Cumi kecap

Dipos pada February 7, 2022

Cumi kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi kecap adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kecap memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pavorit anakku..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kecap:

  1. 1 kg Cumi
  2. 7 bawang merah
  3. 7 buah bawang putih
  4. 21 cabe rawit
  5. Saos tomat
  6. Kecap manis
  7. Kecap asin
  8. Gula
  9. Penyedap
  10. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kecap

1
Bismillahirrahmanirrahim. Cuci bersih cumi.tiriskan
2
Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit
3
Panaskan minyak. Goreng irisan bawang merah sampai setengah matang
4
Masukkan bawang putih, cabe rawit. Goreng sampai harum
5
Masukkan cumi. Aduk aduk, sampe air nya keluar
6
Tambahkan kecap manis. Kecap asin. Gula. Penyedap, masak sampai air surut
7
Cek rasa. Alhamdulillahirrabbal'alamin. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Cumi-cumi Kemangi

Nasi Goreng Cumi-cumi Kemangi

Biar gak bosen makan cumi-cumi bumbu hitam yang gitu-gitu aja, akhirnya buat nasi goreng yang super simpel tapi enak gurih dan wangi karena ditambah kemangiโ˜บ๏ธ Selamat Mencobaโœจ

1 porsi
10 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

4 orang
1 jam
Cumi-cumi Kuah segar

Cumi-cumi Kuah segar

Masak cumi yg simple tapi enak untuk makan siang malam, ini diaaa olahan nyaa... Coba ya say... ๐Ÿ˜Š

5 porsi
Cumi-cumi saos tiram spicy

Cumi-cumi saos tiram spicy

Bagi yg bosen ayam teruss.. coba ini yaa ^^ nendang pedasnya

Balado cumi

Balado cumi

Alhamdulillah dapat Rizki tak di sangka-sangka, yaitu cumi teropong segar dari Pak Dhe dan Bu Dhe saya. Kebetulan banget stok ikan lagi kosong. Hari saya masak dengan bumbu simpel, kebetulan juga Fairuz dari kemarin minta cumi. MasyaAllah... ๐Ÿ›‘ Bahan 1/2kg cumi. Potong cincing dan bersihkan, buang pula tintanya. Masak cumi tanpa air ataupun minyak. Biarkan berubah warna, aduk merata,pastikan memerah semua dan tes tekstur. Jika sudah empuk, matikan api. ๐Ÿ›‘ Siapkan bumbu halus dari 4 siung merah, 2 siung bawang putih, dua buah cabe plong, buang bijinya. Tomat kecil buang bijinya. ๐Ÿ›‘ Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan cumi, goreng merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Selesai.... #menuanak #olahancumi #resepcumi #resepcumisimpel. #idebekal

6 porsi
1 jam
Cumi cumi Sotong bumbu kuning

Cumi cumi Sotong bumbu kuning

#5resepterbaruku Kebetulan hari ini kepasar eh ...lihat ada cumi sotong krn udah lama banget ngk mkn tiba2 jadi kepengen bkin cumi Sotong kuning pakai cabe hijau akhirnya dimasak deh ...dan rasanya Hmmm yummy ๐Ÿ˜‹

Oseng-oseng Cumi hitam

Oseng-oseng Cumi hitam

Salah satu makanan favorit saya ๐Ÿ˜ cumi dimasak dengan tintanya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ kalo cumi dimasak yang lain saya ga terlalu suka, mwnurut saya cumi itu paling enak dimasak dengan tintanya sepeeti resep dibawah ini ๐Ÿค—

Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup

Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup

@devinahermawan

2-4 orang
30 menit
Cumi-cumi pedas

Cumi-cumi pedas

sepulang kegiatan lihat bpk penjual sayur keliling bawa cumi, gara2 tergiur akhirnya patungan sama teman kos, browsing cari resep ternyata bnyak bahan yg dperlukan. Akhirnya masak menggunakan bahan yg ada saja n beberapa bahan dihilangkan. Alhamdulillah hasilnya lumayan ๐Ÿ˜Š

Tumis Cumi-cumi Malam

Tumis Cumi-cumi Malam

Hi, sahabat cookpad! Untuk postingan pertama nih aku bikin cumi-cumi bumbu tumis hehehe. Jadi ceritanya aku dapet cumi-cumi dari Pangandaran ๐Ÿ˜‚ berhubung baru pertama kali masak beginian jadinya kan bingung tuh gimana masaknya. Ya udah malem-malem banget aku masak kolaborasi sama mamah dan suamiku ๐Ÿ˜‚ ini deh hasilnya aku namain "Cumi Tumis Malam" wkwkwk Okey, aku share step by step nya ya ๐Ÿ˜Š

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

3 orang
30 menit
Cumi hitam madura

Cumi hitam madura

suka bgt makan cumi hitam tp klo beli kurang puas krn dikit pastinya haha.. jd bt sdri aj

3 porsi
25 mnt
Cumi-cumi tofu saus padang

Cumi-cumi tofu saus padang

Ga pake saus sambal atau saus tomat ya moms๐Ÿ˜€, Kalau ada bawang bombay lebih enak.

30 menit
Cumi krispy sambal matah

Cumi krispy sambal matah

Masak yang gampang tapi mantul ๐Ÿ˜˜

1 jam
Mie tiaw goreng cumi

Mie tiaw goreng cumi

Masih berusaha membuat masakan free gluten. Saya sudah tidak bisa lagi makan Mie biasa Yang terbuat Dari tepung terigu. Jadi kalau ingin makan Mie, bisanya Mie tiaw Dan mie hun atau Yang sejenisnya

Cumi-cumi Bumbu Kuning Ala Aceh

Cumi-cumi Bumbu Kuning Ala Aceh

Resep ini adalah resep favorit ibu saya untuk lauk cumi-cumi. Ikutan kontes #SemuaTentangIbu jadi teringat lagi semua masakan yang pernah dibuat ibu dari dulu sampai sekarang. Ternyata bukan hanya anak-anaknya yang doyan masakan cumi-cumi ini bahkan cucunya pun ikutan doyan. Jadi menu wajib setiap beli cumi-cumi di keluarga saya. Kata ibu saya, pemakaian belimbing wuluh segar adalah agar warna dari bumbunya tidak gelap ketika dimasak, jadi cerah, cantik kuningnya. Tapi berhubung di tempat tinggal saya gak ada yang namanya belimbing wuluh, jadi selalu saya skip. Rasa yang dihasilkan tetap sedap walaupun tanpa belimbing wuluh. #PejuangGoldenApron2 #week10 #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #MakananFavoritIbu #MasakanAceh