Cumi krispy sambal matah

Dipos pada February 8, 2022

Cumi krispy sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi krispy sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi krispy sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi krispy sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi krispy sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi krispy sambal matah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi krispy sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi krispy sambal matah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yang gampang tapi mantul 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi krispy sambal matah:

  1. Bahan cumi krispy
  2. 1/2 cumi
  3. 2,5 sdm tepung maizena
  4. 2 bungkus tepung ayam sajiku
  5. 1 Telur
  6. Ketumbar bubuk
  7. Lada
  8. Garam
  9. Bahan sambal matah
  10. Daun jeruk
  11. Serai
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Cabe setan
  15. Terasi
  16. Minyak goreng
  17. Penyedap rasa
  18. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi krispy sambal matah

1
Cuci cumi, potong2 marinasi dengan bubuk ketumbar, lada, sedikit garam, lalu campur dengan telur
Cumi krispy sambal matah - Step 1
2
Siapkan tepung serbaguna sajiku, tambahkan 2,5 sdm tepung maizena / per 2 bungkus tepung, masukan ke dalam wadah, masukan cumi, dan kocok hingga cumi terbalur merata dg tepung,goreng dengan api sedang
Cumi krispy sambal matah - Step 2
Cumi krispy sambal matah - Step 2
Cumi krispy sambal matah - Step 2
3
Untuk sambal matah, iris semua bahan, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, serai, masukan ke dalam mangkuk tambahkan garam dan sedikit gula
Cumi krispy sambal matah - Step 3
Cumi krispy sambal matah - Step 3
4
Panaskan minyak tambahkan sedikit trasi, tuang minyak panas ke mangkuk bahan sambal, koreksi rasa
Cumi krispy sambal matah - Step 4
5
Cumi krispi sambal matah siap sajikan, bikin tambah nasi dipadukan dengan tumis kangkung makin sedep 🀀 mantul
Cumi krispy sambal matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-cumi pedas

Cumi-cumi pedas

sepulang kegiatan lihat bpk penjual sayur keliling bawa cumi, gara2 tergiur akhirnya patungan sama teman kos, browsing cari resep ternyata bnyak bahan yg dperlukan. Akhirnya masak menggunakan bahan yg ada saja n beberapa bahan dihilangkan. Alhamdulillah hasilnya lumayan 😊

Cumi-cumi saos saori(saus tiram)

Cumi-cumi saos saori(saus tiram)

Hallo teman-teman jangan lupa direcook kembali ya resepnya,resep ini hasil recook dari kak:Nisa Fuadah,yang telah aku modifikasi sendiri.Bukan soal penampilan namun yang terpenting yaitu rasa. #Tiketgoldenbatikapron

1 piring
-+20 mnt
Cumi Tumis Kol

Cumi Tumis Kol

Source : Bu Sis @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
30 menit
Cumi-cumi Masak Hitam

Cumi-cumi Masak Hitam

Masakan ini selalu menjadi andalan saya setiap ada acara di rumah. Pertama kali orang mencicipinya pasti merasa aneh karena warnanya yang hitam. Tapi begitu masuk ke mulut, mereka terdiam menikmati sensasi rasa tinta cumi yang sangat eksotis. Akhirnya sekarang setiap ada acara arisan/pengajian teman-teman selalu pesan masakan ini.

1 jam
Cumi-cumi saus tiram

Cumi-cumi saus tiram

Masih #DirumahAja masak menu simple buat sahur cuminya dicuci dan dipotong malem trs masuk kulkas jd nanti tinggal Cemplung Cemplung aja. recook resep cumi saus tiram dari akunnya mbak @Maudy Octariny Ezzedin makasih ya mbak resepnyaπŸ™ Source: Maudy Octariny Ezzedin #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_borneo

2 porsi
25 menit
Oseng-oseng Cumi-cumi

Oseng-oseng Cumi-cumi

Ada stock cumi-cumi di freezer, ambil langsung eksekusi jadilah menu ini....😘😍πŸ₯° #siapbersinar #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2020

Tumis Cumi-Cumi Tinta Hitam Simple

Tumis Cumi-Cumi Tinta Hitam Simple

Rumah di pesisir emang paling gampang nyari seafood. Dan kebetulan kemarin ke pasar dapet cumi-cumi yang masih seger, langsung deh dieksekusi.

