Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi-cumi hitam diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi hitam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya pengen banget masak ayam bumbu merah, trus udah dipasar malah beli cumi-cumi. Dan ini pertama kalinya masak cumi-cumi bumbu hitam 🎉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi hitam:
- 1 kg cumi-cumi ukuran sedang
- 5 buah serai
- 1 sdt garam
- secukupnya masako ayam
- 200 ml air
- sedikit minyak goreng
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 1/2 siung bawang putih
- 6 buah lombok merah besar
- 6 buah cabe
