Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi sotong saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi sotong saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi sotong saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi sotong saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi sotong saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi sotong saus padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
masakan simple ,tapi rasanya bikin nagiihh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi sotong saus padang:
- 350-400 gr cumi sotong
- 1 buah lemon/jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah sereh *geprek
- 2 buah cabai hijau *iris tipis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt kecap manis
- 2 sdt saos tomat
- 1 sdm saos sambal
- +200ml air
- secukupnya muncang/daun bawang
- bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buh cabai merah
- 1 ruas jahe
- secukupnya garam,gula,penyedap
