Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:
- 500 gr cumi
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm garam
- Bahan Isi
- 1 buah tahu putih kotak
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- Secukupnya: garam, merica bubuk, kaldu bubuk
- Bahan Halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1,5 sdt ketumbar
- 5 biji kemiri
- 2 buah cabe rawit merah (selera)
- 6 buah cabe merah keriting
- Bahan Lain:
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (optional rasa lbh gurih dan wangi, saya ga pake karna lupa)
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 ruas lengkuas geprek
- 3 buah cabe hijau besar (iris serong, buang biji)
- secukupnya Santan instant
- secukupnya Air
- Secukupnya: garam, gulpas, merica dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu