Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi-cumi Masak Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi Masak Hitam memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini selalu menjadi andalan saya setiap ada acara di rumah. Pertama kali orang mencicipinya pasti merasa aneh karena warnanya yang hitam. Tapi begitu masuk ke mulut, mereka terdiam menikmati sensasi rasa tinta cumi yang sangat eksotis. Akhirnya sekarang setiap ada acara arisan/pengajian teman-teman selalu pesan masakan ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi Masak Hitam:
- 1 kg cumi-cumi, pilih yang ukuran sedang dan bulat berisi
- 5 Cabe merah
- 15 cabe rawit hijau. Bisa ditambah sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 tomat ukuran sedang
- 1 ibu jari jahe
- 100 ml minyak untuk menumis
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 ikat kemangi disiangi daunnya saja
- secukupnya Garam
- Jeruk nipis