cumi segar
- 400 gr udang segar
- 1 butir telur ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat
- 1 biji cabe hijau besar(optional)
- 1 sdm blue band (untuk menumis bumbu)
- 250 ml air
- Bumbu Halus:
- 1 biji cabe merah keriting(boleh tambah sesuai selera)
- 7 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- Bumbu Lain:
- 4 sdm saos tiram
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt merica bubuk
- 1,5 sdt garam halus
- 1 sdt kaldu bubuk
- 50 gr gula merah(bs ganti gula pasir)
- Sejumput penyedap
- 2 biji asam jawa tanpa biji
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Udang Saos Padang
