Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Telur Asin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Telur Asin diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Telur Asin memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan ada cumi dan telur asin di rumah jadilah masakan. Kalau saya lihat resep-resep cara membuat masakan dengan telur asin, cukup kaget juga karena jumlah telur asin yang harus disiapkan. Sepertinya mereka mau mengambil warna dari kuning telurnya tapi akhirnya membuat telur yang digunakan cukup banyak. Saya berpikir lagi bagaimana dengan restoran yang menyediakan hidangan ini, berapa telur asin yang harus dibuat untuk satu porsi hmmm.. saya rasa mereka tidak menggunakan kuning telurnya saja karena harus mengeluarkan biaya yang cukup mahal. Kecuali hotel bintang lima kali ya. Akhirnya saya tidak mengikuti cara tersebut. Ada tips sedikit untuk kita, jangan disisihkan putih telurnya tetap gunakan untuk menambah rasa asin dan gurihnya. Semoga bermanfaat ya teman-teman ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Telur Asin:
- 1/2 kg Cumi
- 2 telur asin
- 1 bks Tepung Sajiku (lebih cepat dari pada buat adonan lagi)
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai hijau
- 5 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- Susu UHT Full (saya pakai ketal manis hanya air lebih banyak)
- 1 bks Masako