1 porsi
15 menit
Cumi Goreng Tepung FAVORIIIIT! Super lembuuuuut dan crunchy! WAJIB COBA

Cumi Goreng Tepung FAVORIIIIT! Super lembuuuuut dan crunchy! WAJIB COBA

Resep cumi goreng tepungnya selalu langganan pake resep Ci @devinahermawan karena bener bener empuuuuk bgt tapi tepungnya crunchy. Terbaik dikelasnya πŸ’—

Cumi cumi kuah hitam

Cumi cumi kuah hitam

Lagi pengen masak ini karena udah berbulan bulan gaketemu sama cumi hehe enak nya tuh di lidah 😁

Cumi cumi kembang kol

Cumi cumi kembang kol

Di karnakan ada cumi nganggur dan bingung mau masak apa and di mix pake apa ya sdah lah beli kembangkol

4 porsi
Cumi - Cumi Cabe ijo tanpa saori

Cumi - Cumi Cabe ijo tanpa saori

Ceritanya beli cumi2 nih. Mau dibikin saos tiram cumi2 tapi lupa ngga beli saori. Akhirnya masak ala kadarnya. Tapi beneran enak bangett heheh lumayan lah drpd masakan resto menengah hahay. Jangan lupa konsumsi Glucogen Moment +2 yahh. Karna Cumi2 ini mengandung Kolesterol tinggi loh 😊😊 . Harusnya Propolis Moment, tapi karna stok sy habis jd Glucogen ajah hihihi. Khasiat sama untuk kolesterol jg .πŸ˜‰ karna ni punya mamih kuuπŸ˜‚ Bunda mauu?? Bisa add bbm sy yah . Saya stokist soalnya ☺ BBM : 5FB3D5D6 / WA 082135591606 ( no call )

4 orang
30menit
Cumi-Cumi Asam Pedas

Cumi-Cumi Asam Pedas

Seneng aja makan cumi-cumi

3 porsi
012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😀

012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😀

Kemarin dikirimin hasil kebun tetangga, ada kacang merah, sayuran, dan cabai. Cabainya banyak banget πŸ‘ Saya dan suami bingung gimana nyimpan cabai sebanyak itu, pasti lama kelamaan busuk/kering juga walau disimpan dikulkas. "Ahhay, mama punya ideee....bantuin mama bikin sambal yuk Pah!!" Jadilah berbagai macam sambal, kali ini saya share untuk sambal cumi asin extra hot 😀

600 gr sambal
1 jam
Salad calamari

Salad calamari

Sarapan sehat sudah menjadi keinginan tiap orang, maka dari itu saya buat bekal untuk dibawa bekerja. Sahabat semua bisa mencoba , jika sahabat ingin mengurangi karbohidrat namun tetap dapat asupan gizi yang baik.

1 orang
45menit
Cumi cumi masak asam garam

Cumi cumi masak asam garam

Lagi ga mau masak yg ribet2 akh...yg simple aja..lsg jd ,enak ..laris manis papanya hbs ludes di makan cuminya πŸ˜‹πŸ˜‹

Cumi saus telur asin

Cumi saus telur asin

Cumi favorit anak anak dirumah, apalagi cumi telur asin kalo nemu telur asin yg bgs dan pas rasa asinny pasti saya masak begini, buat kita yg udah emak2 jgn terlalu byk makan ini takut kolesterol πŸ˜‚πŸ€­ makanny sesekali aja ya ibu ibu 😁 #Cookpadcommunity_kalteng