Cumi asam manis crispy

Dipos pada February 7, 2022

Cumi asam manis crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi asam manis crispy adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi asam manis crispy diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis crispy memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kerja jauh dr rumah memaksaku untuk bisa segalany wkwkw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis crispy:

  1. 500 gr cumi bersihkan tinta
  2. air jeruk nipis
  3. adonan crispi
  4. adonan basah kering dr tepung kobe serbaguba
  5. adonan tumis
  6. 4 bawang merah iris
  7. 2 bawang putih iris
  8. 1/2 bawang bombay iris
  9. 3 cabe rawit iris
  10. 4 cabe keriting iris
  11. 1 buah tomat iris
  12. saos
  13. 3 sdm saos tomat
  14. 1,5 sdm saos tiram
  15. 2 sdm saos sambal
  16. 1 sdm kecap manis
  17. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis crispy

1
Bersihkan cumi lalu iris sesuai ukuran lalu beri sedikit jeruk nipis diamkan 30 menit
2
Siapkan adonan basah dan adonan kering, celupkan adonan basah terlebih dahulu lalu gulingkan ke adonan kering. Beri tepung yg banyak agar crunchy
3
Panaskan minyak goreng dengan deep fried
4
Setelah kering dan berubah warna coklat tiriskan
5
Panaskan minyak tumis semua bawang, tomat dan cabe tunggu layu
6
Setelah itu masukkan saos tambahkan sedikit air tambahkan lada, kaldu jamur setelah mendidih matikan api baru masukkan cumi. Siap dinikmati ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Cumi-cumi Masak Hitam #cumimasaktinta

Resep Cumi-cumi Masak Hitam #cumimasaktinta

Buat penyuka seafood, wajib masak yang satu ini. Cumi-cumi masak hitam, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kangen masakan ibu. Penasaran gimana cara membuatnya? Langsung aja cek resepnya, cekkedut... #CookpadCommunity #cabeku #NgeksisDiCookpad #cumicumi #resepcumihitam #resepcumi #kedapuraja #anakkos #PejuangGoldenApron3 #week2 #dirumahaja #resepdeninahome

seorang diri
55 menit
Tumis cumi-cumi

Tumis cumi-cumi

Kepasar mau cari bandeng asap.. tp pas nggak ada, lewat penjual ikan lihat cumi gede2.. jd pengen makan cumi. Akhirnya beli deh, yuk kita mulai masak..

Baby Cumi Cabe Ijo

Baby Cumi Cabe Ijo

Bismillahirrahmanirrahim..... "Bun ada cumi bertelur nih, mau ndak"? Tanya bibi sayur..... Wah kalau dengar ada cumi bertelur, pasti deh jawabannya mauuuuuu......😀 Cumi makanan favorit saya, apalagi kalau cuminya bertelur begini, dan udah pasti tinta hitamnya ndak di buang dong, karena emang itu yang bikin masakan cumi jadi tambah nikmaaat 😋 Kali ini cuminya dimasak dengan cabe ijo dan saus tiram....hhhhmmm yummy.... Yuuk langsung intip resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #BabyCumiCabeIjo #CumiHitam #CumiHitamKhaMadura #MasakIniSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal Udang Cumi

Sambal Udang Cumi

Tak ada bosennya dengan olahan cumi,, karena emang salah satu olahan favorit aku dan paksu ini... Ini enak banget deh,, yuk kepoin moms #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Pakis dapat diolah jadi masakan sedap ya bunda... Salah satu nya dapat diolah jadi rendang.. #PejuangGoldenApron2 #minggu ke-3

Cumi-Cumi Balado

Cumi-Cumi Balado

Hayuu momsss kita coba resep cumi balado nya , buat yang suka pedas pasti ketagihan😍😍

Oseng cumi cumi pedas

Oseng cumi cumi pedas

Resep paling simpel dan ga ribet Sederhana mudah dibuat apalagi untuk pemula Rasa dijamin gak kalah sama resto seafood Silahkan dicoba

4 Orang
Sate Cumi Bumbu Kemangi

Sate Cumi Bumbu Kemangi

pecinta seafood wajib coba resep ini, hmmm enaaaakkk 🥰

2-3 orang
30 menit
Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

Masakan ini, resep aslinya pakai setengah ons cabe rawit hijau. Namun saya skip karena gulai ini untuk dimakan bareng anak juga. Alhamdulillah anak makannya lahap. Resep ini dari yutup uni et #pekanposbar #masakankhassumaterabarat

4 orang
1 jam
Cumi Oseng Mentega

Cumi Oseng Mentega

*rendam cumi terlebih dahulu dengan memberi perasan ½ buah jeruk lemon, diamkan ±5 menit, bilas dengan air.

