Cumi-cumi Hitam Pedas

Dipos pada February 11, 2022

Cumi-cumi Hitam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi Hitam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi Hitam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi Hitam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi Hitam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi Hitam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi Hitam Pedas memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak makan cumi-cumi segar. Akhirnya, niat cari cumi-cumi di pasar. Karena sudah kangen juga dengan masakan kampung halaman, yaitu nasi cumik. Yah.. setidaknya bisa mengobati rasa kangen makanan di kampung sana. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi Hitam Pedas:

  1. 1/2 kg cumi-cumi
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdm saos tiram
  4. 1 sdt kaldu jamur
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu rajang/iris:
  7. 1/2 siung bawang bombay
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. 3 buah cabe keriting
  12. 1 ruas jahe (geprek)
  13. 1 buah tomat
  14. 1 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi Hitam Pedas

1
Cuci bersih dan potong-potong cumi-cumi. Serta iris bumbu-bumbu.
Cumi-cumi Hitam Pedas - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, dan tumis bumbu rajang hingga harum.
Cumi-cumi Hitam Pedas - Step 2
Cumi-cumi Hitam Pedas - Step 2
3
Setelah bumbu harum, masukkan cumi-cumi. Tambahkan garam, saos tiram, kaldu jamur serta lada. Koreksi rasa. Selamat mencoba.
Cumi-cumi Hitam Pedas - Step 3
Cumi-cumi Hitam Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi - cumi Bakar Teflon ala Ku

Cumi - cumi Bakar Teflon ala Ku

Pengen cumi bakar tapi pengen yg cepet...akhirnya ya dibakar di teflon aja...ternyata enakkk

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bismillah... beberapa waktu yang lalu abahnya anak2 beli cumi lumayan banyak buka2 resep IG yg sudah di screen shoot dapet resep sambal cumi dari @nisaulfa....akhirnya di bagi dua biar semua bisa menikmati separoh buat sambal cumi separoh lagi buat cumi goreng asem..... Alhamdulillah menu yang menggugah selera dan bikin boros nasi.... langsung ke resep yaa... #sambalcumi #berbagiresep #masaksimpel #MasakItuSaya #cookpadcommunitybali

Oseng cumi-cumi

Oseng cumi-cumi

Iseng nih critanya bikin cumi2 tumis..karna udah bosen kalau digoreng tepung melulu πŸ˜…πŸ˜…

Cumi Tinta Hitam πŸ¦‘

Cumi Tinta Hitam πŸ¦‘

pemuja seafood mana suaranya πŸ™ŒπŸ»

3 Orang
20 menit
Cumi - Cumi Bumbu Hitam

Cumi - Cumi Bumbu Hitam

Paling suka sama masakan ini. Enaknya kebangetan bu ibu. Dimakan kuah sama nasinya aja udah enakπŸ˜†πŸ˜πŸ€£

08. CUMI SAOS PADANG

08. CUMI SAOS PADANG

Bosen cumi hitam,,pengen bikin yang ala² resto gitu..hehee Jadi cuss bikin cumi saos padang ala akuu Yok masak yok 😘😘

Tumis Cumi-cumi Malam

Tumis Cumi-cumi Malam

Hi, sahabat cookpad! Untuk postingan pertama nih aku bikin cumi-cumi bumbu tumis hehehe. Jadi ceritanya aku dapet cumi-cumi dari Pangandaran πŸ˜‚ berhubung baru pertama kali masak beginian jadinya kan bingung tuh gimana masaknya. Ya udah malem-malem banget aku masak kolaborasi sama mamah dan suamiku πŸ˜‚ ini deh hasilnya aku namain "Cumi Tumis Malam" wkwkwk Okey, aku share step by step nya ya 😊

Judul : tumis cumi belimbing wuluh

Judul : tumis cumi belimbing wuluh

Selalu ingin memberikan masakan yang tidak itu itu saja..

4 orang
30 menit
Mie tiaw goreng cumi

Mie tiaw goreng cumi

Masih berusaha membuat masakan free gluten. Saya sudah tidak bisa lagi makan Mie biasa Yang terbuat Dari tepung terigu. Jadi kalau ingin makan Mie, bisanya Mie tiaw Dan mie hun atau Yang sejenisnya

Cumi Cumi Saos Saus Padang

Cumi Cumi Saos Saus Padang

Binggung sebernya pulang kantor masak apa, buka kulkas ada cumi basah.. yaudah cuss lanjut eksekusiiii.. ❀❀

Cumi cumi saos asam manis

Cumi cumi saos asam manis

#berburucelemekemas #siapramadan #resolusi2019

Cumi Cumi asam manis

Cumi Cumi asam manis

Pake bahan seadanya di kulkas #DiRumahAja

Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Kuah gulai cumi ini guriiiihh banget, cobain bunnn 😁 Siapkan nasi panas yg banyaaak yaaaa

2 Orang
1 Jam
Cumi-cumi kemangi pedas manis

Cumi-cumi kemangi pedas manis

Cumi2 pedas manis pakai daun kemangi, uhhh dijamin seger2 pedes deh, cocok pas hawax dingin

Nasi Goreng Cumi Pedas

Nasi Goreng Cumi Pedas

Ada sisa cumi bumbu pedas, sayang kalau dibuang, aku tengok di kulkas ada beberapa buncis juga, akhirnya aku eksekusi saja menjadi nasi goreng cumi pedas, tidak perlu menambahkan banyak bumbu karena dari rasa cumi pun sudah enak, tinggal iris bawang merah dan bawang merah , jadi deh.... rasanya enak, gurih, pedas, #DiBuangSayang #posbarIdaman

1 porsi
10'
Calamari dengan truffle & garlic herbs butter

Calamari dengan truffle & garlic herbs butter

Anak-anak selalu tertarik dan penasaran dengan makanan yang kekinian dan sedang hits di medsos. Sebagai penikmat bawang putih, kali ini mereka minta dibuatkan menu lengkap yang ada karbo, protein dan sayur tapi gak ribet dibawa untuk bekal. Protein bisa diganti ayam fillet, ikan fillet, saikoro wagyu, udang bahkan tahu. Sayuran juga bebas, yang tersedia di kulkas aja.

2-3 porsi
30 menit