Cumi-Cumi Tepung

Dipos pada February 12, 2022

Cumi-Cumi Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-Cumi Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-Cumi Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-Cumi Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-Cumi Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-Cumi Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-Cumi Tepung memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari mbak Susi. Enak, gampang buatnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-Cumi Tepung:

  1. 250 gram cumi-cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 5 sdm tepung serbaguna
  4. 3 sdm tepung tapioka
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya lada
  7. 1 butir putih telur
  8. 2 sendok air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-Cumi Tepung

1
Potong bentuk ring cumi-cumi yang sudah dicuci bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Kemudian cuci hingga bersih. Kemudian lumuri dengan bawang putih parut dan sejumput garam.
2
Untuk adonan kering campurkan tepung serbaguna dengan tepung tapioka. Tambahkan lada bubuk dan sedikit garam (saya ngga pake).
3
Masukkan cumi pada adonan telur (putih telur + air dingin) kemudian ke adonan basah. Ulangi hingga dua kali sambil dicubit-cubit.
4
Goreng dengan api sedang. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-Cumi Bumbu Saus

Cumi-Cumi Bumbu Saus

Salah satu masakan favorit keluarga di rumah.

4-5 orang
20 menit
Cumi cumi simple gak pake ribettt

Cumi cumi simple gak pake ribettt

Awal nya sihh aq gak tauu masak cumi2 coba ngehubungi ibu gak di angat2 akhirnya aq memutuskan memasak sendiri..

Cumi chrispy kuah asam manis

Cumi chrispy kuah asam manis

Menu yang simple dan pas untuk dijadikan sarapan pagi ya bunda, disamping itu cara memasaknya pun cukup mudah sekali bagi bunda” yang males ribet memasakπŸ‘Œ

2 orang
1 jam
Cumi-cumi Bumbu Kuning Asem

Cumi-cumi Bumbu Kuning Asem

Menu makan siang sudah ready.. Cumi-cumi masak bumbu kuning asem ala bunda'nya icha sudah siap..yukk mari makan πŸ˜„πŸ΄

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Salah satu menu simple yang tetap lezat buat sarapan atau lunch ya, bikinnya gampang dan cepet banget, paksu dan krucil pun suka. Mau yang tanpa kuah ataupun berkuah suka suka kita ya say, tinggal menyesuaikan bumbunya aja, yg penting mah lezat dan homemade jadi sudah pasti penggunaan bahannya berkualitas baik, segar dan lebih sehat tanpa MSG πŸ˜€ Silahkan dicoba semoga bermanfaat πŸ‘Œ

Oseng pare cumi

Oseng pare cumi

Kalau lg pengen yg paitΒ² numis ini dimakan sama nasi anget ahhh MANTAAPP

Gulai cumi-cumi

Gulai cumi-cumi

suami suka banget katanya enak pedes asem seger

2 orang
Calamari SUPER CRISPY

Calamari SUPER CRISPY

#calamari #friedcalamari #cumicrispy

Cumi-cumi rica rehe hehe

Cumi-cumi rica rehe hehe

awalnya mau buat rendang ayam tapiii ehhh abang tukang sayur keabisan ayam,,ya sutra deeeh ada nya cumi masak cumi aja yaaaa..yukss simak resep ala saya hihi semoga bermanfaat yah moms😍😍

Sup Bakso Ikan Cumi

Sup Bakso Ikan Cumi

Menu favorit anak laki saya yang kecil adalah sayur berkuah salah satunya Sup. Kali ini bikin menu Sup Bakso Ikan Cumi, pas ada stok Bakso Ikan Cumi dari teman laut. Anak-anak saya termasuk pecinta seafood jadi aneka bakso seafood pun jd favorit mereka dan selalu stok dikulkas. Pas banget masak menu ini sekalian setor Cooksnap Admin #Genk_Peda buat mba @GriyaSyariKitchen yang sudah aku cookmark pekan lalu... maafkeun telat setor ya mba...πŸ˜¬πŸ™πŸ€­ Ini aku bikinnya simple saja cuma wortel dan bakso..mantull rasanya dan bikin lahapp makannya si kecil..πŸ‘πŸ₯° Source: @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_GriyaSyari #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahansayuran #olahanbakso

30 menit
Cumi-cumi Cah Timun

Cumi-cumi Cah Timun

Lagi males masak tapi di kulkas ada cumi-cumi yang udah seminggu, jadi terpaksa masak. Daripada digoreng, ribet, jadi tumis pake timun aja deh. Gampang dan enakkk.

2 porsi
Balado cumi

Balado cumi

Alhamdulillah dapat Rizki tak di sangka-sangka, yaitu cumi teropong segar dari Pak Dhe dan Bu Dhe saya. Kebetulan banget stok ikan lagi kosong. Hari saya masak dengan bumbu simpel, kebetulan juga Fairuz dari kemarin minta cumi. MasyaAllah... πŸ›‘ Bahan 1/2kg cumi. Potong cincing dan bersihkan, buang pula tintanya. Masak cumi tanpa air ataupun minyak. Biarkan berubah warna, aduk merata,pastikan memerah semua dan tes tekstur. Jika sudah empuk, matikan api. πŸ›‘ Siapkan bumbu halus dari 4 siung merah, 2 siung bawang putih, dua buah cabe plong, buang bijinya. Tomat kecil buang bijinya. πŸ›‘ Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan cumi, goreng merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Selesai.... #menuanak #olahancumi #resepcumi #resepcumisimpel. #idebekal

6 porsi
1 jam
Cumi cumi saos padang

Cumi cumi saos padang

Kesukaan keluarga ini. Daripada beli bikin sendiri aja..pedesnya nampooool

1 porsi
Cumi Bakar Kecap (Simpel banget dan Bakar Teflon)

Cumi Bakar Kecap (Simpel banget dan Bakar Teflon)

Pernah main ke Jogja sm suami, main ke pantai Depok beli seafood seger terus nyewa jasa masak salah satunya minta dimasakin cumi bakar kecap dan seenak ituuu.. Karena pandemi belum bisa main ke Jogja lagi akhirnya suami minta dibikinin sendiri, deg deg ser takut suami ga suka tapi ternyata kata dia hampir mirip dan ini enaaak sampe bikin nambah nasi, uhh yum yumm 😘😘 Ini sih pake bumbu tempe bakar nya kak @itha_cooking thanks kak 😍😍

2 orang
1 jam
Sotong Udang Balado

Sotong Udang Balado

Bismillah.. akhirnya bisa produktif lagi masak-masak cantik. Nah kali ini aku masak sotong dan udang di balado. Rasanya pedes & seger 😍

2-3 orang
10 menit