Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Padang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:
- 250 gr cumi (disini saya pake cumi yg besar2)
- 1 buah jagung manis
- 2 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 8 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- Bumbu tumis
- 1 buah bawang bombay
- 1 ruas jahe geprek
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 4 sdt air asam jawa
- 1 batang daun bawang
- Saus sambal
- Saus tomat
- Saus tiram
- Garam
- Gula pasir
- Lada putih
- Kaldu jamur
