Cumi Kuah Kemangi

Dipos pada February 3, 2022

Cumi Kuah Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kuah Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kuah Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kuah Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kuah Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kuah Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kuah Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hii moms, kali ini di rumah ada ikan cumi cumi nih. Kita masak sayur cumi kuah kemangi yukk.. Simple dan mudah kok moms cara membuatnya, simak langsung aja ya ... #KontesGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #masakannusantara #resepmudah #resepsimple #resepmasakan #cookpadindonesia #olahancumi #masakanberkuah #cumikuahkemangi #cumikemangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kuah Kemangi:

  1. 500 gr cumi2, cuci bersih, rebus,ambil tengahnya, & potong bulat
  2. 2 siung bawang putih, iris tipis
  3. 4 siung bawang merah, iris tipis
  4. 1 buah cabe merah besar, iris serong
  5. 1 iris lengkuas
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 ikat daun kemangi
  8. 30 gr fiber cream
  9. 100 ml air panas, untuk melarutkan fiber cream
  10. 1 1/2 sdt (7.5 gr) gula pasir
  11. 1 sdt (5 gr) garam
  12. 1/2 sdt (2.5 gr) kaldu jamur
  13. Secukupnya air biasa
  14. Secukupnya minyak goreng, untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kuah Kemangi

1
Tumis : bawang putih, bawang merah, cabe merah, lengkuas dan daun salam hingga wangi. Lalu tambahkan potongan cumi dan air secukupnya kedalamnya.
Cumi Kuah Kemangi - Step 1
2
Tambahkan bumbu bumbu : garam, gula pasir, & kaldu jamur.
Cumi Kuah Kemangi - Step 2
3
Sementara itu larutkan fiber cream dengan air panas. Aduk rata.
Cumi Kuah Kemangi - Step 3
4
Lalu tuang larutan fiber cream ke dalam cumi. Aduk rata & biarkan mendidih.
Cumi Kuah Kemangi - Step 4
5
Tes rasa, tambahkan daun kemangi. Aduk & matikan api.
Cumi Kuah Kemangi - Step 5
6
Sajikan hangat dengan nasi hangat.
Cumi Kuah Kemangi - Step 6
7
Gimana, mudah kan moms. SELAMAT MENCOBA🧡
Cumi Kuah Kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

edisi ngabisin stock paprika dikulkas, alhasil jadilah cumi lada hitam wqwq awalnya pengen cumi item, tapi ternyata cuminya ga ada yg bertelor. yaudah yukkk belah2 aja 😁😁 #CookpadCommunity_Semarang

Cumi sambal

Cumi sambal

Hallo Cookpad Lovers :) kali ini aku coba bikin cumi sambal cabe merah hehehe. Udah kebayang kan enaknya apa lg pake nasi hangat jangan lupa kerupuk ya 🤭 selamat mencoba :)

5 orang
-+ 20 menit
Sambal Ijo Cumi Kering

Sambal Ijo Cumi Kering

Ditukang sayur ada cumi kering, nyoba masak sambel aja.

30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Resep dari @xanderskitchen

Ikan Cumi-cumi kuah bening😍

Ikan Cumi-cumi kuah bening😍

Bosen cumi2 digoreng tepung terus. Anak2 minta di kuahin biar seger kl makan. Hari ini saya membuat ikan cumi2 sesuai request anak2😍

4 orang
15 menit
Hamchoi tumis cumi

Hamchoi tumis cumi

Hamchoi tuh Sawi yang sudah di fermentasi,,rasanya asem manis segar..ini resep dari ma2..di masak dengan cumi ,,sebagai pengganti daging babi..

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Suami suka banget yang berbau seafood, salah satu nya olahan cumi.

2 Orang
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Udah lama banget gak masak cumi. Dan kebetulan di pasar dekat rumah ada yang jual cumi bagus2. Langsung aku cuss

3 orang
30 menit
Sambel Cumi

Sambel Cumi

Ada cumi dikit dikulkas lebihan dr bikin capcay, berhubung hujan bkin sayur asem goreng ikan plus sambel cumi,dijamin nambah teruss🥰

3 Orang
Cumi tepung saus padang

Cumi tepung saus padang

Selamat mencoba jangan lupa recook ❤️ follow ig @fariesstaf

1 piring
25 menit
Cumi Saus Asam Manis

Cumi Saus Asam Manis

Dijamin praktis🥰 Dan cepat habis😋 #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Cumi sambal petai

Cumi sambal petai

Kebetulan di pasar lagi banyak cumi-cumi kecil, kebayang pasti enak kalau dibikin sambal pake petai. Dan langsung lah eksekusi. #TiketGoldenBatikApron

Pepes Cumi - Cumi

Pepes Cumi - Cumi

Favorit food nya pak suami banget kalau menunya seafood. Yuk di coba cookpaders. - Cook with love ala Merry ❤️ -

2-3 Orang
1h
Tumis Cumi Cabe Gendot

Tumis Cumi Cabe Gendot

Kangen banget sama Bandung, pas punya cabe gendot di kulkas, langsung digarap sama Cumi, endolita pisan euy

4 orang
30 menit
Udang & cumi asam manis pedas dower

Udang & cumi asam manis pedas dower

Saat akhir pekan, jd kepikiran mau masak menu ini lagi. Soalnya anak² sama suami suka banget. Jadi bela²in beli bahan ke pasar walau matahari udah mau terik😄