Cumi kuah Pedas

Dipos pada February 3, 2022

Cumi kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kuah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kuah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi kuah Pedas adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi kuah Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kuah Pedas memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yg sering di masak sama mamaku ini jaman anak2nya msh kecil dl. Cuma kalau mamaku masak gak pedas. Aq coba recook masakan mamaku tapi yg versinya pedas dan untung anakku mau makan pdhl buat aq sdh pedas. Coba kalau anak aq gak mau makan bisa masak 2 kali nie.....πŸ€”πŸ€­πŸ€—πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kuah Pedas:

  1. 250 gr cumi potong 3 bagian
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 ruas jahe di geprek
  4. 1 ruas lengkuas di geprek
  5. 1 batang sereh di geprek
  6. 3 biji cabe rawit merah
  7. 10 biji cabe rawit ijo
  8. 2 buah tomat ijo
  9. 1 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 batang daun bawang (potong serong)
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 500 ml air
  16. Bumbu halus :
  17. 5 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 5 biji cabe merah keriting
  20. 3 biji cabe rawit merah
  21. Sedikit terasi yg sdh di bakar

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kuah Pedas

1
Siapkan bahan2 :
Cumi kuah Pedas - Step 1
Cumi kuah Pedas - Step 1
2
Haluskan bumbu :
Cumi kuah Pedas - Step 2
Cumi kuah Pedas - Step 2
3
Tumis bumbu halus plus lengkuas, sereh, jahe, daun salam, daun jeruk sampe wangi dan matang, lalu masukkan cumi. Aduk2 sampe bumbu meresap. Lalu tuang air. Masak sampe mendidih lalu masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Tes rasa ya...
Cumi kuah Pedas - Step 3
Cumi kuah Pedas - Step 3
Cumi kuah Pedas - Step 3
4
Cumi kuah Pedas - Step 4
Cumi kuah Pedas - Step 4
5
Lanjut masukkan tomat ijo, cabe rawit merah, cabe rawit ijo, dan daun bawang. Masak sebentar aja....
Cumi kuah Pedas - Step 5
Cumi kuah Pedas - Step 5
Cumi kuah Pedas - Step 5
6
Siap di sajikan hangat2 dgn nasi putih hangatπŸ₯°πŸ˜
Cumi kuah Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Menu simple tapi yang selalu jadi favorit nih! Weekend ini males banget lama-lama di dapur, jadinya masak yang praktis gini aja deh hehe 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #Seafood #CumiGorengTepung

5 porsi
30 menit
Sambal cumi

Sambal cumi

Cumi-cumi salah seafood yang saya suka dan sedang hits dijual saa ini. Kita coba bikin sambal cumi yuk moms

5 orang
20 menit
Cumi

Cumi

Pakai bumbu putih. Sdh lama anak anak ga makan cumi

Sate udang dan cumi bakar

Sate udang dan cumi bakar

Hmmmmm,,,, jadi inget kalau Di indonesia mau akhir tahun pasti harus bikin menu bakar bakar an , so Here’s the idea untuk menyambut tahun baru penuh berkah

Cumi Sambal Matah

Cumi Sambal Matah

Arisan Cooksnap mingguan genk pejuang dapur minggu ini dengan resep bunda rayyan. Si bumil cantik yang super rajin masak. Sehat selalu ya mba Ima sampai lahiran. Semangat selalu 😘 Source : Mba Ima @cook_220497 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
20 menit
πŸ€πŸ¦‘ Udang cumi crispy

πŸ€πŸ¦‘ Udang cumi crispy

Pas lagi ada stok udang besar & cumi di freezer 😍 Yuk lah gaskeun.. Dibikin udang & cumi crispy 🀀 Mau dibuat lauk di meja makan ataupun cemilan dengan saus pun oke sih ini 😘

Cumi Bumbu Bali

Cumi Bumbu Bali

Senin 6 September 2021 Penyuka pedassss... mana suaranya.. Yuuuaahhh eksekusi..

banyak
20 menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Enak di makan selagi masih hangat 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Thai Green Curry (Cumi Isi Tahu & Terong)

Thai Green Curry (Cumi Isi Tahu & Terong)

Punya cumi-cumi yang sudah saya isiin tahu (cumi-cuminya kecil jadi saya isiin tahu biar gendut hehee..) biasanya saya suka stok di freezer untuk mempermudah dan menghemat waktu memasak, kali ini saya masak kari hijau ala thai aja.. ngabita sangat membayangkan makan thai green curry yang hhmm segerr 🀀 dari pada membayangkan lebih baik segera eksekusi πŸ˜… saya cooksnap versinya mba Niken Damayanti @1717CHID saya pakai cumi-cumi dan sayurnya terong bulat saja karena hanya itu yang ada di kulkas, bumbu pasta kari hijaunya saya cooksnap dari Mr. Denny Lim @cook_5050210 rasanya benar-benar enak dan pas, benar-benar khas rasa thainya.. semoga bisa menjadi inspirasi.. harus dicoba bunda.. ini enakk banget.. segerr πŸ˜‹πŸ‘ #THRTehmin_BerjutaRasa #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Bogor

(30.) Sotong kuah hitam

(30.) Sotong kuah hitam

Menu favorite suami ini mahβ™₯ gk ada tandingannya hehee.. Yuk bunda di coba resepnya..

2-3 orang
30 menit
Oseng Cumi

Oseng Cumi

3-4 orang
15 menit
SOTONG GULA ASEM   ( CUMI-CUMI )

SOTONG GULA ASEM ( CUMI-CUMI )

Bumbu bumbu yg mudah didapat ,tidak perlu ulek2 ,mudah cara masaknya Dan yang asyik enak manis ,asem2 gurih dan disukai seluruh keluarga ,

7 porsi
45 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Saat mengolah cumi lihat tips yang ada kolom tips ya biar cumi empuk dan tidak bau amis

1 mangkok cumi
Cumi-Cumi Item

Cumi-Cumi Item

Lagi-lagi masakin buat doi bund πŸ˜‚

Tumis cumi

Tumis cumi

Ini menu kesukaan anak anak . Bumbu simple & enak . Yuk cobain moms.