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Kalau ditanya lebih suka cumi atau udang? Jujur, lebih suka cumi 😁 cuma memang masak cumi itu gampang2 susah, apalagi biar ga alot 😀 kuncinya jgn masak lama2..tapi kl ga dimasak lama resiko bau amisnya masih..tenang moms, biar ga amis & ga aloy ada caranya..cek resep dibawah ya..

Cumi Telur Asin

Cumi Telur Asin

Kebetulan ada cumi dan telur asin di rumah jadilah masakan. Kalau saya lihat resep-resep cara membuat masakan dengan telur asin, cukup kaget juga karena jumlah telur asin yang harus disiapkan. Sepertinya mereka mau mengambil warna dari kuning telurnya tapi akhirnya membuat telur yang digunakan cukup banyak. Saya berpikir lagi bagaimana dengan restoran yang menyediakan hidangan ini, berapa telur asin yang harus dibuat untuk satu porsi hmmm.. saya rasa mereka tidak menggunakan kuning telurnya saja karena harus mengeluarkan biaya yang cukup mahal. Kecuali hotel bintang lima kali ya. Akhirnya saya tidak mengikuti cara tersebut. Ada tips sedikit untuk kita, jangan disisihkan putih telurnya tetap gunakan untuk menambah rasa asin dan gurihnya. Semoga bermanfaat ya teman-teman ☺️

2 porsi
1 jam
MPASI menu 4 bintang (cumi-cumi)

MPASI menu 4 bintang (cumi-cumi)

Banyak yg tanya kok dikasih cumi nanti kolesterol kasian anaknya😌itu pada perhatian bangt yak🤦., Semua ortua pasti ngasih yg terbaik buat anak buibu., Saya kasih cumi-cumi ini emg bagus buat 👦mas., Karena otaknya butuh kolesterol atau lemak buat perkembangan😚mungkin kita bisa berbagi pengetahuan dan wawasan., Saya dapat info ini baca dari jurnal who (asli) yg di jabarin detail sma dr Metha(bisa buka ig nya dokter yg baik ini) dan pengetahuan perMPASIan lengkap dengan gizinya serta jurnal luar🤩 "Untuk cumi bisa disimpan di freezer 2hari kalau lebih dari itu kualitas nya menurun" (sebelum disimpan cuci bersih., Rendam dengan perasan jeruk nipis 5-10 menit., Bilas dengan air dan masukkan dalam plastik terus wadah).

Salad Mangga Cumi

Salad Mangga Cumi

Salad mangga ini segar sekali😋😋 Saya padukan salad dengan squid flower. Enak seger dan kenyal… 😋😋 Silahkan teman2 berkreasi yaa, boleh menambahkan bahan lainnya sesuai selera. Semoga menginspirasi.. #saladlingga #olahanbuahlingga #saladmangga #Cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
30 menit
Cumi kecap

Cumi kecap

Pavorit anakku..

6 orang
1 jam
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Namanya juga cumi saos tiram, tentu sudah jelas bumbunya apa... tetapi di rumah punya trik memasaknya hingga terasa segar.

Kung Pao Cumi-cumi

Kung Pao Cumi-cumi

Belanja ke pasar dapet cumi segar ukurannya tidak terlalu besar bingung mau di masak apa. Liat di IG pernah nyimpen beberapa resep masakan cumi. Jatuhlah pilihan sama resep ini. Dari resep asli ada beberapa bahan yg tidak saya pake seperti arak, kecap asin dan cabe kering (tidak ada stoknya) serta ada bahan yg saya ganti yaitu cuka dengan jeruk kunci. Cara pembuatannya gampang ko rasanya hampir mirip dengan cumi asam manis Source: @dada.tastes #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

2 porsi