Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Dipos pada February 13, 2022

Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pakis dapat diolah jadi masakan sedap ya bunda... Salah satu nya dapat diolah jadi rendang.. #PejuangGoldenApron2 #minggu ke-3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi:

  1. 1/2 kg cumi- cumi
  2. secukupnya Pakis
  3. 1 liter Santan kental
  4. Daun kunyit
  5. Serai
  6. Garam
  7. Bumbu halus
  8. 6 buah cabe merah keriting/ sesuai selera
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

1
Masak santan sampai berminyak
Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi - Step 1
2
Siapkan bahan yang diperlukan, bersihkan cumi-cumi, potong-potong pakis dan haluskan bumbu
Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi - Step 2
Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi - Step 2
Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi - Step 2
3
Jika santan sudah berminyak masukkan bumbu halus serta daun kunyit dan serai, lalu aduk
Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi - Step 3
4
Masukkan cumi cumi yang sudah dibersihkan, aduk dan masak sampai kandungan air berkurang, jangan lupa tambahkan garam
Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi - Step 4
5
Masukkan pakis,aduk-aduk. lalu masak sampai air mengering. Sebaiknya dengan api kecil. Koreksi rasa..
Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi - Step 5
Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi - Step 5
6
Siap disajikan
Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal baby cumi pedas 🐙

Sambal baby cumi pedas 🐙

Salam kenal semuanya 😊 Perdana resep di cookpad .. sambal baby cumi yg super mudah .. kawanan nasi sebaskom 😆 Semoga bermanfaat ya

Rame - rame
30 menit
33. Tumis cumi-cumi Pedas

33. Tumis cumi-cumi Pedas

Makanan favorit nhiii 😘

3porsi
20menit
Cumi-cumi goreng crispy

Cumi-cumi goreng crispy

Maafin fotonya yg cuminya berantakan,karena masak cukup banyak langsung dijadiin satu

7-8 porsi
Cumi - cumi saus asam manis

Cumi - cumi saus asam manis

Rasanya asam manis segar dari sausnya dan kriuk dari cumi tepungnya, anak - anak pasti suka, selamat mencoba 😊

45 menit
Cumi Tumis Kol

Cumi Tumis Kol

Source : Bu Sis @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
30 menit
Gulai cumi isi telur tahu

Gulai cumi isi telur tahu

. . #TukangMasakdiDapurSendiri #semuaBisaMasak #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
90 menit
Cumi panggang oven

Cumi panggang oven

Q pengen makan cumi cuman bosan digoreng terus makanya q coba di panggang di oven

3 orang
30 minute
Cumi-cumi hitam

Cumi-cumi hitam

Awalnya pengen banget masak ayam bumbu merah, trus udah dipasar malah beli cumi-cumi. Dan ini pertama kalinya masak cumi-cumi bumbu hitam 🎉

35 menit
Cumi-cumi

Cumi-cumi

Awalnya sih gara2 kakak makan dirumah anya, mamanya anya masak cumi katanya rasanya anech. 🙈🙈 katanya Cumi-cumi itu ndk enk. Hitam. Kayak air got. Hehehe. Akhirnya sekarang saya masakin ginian juga, alhamdulillah sekarang doyan sama si cumi-cumi ini.. 😌. Misi berhasil 😑😃. Ini pelajaran buat kita semua mama muda, Klu anak ndk suka jngn malah gk masakin dan menghindari itu. Misalnya sayur, pasti kita ngomong ank saya ndk suka sayur jdi gk pernah masak sayur.. Itu salah. Kakak juga ndk suka sama sayur tp alhamdulillah sekarang mau2 aja.😇 Kita yang seharusnya koreksi diri, bisa jadi masakan kita yang ndk enk.. Atau mungkin ada yang salah. . 😊

Cumi-cumi Bumbu Kuning Asem

Cumi-cumi Bumbu Kuning Asem

Menu makan siang sudah ready.. Cumi-cumi masak bumbu kuning asem ala bunda'nya icha sudah siap..yukk mari makan 😄🍴

Cumi cumi saus tiram

Cumi cumi saus tiram

Pengen buat cumi yang enak tapi biar gak cemong. Jadilah buat cumi saus tiram biar gak cemong hitam2 selesai makan.hehehe

300. Cumi Saos Padang

300. Cumi Saos Padang

Tadi pagi belanja kebetulan ada cumi gedhe2, tapi cumi batok. Ingat dulu pernah cookmark resep dari Bunda @astiyalestari Biar sekalian bisa ikutan pekan #rekreasi_depok yuuk langsung kita eksekusi aja,,,, Berhubung tidak ada stok paprika, bumbu rempahnya saya sesuaikan dengan yang ada,,, Alhamdulillah buat bekal suami kerja,,,,dibawain bekal cumi kesukaannya biar tambah semangat kerjanya,,,hehehe,,, #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Cumi-Cumi Asam Manis

Cumi-Cumi Asam Manis

Tips supaya cumi-cumi empuk. Rasa enak dan ga alot kayak karet hihi must tryyy.

3-4 orang
50 menit
Cumi sambal simpel sederhana

Cumi sambal simpel sederhana

Selengkap nya bisa cek di youtube Dapur Yaya ✨

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Karna cuma adanya cumi jadilah yukkk kita bikin ini

2 orang
30 menit
Cumi tofu telur asin

Cumi tofu telur asin

serumah
45 menit
Cumi ring krispi saus tiram ala dapur rumah

Cumi ring krispi saus tiram ala dapur rumah

Masih ada sedikit cumi goreng tepung dari menu makan siang. Dibuang sayang juga. Akhirnya saya daur ulang menjadi menu yang laen. Dan ternyata anak2 jg suka banget... Yuk ramaikan #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

6 orang
40 menit