Oseng-oseng Cumi-cumi

Dipos pada February 10, 2022

Oseng-oseng Cumi-cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng-oseng Cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng-oseng Cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng-oseng Cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng-oseng Cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng-oseng Cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng-oseng Cumi-cumi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stock cumi-cumi di freezer, ambil langsung eksekusi jadilah menu ini....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ #siapbersinar #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng-oseng Cumi-cumi:

  1. 21 buah bawang merah
  2. 7 siung bawang putih
  3. 1 ruas jari jahe
  4. 1 ruas jari lengkuas
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2 buah tomat
  8. 7 batang daun bawang
  9. 1 kg cumi-cumi
  10. 1 SDM garam
  11. Secukupnya air
  12. 21 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Oseng-oseng Cumi-cumi

1
Cuci cumi-cumi, kemudian tiriskan.
Oseng-oseng Cumi-cumi - Step 1
2
Rajang bawang merah dan bawang putih.
Oseng-oseng Cumi-cumi - Step 2
3
Siapkan cabe rawit cincang, daun jeruk, lengkuas, jahe dan kunyit yang sebelumnya telah dicuci.
Oseng-oseng Cumi-cumi - Step 3
4
Rajang daun bawang.
Oseng-oseng Cumi-cumi - Step 4
5
Tumis bawang merah dan putih sampai kuning kecoklatan, kemudian masukkan irisan tomat, cabe, daun jeruk, lengkuas, jahe dan kunyit. Aduk sampai merata.
Oseng-oseng Cumi-cumi - Step 5
6
Masukkan cumi-cumi, tambahkan air dan aduk sampai merata.
Oseng-oseng Cumi-cumi - Step 6
Oseng-oseng Cumi-cumi - Step 6
7
Setelah mendidih dan cumi-cumi matang, masukkan irisan daun bawang.
Oseng-oseng Cumi-cumi - Step 7
Oseng-oseng Cumi-cumi - Step 7
Oseng-oseng Cumi-cumi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Isi Tahu Telur

Cumi Isi Tahu Telur

Makanan khas padang ini menjadi salah satu menu favorit ku klo lagi makan di rumah makan padang. Senang bisa bikin sendiri dan berkreasi

4 -5 org
20 mnit
Gulai cumi isi telur tahu

Gulai cumi isi telur tahu

. . #TukangMasakdiDapurSendiri #semuaBisaMasak #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
90 menit
Cumi - cumi Bakar Teflon ala Ku

Cumi - cumi Bakar Teflon ala Ku

Pengen cumi bakar tapi pengen yg cepet...akhirnya ya dibakar di teflon aja...ternyata enakkk

Cumi cumi sarden simple

Cumi cumi sarden simple

๐Ÿ’ฎ๐ŸŒบ๐Ÿ’ฎ๐ŸŒบ๐Ÿ’ฎ๐ŸŒบ๐Ÿ’ฎ๐ŸŒบ๐Ÿ’ฎ๐ŸŒบ

008. Cumi Hitam ๐Ÿฆ‘ Semua Usia

008. Cumi Hitam ๐Ÿฆ‘ Semua Usia

Cumi dimasak dengan tinta hitamnya ini bisa memberikan warna dalam masakan Mommy semua. Untuk cabe saya masak utuh tanpa diulek karena dirumah ada anak anak yang tidak suka pedas Moms.

5 orang
30 menit
Cumi cumi kuah hitam

Cumi cumi kuah hitam

Endul sekali teksturnya seperti karet wkwkwk tapi mantap betul ini seafood laut nagih terus๐Ÿฆ‘๐Ÿคฃ๐Ÿ‘

Nasi Bakar Cumi Pete๐Ÿฆ‘

Nasi Bakar Cumi Pete๐Ÿฆ‘

Nasbak Tongkol Suwir Kemangiโœ… Nasbak Ayam Jamurโœ… Kali ini coba bikin nasbak cumi pete๐Ÿคค suka banget sama olahan nasbak, meskipun bikinnya butuh tenaga ekstra, tapi ludesnya cepet wkwk๐Ÿ™ˆ #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Cumi cumi hitam

Cumi cumi hitam

Ini yg bikin nasi di magic com abis.. Wkwkwkk.. Yukkk liat dan recookresepnya... ๐Ÿ˜ƒ

Cumi kecap

Cumi kecap

Pavorit anakku..

6 orang
1 jam
Cumi cumi kembang kol

Cumi cumi kembang kol

Di karnakan ada cumi nganggur dan bingung mau masak apa and di mix pake apa ya sdah lah beli kembangkol

4 porsi
Tumis cumi-cumi

Tumis cumi-cumi

Kepasar mau cari bandeng asap.. tp pas nggak ada, lewat penjual ikan lihat cumi gede2.. jd pengen makan cumi. Akhirnya beli deh, yuk kita mulai masak..

Cumi Goreng Hitam

Cumi Goreng Hitam

Resep ini adalah resep turun temurun dari Ibu aku.. akhirnya jadi kesukaan anak-anak dan suami aku juga. Sayangnya anak-anak belum doyan pedes, jadi untuk resepnya aku skip lombok ya.. Kalian bisa tambahkan sendiri lomboknya jika suka ๐Ÿ’œ Ohya kalau cuminya bertelor, rasanya enak banget lho!! Hati-hati saat memotong dan mengaduk di wajan ๐Ÿ˜Š

4-6 porsi
kurang 1 jam
Tumis Tauge + Cumi-Cumi

Tumis Tauge + Cumi-Cumi

Buat ini karena ingin cepat matang dan bisa makan cumi sama Tauge sekaligus... ๐Ÿ˜Ž

2 porsi
10 menit