Sate udang dan cumi bakar

Dipos pada February 5, 2022

Sate udang dan cumi bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate udang dan cumi bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate udang dan cumi bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate udang dan cumi bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate udang dan cumi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate udang dan cumi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate udang dan cumi bakar memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hmmmmm,,,, jadi inget kalau Di indonesia mau akhir tahun pasti harus bikin menu bakar bakar an , so Here’s the idea untuk menyambut tahun baru penuh berkah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate udang dan cumi bakar:

  1. Udang bersihkan bagian punggung Di belah
  2. Cumi Di bersihkan bagian dalamnya di buang
  3. Bumbu
  4. 1 sdm margarine
  5. 3-4 bawang putih
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1/4 sdt kunyit bubuk
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1/2 sdt Gula pasir
  10. Lada (sejumput sedikit)
  11. 2 sdm kecap manis
  12. Bumbu sambel kecap
  13. 2-3 siung Bawang merah potong potong
  14. Cabe rawit (selera) potong potong
  15. 1 buah tomat buang biji potong Kotak
  16. 2-3 sdm kecap manis
  17. 1 jeruk nipis (1/4 potong kecil sisa ya ambil perasan)
  18. Potong Kotak
  19. Tambahan lalapan kol, timun
  20. Sambel terasi
  21. Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate udang dan cumi bakar

1
Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, Lada, gula Dan tambahkan sedikit margarine dan kecap
2
Lumuri Di Udang dan cumi biarkan minimal 2 jam kalau saya semalaman biar meresap pol kemudian pas mau Di masak Di tata seperti sate
3
Panaskan bakar an dan bakar hingga matang jangan terlalu lama biar tidak terlalu kering
4
Untuk sambel kecap, campur semua bahan dan terakhir beri perasan air jeruk nipis
5
Sajikan dengan bahan bahan yang lain dan nasi putih hangat !

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Cobain nih… enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..😍 Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..

2 jam
Gami cumi

Gami cumi

Makanan khas Bontang. Dapat resep dari temen yang suaminya orang Bontang. Ciri khas dari masakan ini, dimasak dengan cobek tanah liat

3 orang
30 menit
41. Cumi Goreng Tepung Panir

41. Cumi Goreng Tepung Panir

Hati2 saat menggoreng cumi, minyak nya meletup2 saat di goreng. Jadi tutup agar tidak terciprat minyak Terimakasih resepnya mba @ranti_14019624

5 porsi
1 jam
511. Cumi Asam Pedas

511. Cumi Asam Pedas

Punya stock cumi kerat, enak dibumbu sederhana, asam pedas ala aku yang suka masak cepat. 😉 #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
25 menit
Sambal bawang cumi

Sambal bawang cumi

Kali ini keracunan sambal bawang tapi di modif pake cumi, rasanya ga kalah enak Lo, yuk wajib recook yaa boen

Cumi Cabe Hijau ala Resto😍

Cumi Cabe Hijau ala Resto😍

Bosen cumi cm ditepungin, dibakar atau dikuahin. Kali ini anak2 ingin mamanya membuat menu cumi yg belum pernah dimakan. Mari Bunda kita memasak bersama😍

4 orang
20 menit
Cumi Hitam Senewen

Cumi Hitam Senewen

Tulis resep ah siapa tau bermanfaat untuk bunda bunda lain. Ini cumi tidak amis sama sekali, enaak dan masaknya simpel.

3 orang
30 menit
Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris)

Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris)

Cumi Bumbu Hitam dengan bumbu iris terasa ringan di lidah tanpa bumbu halus yang berat. Simple dan cocok untuk yang sarat dengan bumbu berat 😉 TIPS: Masak cumi jangan terlalu lama, jika terlalu lama daging cumi akan menjadi alot dan mengecil karena banyak air dari daging cumi yang keluar.

5 Orang
10 menit
7. Cumi Kuah Asam Jawa : Pedas-Asam-Segar

7. Cumi Kuah Asam Jawa : Pedas-Asam-Segar

Terinspirasi dari resep cumi asam jawa milik Bu @xanderskitchen , saya mendapat ide untuk memasak menu ini. Bumbunya saya improvisasi lagi karena saya sangat menyukai masakan yang kaya rempah! Citarasa rempah yang pedas asam segar sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat. Menu ini sesuai untuk saya yang lidahnya murni sumatra punya. Untuk teman teman silakan memodif bumbunya sesuai selera. Happy cooking:)!

10 porsi
40 menit
Cumi-cumi Sambal Bawang

Cumi-cumi Sambal Bawang

Satu lagi nih #MasakanUntukIbu silahkan recook dan jgn lupa follow Instagram ak ya @wulangustri 🤗 #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur #PejuangGoldenApron #MasakSekeluarga Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

4 porsi
20 menit
Cumi masak merah pedas

Cumi masak merah pedas

Pengen dan enak suka dgn masakan yg pedas pedas

Semur Cumi Tahu Tempe

Semur Cumi Tahu Tempe

Jum'at, 29 Dzul Qa'dah 1442 H/09 Juli 2021 H

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Resep dari @xanderskitchen

Cumi tumis kuah bening

Cumi tumis kuah bening

Pengen makan cumi yang pedas tapi gak bisa karna anak2 gak suka pedas jadi deh bikin tumis biasa aja lah biar anak2 mau makannya dan ternyata mereka pada doyan

4 orang
30 menit
Cumi-Cumi Saos Padang

Cumi-Cumi Saos Padang

Edisi ngidam yang gak keturutan. Ceritanya pingin banget makan cumi-cumi ala resto. Paksu dititipin malah katanya gak ada yang jual. Jengkelin banget kan bun? Alhasil saya coba masak sendiri deh. . #PejuangGoldenApron3

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Suka banget sma cumi hitam gini. Rasanya yang gurih dan pedas. Dimakan bareng nasi panas, auto nambah. 😁

Cumi Bakar Madu

Cumi Bakar Madu

Belum pernah gunakan madu dalam mengolah makanan, jd pengen coba dan kebetulan di kulkas juga ada cumi, yah eksekusi ini pakai resepnya mba amalia @dapurngepul. Rasanya mantaap kalii.... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

3 orang
75 menit