Oseng-oseng Cumi hitam

Dipos pada February 8, 2022

Oseng-oseng Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng-oseng Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng-oseng Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng-oseng Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng-oseng Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng-oseng Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng-oseng Cumi hitam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorit saya 😍 cumi dimasak dengan tintanya πŸ˜‹πŸ˜‹ kalo cumi dimasak yang lain saya ga terlalu suka, mwnurut saya cumi itu paling enak dimasak dengan tintanya sepeeti resep dibawah ini πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng-oseng Cumi hitam:

  1. 500 gr cumi segar (ukuran besar)
  2. 10 buah bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 15 buah cabe rawit
  5. 5 buah cabe hijau besar
  6. 1 cm lengkuas geprek
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. secukupnya gula
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya asam jawa (saya sebiji kelereng)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng-oseng Cumi hitam

1
Bersihkan dan potong2 cumi sesuai selera, sisihkan bagian tintanya
2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe eawit dan cabe hijau
3
Tumis bumbu hingga harum
4
Masukan asam jawa dan lenkuas, masak sebentar
5
Masukan cumi, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa
6
Masak sebentar saja agar cumi tidak alot πŸ€—
7
Cumi siap dinikmati bersama nasi putih hangat πŸ˜‹
Oseng-oseng Cumi hitam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi hitam

Cumi cumi hitam

Ini resep alm mama saya yg saya suka dan ingat

Cumi-cumi Taucho Pakai Rimbang :)

Cumi-cumi Taucho Pakai Rimbang :)

Ini ala anak khostan..

2-3 porsi
Sambal Cumi Ekstra Pedas

Sambal Cumi Ekstra Pedas

26/09/2021. Resep ini pakai cumi yang fresh, boleh diganti juga pakai cumi asin πŸ™‚.

30 menit
Cumi cumi extra pedas simple

Cumi cumi extra pedas simple

karena suami suka makan pedas jadi bikin deh cumi cumi extra pedas yg simple

5 porsi
30 menit
Gulai Cumi-Cumi

Gulai Cumi-Cumi

Dikira si bude sayur masi ga jualan, lah belanja siangan uda ga kebagian ayam.. Tinggal seafood doang,,, ambil cumi aja walopun kecil2 juga.. Uda lama ga masak cumi.. Ngubek2 cp ada resepnya mba Dina Syamer... Gulai cumiπŸ˜‹πŸ˜‹.. Enak tp lupa ga minta belimbing sayur jadi diganti asam kandis. 1st trial bikin gule cumi diisiin tahu😊.

Cumi-Cumi Hitam

Cumi-Cumi Hitam

minggu ke-5 masih ada cumi-cumi di freezer, meskipun anak kicik ga doyan karena warna hitamnya, jadi mamak aja yg makan πŸ˜€ #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Sambal Kepala Cumi

Sambal Kepala Cumi

Hallo food Lover,.. Biasa kepala cumi dimasak apa nich..?? Kalo saya selalu di goreng tepung aja simple 🀣🀣,.. tapi tadi Kepingin menu yg berbeda dari biasanya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜™ jadilah saya buat sambal ajahh 😁😁 tadinya sempet ragu takut rasanya bertabrakan,.. tapii gak dinggg πŸ˜„πŸ˜„ yummm πŸ˜‹πŸ˜‹ Tadaaaaa Jadilah menu baru 😘😘 Good Night food lover πŸ’• #MasakSetiapBagian #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #SambalKepalaCumi #OlahanKepalaCumi #beekitchen89 NOTE : * Kepala Cumi ; saya pakai yg Cumi Cabe / Cumi Cendol, masak lama pun gak akan kejel / alot.

1 Porsi
20 menit
Oseng Cumi

Oseng Cumi

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini gilirannya mba @Bunda_Ela08 yang menang arisan cooksnap. Saya masak yang bahannya ada dikulkas aja , yang simple dan cepat, bumbunya cukup diiris iris. Source : @Bunda_Ela08 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #PekanPosbar #KampungIdaman #PPKM

Tumis cumi cabe ijo

Tumis cumi cabe ijo

Ini sya pakai cumi segar ya bukan cumi asin.... klo sya lebih suka tumis cumi segar dibanding yg asin. Ini numisnya pakai jahe biar ga bau amis

Tips Membersihkan mulut cumi cumiπŸ™

Tips Membersihkan mulut cumi cumiπŸ™

-19.jan.18 - Ijin ya Admin.. Sy mau berbagi tips cara membersihkan mulut cumi cumi. Smoga berkenanπŸ˜ŠπŸ™. Mumpung bersihkan si cumi,, sekalian aja saya potoin & berbagi tips cara bersihkan mulut cumi cumi. Jadi gak hanya bersihkan tulang lunak nya, isi perut & kulit nya saja ( mngkn teman teman ada yg suka tetap dg kulit atau tidak yaa,silakan kembali ke selera😊). Saya share step step nya, bersihkan mulut cumi..karna klo diperhatikan mulut cumi juga berupa tulang lunak tapi bertaring hehe.. Kan gak enak makan cumi sekalian mulut nya..hohohoo😁?? Tapi smua kembali ke selera masing masing yaa.. Mau dihilangkan / tidak bagian tulang lunak dimulut cumi .. Atau mau diolah apapun yg namanya cumi cumi tetap Enakk😊😍. β€’β€’Smoga bermanfaatβ€’β€’

Bumbu rujak cumi bunting isi tahu dan telur

Bumbu rujak cumi bunting isi tahu dan telur

Cumi mah dimasak apa aja juga enak.. yuk mom..cobain cumi bumbu rujak.. dijamin ketagihan..😁

Krengsengan cumi cumi wortel

Krengsengan cumi cumi wortel

Krengsengan daging n ayam sudah sering makan.. Eh suami request cumi cumi.. Lgsg coba masak ini.. And si kecil request dikasih wortel bunda.. Capcus deh.. 😊 😘 setelah masak wh pada berebut makan.. Hehehee 😘

20-30 menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Kalau ditanya lebih suka cumi atau udang? Jujur, lebih suka cumi 😁 cuma memang masak cumi itu gampang2 susah, apalagi biar ga alot πŸ˜€ kuncinya jgn masak lama2..tapi kl ga dimasak lama resiko bau amisnya masih..tenang moms, biar ga amis & ga aloy ada caranya..cek resep dibawah ya..