Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris)

Dipos pada February 5, 2022

Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris) adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris) diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi Bumbu Hitam dengan bumbu iris terasa ringan di lidah tanpa bumbu halus yang berat. Simple dan cocok untuk yang sarat dengan bumbu berat 😉 TIPS: Masak cumi jangan terlalu lama, jika terlalu lama daging cumi akan menjadi alot dan mengecil karena banyak air dari daging cumi yang keluar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris):

  1. 1/2 Kg cumi segar
  2. Bumbu iris
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 1 buah cabe merah besar
  7. 1 batang Serai
  8. 1 buah tomat
  9. Bumbu lainnya
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bumbu Hitam (Bumbu iris)

1
Cuci bersih seluruh bahan
2
Untuk cumi jangan dibuang tintanya
3
Iris semua bumbu iris
4
Potong cumi dengan ukuran sesuai selerq
5
Tumis sampai harum bumbu iris, tambahkan daun jeruk dan salam, gula dan garam
6
Masukkan cumi, setting api besar. Jangan ditambahkan air.... tunggu 3 menit saja sambil di bolak-balik. Koreksi rasa lalu siap dihidangkan🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

05. Udang/Cumi-cumi Saus Tiram simpel Ala Ala

05. Udang/Cumi-cumi Saus Tiram simpel Ala Ala

Maret, 15 2022 Masak-masak alakadarnya, edisi menghabiskan stok di kulkas. Semua takaran hanya feeling saja. Jadi bisa di tambah atau di kurangi sesuai selera ya moms. Semoga bermanfaat 🤍

3 orang
40 menit
Cumi item sederhana

Cumi item sederhana

Liat d kulkas masih ada stok 2 cumi ukuran lumayan besar, drpd ga tau mau d masak apa ya sudah d masak item aja. Sesuai permintaan jagoan kedua ku yg aslinya sdh lama mnt d buatkan cumi item tp br hr ini ada niat buat masak. 😁

Tempe orek cumi

Tempe orek cumi

3 orang
30 menit
Cumi crispy sambal dabu-dabu

Cumi crispy sambal dabu-dabu

Selamatttt makan makan🤗🤗🤗🤗😉🤤

Sambal Goreng Cumi

Sambal Goreng Cumi

#pekaninspirasi #cumi Tips: Untuk cumi jika mau warna merah menggoda bersihkan kulit dan buang tinta ❤

Cumi Cabe Hijau ala Resto😍

Cumi Cabe Hijau ala Resto😍

Bosen cumi cm ditepungin, dibakar atau dikuahin. Kali ini anak2 ingin mamanya membuat menu cumi yg belum pernah dimakan. Mari Bunda kita memasak bersama😍

4 orang
20 menit
Cumi hitam pedas manis

Cumi hitam pedas manis

Coba-coba resep ternyata enak

1 jam
Cumi asam manis 2/3 porsi

Cumi asam manis 2/3 porsi

Sangat mudah, cepat, dan Rasanya dijamin maknyyuuuuuuusss Cocok buat anak kos dan pengantin baru serumah berdua

2 atau 3 orang
30 menit
Cumi cumi Saos Padang

Cumi cumi Saos Padang

Oseng Cumi - Cumi

Oseng Cumi - Cumi

Saya suka banget sama oseng cumi cabe hijau, biasanya saya suka masak ini pake cumi asin, tapi akhir2 ini agak susah nemuin cumi asin. Nah, kemaren saya dikasih tetangga oseng cumi, bumbunya sama kaya saya biasa masak cumi asin, tapi cumi yang dipake adalah cumi seger, rasanya enak juga, saya malah ga pernah bikin oseng cumi begini pake cumi seger (thanks mama NN). Tapi oseng cumi kali ini minus cabe hijau, lupa beli cabe hijaunya, tapi tetep nyamnyam kok ^_^ mari masakkk 😍

3 porsi
30 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Paporit pisan pokonamah 🤤 Tp ga mau rugi ttp mo nambah koleksi🥰 Jadi ubek2 mamak @dapurade50 dan nemu ini dh 😋 https://cookpad.com/id/resep/10117414-jagung-putren-cumi-cabe-ijo?invite_token=6g6EzUZqezCC3EUdPEWVaKRG&shared_at=1616583127 Mksh yah mak panutankuh🥰🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_DapurAde #RememberGenkPeDa_DapurAde #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Cumi krispi cabe bawang

Cumi krispi cabe bawang

Ini nih yang bikin cumi krispi tambah uenakkk. Krispinya cumi goreng tepung ditambah rasa gurih bawang dan pedes cabe bikin anak-anak tambah lahap makannya. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
Cumi Sotong Lada Hitam

Cumi Sotong Lada Hitam

Sotong ini aku beli dengan harga 40rb/kg. Tapi yg aku masak ini secukupnya saja.

3 porsi
30 menit
Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Tinta cumi ternyata bermanfaat dapat berperan sebagai agen antikanker, karena kandungan melanin dan peptidoglikan. Melanin merupakan zat warna gelap turunan dari asam amino yang digunakan sebagai senjata untuk melindungi diri dari predator. (sumber: hellosehat). Tinta nya ini dibuat nasi goreng enak lho dan ga amis juga. #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

1 orang
Balado Cumi Petai!

Balado Cumi Petai!

Source : Mba @fitrisasmaya Lagi demen bikin balado-balado, karena ternyata anakku sukaaaakkk walopun merah dan gak pedes. Dan untuk pertama kalinya juga memasak petai buat suami 😂 #CookpadCommunity_Depok #BaladoCumiPetai

Cumi Kuah Kemangi

Cumi Kuah Kemangi

Hii moms, kali ini di rumah ada ikan cumi cumi nih. Kita masak sayur cumi kuah kemangi yukk.. Simple dan mudah kok moms cara membuatnya, simak langsung aja ya ... #KontesGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #masakannusantara #resepmudah #resepsimple #resepmasakan #cookpadindonesia #olahancumi #masakanberkuah #cumikuahkemangi #cumikemangi

Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

Source : Nayla's Kitchen Simply & tasty 😋😋.tengkyu resepnya bunda @nayla_kitchen17 Cuss mom cobain 😍 #SemangcookHokya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #week4

Sambal goreng cumi pedas saus tiram (pakai cumi ukuran besar)

Sambal goreng cumi pedas saus tiram (pakai cumi ukuran besar)

Suami pulang mancing bukannya bawa ikan, malah bawa 2 kg cumi ukuran raksasa wkwkw.. ternyata beli di pelelangan ikan, per kg nya cuma 15 ribu😱 Bingung juga gmn masaknya. Dagingnya lebih tebel pasti lebih alot. Tapi akhirnya tereksekusi juga dan rasanya enaaak.. ga kalah sm cumi ukuran biasa..😊

4 porsi
1,5 jam
Gulai ikan cumi tahu tempe

Gulai ikan cumi tahu tempe

Mulai bikin resep2 ketofriendly. Cocok dimakan dimasa induksi tanpa tahu tempe atau dimasa konsolidasi dan maintenance. Klo ditanya kenapa keto? Aq ada PCOS dan salah satu penyebabnya adalah insulin yg udh gk peka. Jadi salah satu ikhtiarnya adalah mengurangi asupan karbohidrat. Happy refill... btw sebenernya pake ikan nila tapi ikannya gk kefoto

4 orang
1 jam
Cumi sambal

Cumi sambal

Hallo Cookpad Lovers :) kali ini aku coba bikin cumi sambal cabe merah hehehe. Udah kebayang kan enaknya apa lg pake nasi hangat jangan lupa kerupuk ya 🤭 selamat mencoba :)

5 orang
-+ 20 menit